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盡管距離中秋佳節(jié)還有一個(gè)月，但各大酒店的月餅銷售已然進(jìn)入預(yù)熱期。然而北京商報(bào)記者調(diào)查了解到，此前備受詬病的高價(jià)月餅再次回歸，多家高星級(jí)酒店均有售價(jià)超過(guò)千元的高價(jià)月餅禮盒、禮籃在售。值得注意的是，不少酒店都明確表示，購(gòu)買月餅禮盒、禮籃可以根據(jù)客戶的需求開(kāi)出餐費(fèi)等其他項(xiàng)目的發(fā)票，方便用于報(bào)銷。
捆綁銷售拼出高價(jià)月餅
北京商報(bào)記者從中國(guó)大飯店了解到，除了158元/6粒、268元/6粒等普通月餅禮盒外，酒店還有988元、1688元、2688元、3688元不等的高價(jià)月餅禮籃在售。北京東方君悅大酒店也有888元和1688元兩款高價(jià)月餅禮盒。國(guó)貿(mào)大酒店工作人員也介紹，酒店有1888元的月餅禮籃在售。此外，中國(guó)大飯店還表示，根據(jù)客人需求還針對(duì)每款月餅禮盒推出月餅券，月餅券可在月餅銷售期間隨時(shí)兌換相應(yīng)產(chǎn)品。
值得注意的是，盡管各大酒店都推出的是“月餅”禮盒、禮籃，但其實(shí)禮盒和禮籃中的主角并不是月餅。以中國(guó)大飯店3688元的月餅禮籃為例，禮籃中包括53度茅臺(tái)酒、高麗參、普洱茶禮盒、金紗核桃、丹麥風(fēng)味曲奇餅干、夏宮自制X.O醬、有機(jī)糙米、野山茶油、皇上皇臘腸、花菇等產(chǎn)品，主角月餅只有8粒，基本上淪為附屬品。參照中國(guó)大飯店其他基本款月餅禮盒，這8粒月餅（紅蓮蓉、白蓮蓉、豆沙、烏棗、南瓜、綠茶、紫薯、黑芝麻口味各一枚）價(jià)值大約在300元左右，3688元天價(jià)禮籃的價(jià)值，絕大部分靠禮籃中的其他捆綁產(chǎn)品增加而來(lái)。
可開(kāi)其他項(xiàng)目發(fā)票
為了能夠拓寬這些高價(jià)月餅禮盒、禮籃的銷路，各大酒店也是各顯神通，除了像國(guó)貿(mào)大酒店和北京怡亨酒店均推出本酒店外觀造型包裝的禮盒這種常規(guī)促銷手段外，更有一些酒店在發(fā)票上打起了主意。有酒店工作人員透露，一般情況下，購(gòu)買月餅可開(kāi)具的發(fā)票內(nèi)容是月餅、禮盒、食品等項(xiàng)目。
但有的酒店卻公開(kāi)表示，購(gòu)買高價(jià)月餅禮盒、禮籃，酒店可以提供非“月餅”項(xiàng)目發(fā)票，方便購(gòu)買者報(bào)銷。北京商報(bào)記者向上述多家酒店提出開(kāi)具發(fā)票的需求，當(dāng)問(wèn)及發(fā)票能否開(kāi)成會(huì)議、房費(fèi)或者餐費(fèi)等項(xiàng)目時(shí)，國(guó)貿(mào)大酒店工作人員明確告訴北京商報(bào)記者，購(gòu)買月餅禮籃可以開(kāi)具餐費(fèi)項(xiàng)目發(fā)票。當(dāng)北京商報(bào)記者表示只有開(kāi)具可報(bào)銷項(xiàng)目的發(fā)票才能購(gòu)買時(shí)，北京東方君悅大酒店工作人員則表示需要請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，稍后也回復(fù)北京商報(bào)記者，已經(jīng)從經(jīng)理處得到答復(fù)，發(fā)票可開(kāi)成“餐費(fèi)”項(xiàng)目。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 月餅市場(chǎng)回暖 企業(yè)計(jì)劃最高增產(chǎn)20% 奢華高價(jià)月餅有“死灰復(fù)燃”之勢(shì) 一盒動(dòng)輒數(shù)千 烘焙第一股克莉絲汀已連虧兩年 月餅市場(chǎng)不景氣 廣州酒家IPO鎩羽而歸 主要原因是月餅銷售的不確定性 曝成都天倫月餅資金鏈斷裂 員工被欠薪 搜索更多: 月餅 |
