5月24日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》開始實(shí)施，其中規(guī)定，包裝飲用水名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué)，不得以水以外的一種或若干種成分來命名。這意味著眾多“概念水”將退出市場(chǎng)。昨日，記者走訪了大連市區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，部分品牌瓶裝水已提前行動(dòng)，換裝上市,但多數(shù)品牌仍打著“冰川水”、“天然活性水”等旗號(hào)的“概念水”在上架銷售。一家水企表示，瓶裝水“換裝”或在今年下半年集中“變臉”，超市的售水區(qū)域有望重新劃分。
新規(guī)“概念水”將改名換裝
根據(jù)國家衛(wèi)計(jì)委去年12月發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(gb19298-2014)(下稱“新國標(biāo)”)規(guī)定，從2015年5月24日起，包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)將統(tǒng)一規(guī)范，不得標(biāo)注“活性水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學(xué)的內(nèi)容，“飲用礦物質(zhì)水”名稱不允許再使用。為給水企一個(gè)整改緩沖期，“新國標(biāo)”明確，自2016年1月1日起，不再允許不符合規(guī)定的包裝飲用水繼續(xù)銷售。
不過，該規(guī)定不適用于飲用天然礦泉水，天然礦泉水將另行修訂《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》(gb8537)。也就是說，除了天然礦泉水外，今后市面上允許銷售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。
調(diào)查多數(shù)瓶裝水仍然在銷售
昨日，記者走訪了市區(qū)多所大中型超市以及路邊小賣部，對(duì)于新規(guī)的執(zhí)行情況存在一些差別。在大型超市里，部分品牌的瓶裝水已換裝上市，存在新老包裝共存的現(xiàn)象。這些大大小小各類飲用水有10多種，但叫法卻有很大區(qū)別。以某品牌富氧水為例，如今已更換了新包裝和名稱，分別改用了“氧道活性含氧飲用水”、“富氧弱堿性飲用水”。但不同品牌的蘇打水、富氧水、蒸餾水、冰川水等多種飲用水，仍然上架銷售。價(jià)格便宜的3元/瓶左右，貴的則在10元/瓶以上。以某蘇打水為例，500毫升的一瓶水，售價(jià)8元，記者看到，這些“概念水”的價(jià)格大多在3元-15元之間，不同品牌的同一類型水，價(jià)格上也有很大差異。除價(jià)格外，“概念水”在說明上也有差異。
說法“概念水”價(jià)格上無優(yōu)勢(shì)
一家超市的工作人員告訴記者，這些功能各異的飲用水，他們也不太了解。“銷售商給超市供貨時(shí)，我們也曾問過，這些水到底有什么作用，有沒有營養(yǎng)，他們也說不出來。”這位工作人員表示，普通的礦泉水、純凈水價(jià)格大多在2元/瓶以內(nèi)，最便宜的只有0.8元/瓶，由于價(jià)格便宜，這些水最受市民的喜歡。而一些名字好聽、近兩年來推出上市的“概念水”，則在市場(chǎng)上銷量平平。“起初消費(fèi)者可能會(huì)因?yàn)槊只蛘呤潜е?lsquo;嘗鮮’的態(tài)度，對(duì)‘概念水’產(chǎn)生好奇。但從價(jià)格來看，并不占據(jù)優(yōu)勢(shì)。”
應(yīng)對(duì)
超市：將重新劃分售水的區(qū)域
在記者走訪中，不少超市的工作人員，對(duì)于新規(guī)的內(nèi)容并不了解。“這個(gè)新規(guī)剛出來，可能需要一個(gè)適應(yīng)期，一些水企已經(jīng)把商標(biāo)更換了，但很多還沒有。”一家超市售水區(qū)域的銷售人員表示，他們將根據(jù)新規(guī)要求，對(duì)包括標(biāo)識(shí)在內(nèi)的相關(guān)事項(xiàng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。此外，超市售水的柜臺(tái)也將重新劃分。“我們將根據(jù)新的國標(biāo)，將瓶裝水柜臺(tái)從原有的純凈水和礦泉水兩個(gè)區(qū)域，劃分為‘飲用純凈水’、‘其他飲用水’、‘天然礦泉水’，便于消費(fèi)者進(jìn)行選購。”
廠商：將對(duì)產(chǎn)品名稱瓶裝調(diào)整
一家飲用水廠商告訴記者，新規(guī)出臺(tái)后，他們將對(duì)旗下的產(chǎn)品名稱、瓶裝進(jìn)行調(diào)整。他表示，從今年下半年開始，市場(chǎng)或?qū)⒂瓉矶嗉绎嬘盟髽I(yè)的“換裝潮”。由于新的包裝飲用水食品安全國標(biāo)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，這意味著如果不能達(dá)到要求，產(chǎn)品將被強(qiáng)制下架。
市民對(duì)各種飲用水都啥看法
①不感興趣
對(duì)于這些功能各異的飲用水，不少消費(fèi)者都“一頭霧水”，“富氧水里真的含氧嗎?它和普通的飲用水區(qū)別很大嗎?”超市里一位正在選購瓶裝水的消費(fèi)者譚女士告訴記者，她從來不買這些名字好聽，看起來有很多功能的“概念水”。“孩子有時(shí)買這些水，其實(shí)我感覺口感都差不多，喝不出來區(qū)別。價(jià)格又貴好幾塊錢，感覺瓶裝上的說明有點(diǎn)夸大作用。”譚女士說。
�、诤芨信d趣
市民肖女士則表示，自己對(duì)于這些功能性“概念水”倒是很感興趣，每次去超市時(shí)如果看到有新品上市，都會(huì)買來嘗嘗。在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，多數(shù)市民對(duì)于新規(guī)并不了解，也不太關(guān)注。
“不管飲用水的標(biāo)簽怎么變，我只認(rèn)牌子和價(jià)格，一瓶水能喝出什么花樣?”大連市民呂先生表示，他不太關(guān)注飲用水中有什么成分，也不在意包裝和標(biāo)識(shí)是否進(jìn)行調(diào)整，只看品牌和價(jià)格。
發(fā)現(xiàn)違規(guī)瓶裝水咋辦?
在采訪中，有市民提出，新國標(biāo)已經(jīng)實(shí)施，如果在超市里買到違法規(guī)定的概念水，能不能申訴或索賠?對(duì)此，記者了解到，新標(biāo)準(zhǔn)5月24日起實(shí)施，其中對(duì)包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)立一個(gè)“緩沖期”，要求標(biāo)簽標(biāo)識(shí)自2016年1月1日起全面實(shí)施，在此以前生產(chǎn)的包裝飲用水可繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止。這就意味著，到明年生產(chǎn)出來的瓶裝水還貼著各色雜牌概念，消費(fèi)者就可以申訴。(半島晨報(bào)、海力網(wǎng)記者齊書勤)
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