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尚在保質期 蒙牛早餐奶變“豆花”
http://ssvihum.com 2013-05-06 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

   4月26日晚,廣元市民葉女士在東壩文化路的金貝兒食品店,為3歲的孩子買了一盒蒙牛早餐奶。但打開后才發(fā)現(xiàn),牛奶顏色泛黃,已成豆花糊狀,同時帶有酸味。然而,根據(jù)奶盒外包裝顯示生產(chǎn)日期判定,牛奶并未超過保質期。

    顧客投訴:牛奶變質成豆花狀

    4月26日晚8點半,葉女士帶著3歲的兒子吃過晚飯后,孩子說想喝牛奶,她就在金貝兒食品店買了一盒蒙牛早餐奶,現(xiàn)場打開給孩子喝。

    “兒子喝了幾口,就給我說不好喝。”葉女士介紹,接著她也嘗了一口,發(fā)現(xiàn)味道確實有些怪,“帶點酸味,口感也感覺有些不對勁。用手一擠,發(fā)現(xiàn)擠出的奶狀況很不正常。”

    葉女士隨即返回柜臺,現(xiàn)場將奶盒打開,想一探究竟。“打開后,才發(fā)現(xiàn)牛奶已成了淡黃色的豆花狀,跟普通牛奶差別非常大,明顯已經(jīng)變質了。”

    令葉女士感到奇怪的是,從外包裝的生產(chǎn)日期和保質期看,這盒牛奶仍在保質期內(nèi),并未過期。

    廠方回應:或是運輸不當所致

    葉女士認為店方違規(guī)向消費者出售過期食品,隨即向市工商局打去投訴電話,并向店方討說法。

    “這種情況可能是在運輸過程中擠壓漏氣,或者儲存不當所致。”對此,蒙牛廠方處理消費者投訴的工作人員沈先生介紹,產(chǎn)品在出廠時均已通過檢驗和質量認證,“豆花狀牛奶”的出現(xiàn)很可能是后期某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了差錯,而又恰好沒被發(fā)現(xiàn)。

    沈先生介紹,牛奶出廠后,要經(jīng)過不同氣溫環(huán)境下的運輸、儲存等多個流通環(huán)節(jié),最后才會在店內(nèi)銷售,“因此,具體出現(xiàn)產(chǎn)品問題的環(huán)節(jié)難以認定。不過,既然出現(xiàn)產(chǎn)品問題,我們也會與店方和消費者積極進行對接,加強溝通、解釋,按照相關法律法規(guī)合理處理。”沈先生說。

    工商到場:取證封存該批產(chǎn)品

    當晚接到葉女士的投訴后,廣元市工商局工作人員趕到店內(nèi)進行現(xiàn)場取證。經(jīng)確認,該批次早餐奶共計兩個種類32盒,暫未發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品存在類似情況。金貝兒店內(nèi)的該批產(chǎn)品也已經(jīng)過取證、封存。(華西城市讀本記者 杜玉全 攝影報道)

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