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名牌企業(yè)或產(chǎn)品作為同行業(yè)中的佼佼者，會(huì)以其產(chǎn)品帶來一道美麗的光環(huán)，名牌的名氣，聲譽(yù)會(huì)令消費(fèi)者慕名而來，購買使用名牌產(chǎn)品。近日，雀巢、喜寶(Hipp)、活樂(Holle)、歐格妮(Organix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個(gè)月以上嬰兒食品含有砷、鉛與鎘等毒重金屬。知名品牌的嬰幼兒食品中含毒，怎么不令人心驚膽戰(zhàn)，而在這些品牌中，雀巢最為知名，而且其嬰幼兒產(chǎn)品為中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者廣泛使用，因此此次雀巢含毒事件的爆發(fā)，自然引發(fā)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者關(guān)注。
民眾質(zhì)疑難道檢測(cè)有雙重標(biāo)準(zhǔn)？
外媒報(bào)道，雀巢、喜寶(Hipp)、活樂(Holle)、歐格妮(Organix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個(gè)月以上嬰兒食品含有砷、鉛與鎘等毒重金屬。瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡研究所發(fā)布的研究報(bào)告稱，嬰兒食品中有毒元素都以微克測(cè)量，但是其含量遠(yuǎn)比母乳要高。而且喜寶的有機(jī)桃和香蕉早餐麥片含有1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛。
雀巢中國(guó)在給本報(bào)的書面回復(fù)中表示，“我們確認(rèn)上述報(bào)道中所涉及的雀巢食品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。瑞典食品管理局（The Swedish Food Administration）同時(shí)也確認(rèn)所有產(chǎn)品都符合標(biāo)準(zhǔn)”。
雀巢中國(guó)方面告訴記者，“我們確認(rèn)上述報(bào)道中所涉及的雀巢食品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。雀巢在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國(guó)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求，消費(fèi)者可放心食用。”
中國(guó)疾病控制預(yù)防中心專家霍軍生告訴記者，食品當(dāng)中鉛、砷、汞等有毒重金屬都可能被檢出，但是這些重金屬國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)都有限值，在限制范圍內(nèi)都是安全的。”
雀巢等知名品牌含砷
該研究機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)樣本包括雀巢、喜寶(Hipp)、活樂(Holle)、歐格妮(Organix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個(gè)月以上嬰幼兒輔助食品，以及9種嬰兒配方奶粉。
瑞典該研究機(jī)構(gòu)的研究人發(fā)現(xiàn)，如果每天喂食嬰幼兒上述品牌的嬰幼兒配方米粉兩次，嬰幼兒砷的接觸量就要比單獨(dú)的母乳喂養(yǎng)高出50倍；容易對(duì)神經(jīng)和腎臟造成損害的重金屬鎘的接觸量則高達(dá)150倍，而鉛，最多增加至8倍。
同樣雀巢嬰幼兒輔助食品雖然也被檢測(cè)出上述重金屬，不過，英國(guó)和瑞典的媒體未透露雀巢產(chǎn)品上述重金屬的含量。雀巢公司則表示，公司細(xì)致挑選原材料，以確保從土壤中吸取的有毒物質(zhì)盡可能少。
該研究機(jī)構(gòu)表示，食品含有砷，主要是跟農(nóng)作物噴灑農(nóng)藥有關(guān)，上述食品中的重金屬主要是重工業(yè)排放的其他金屬和有毒物質(zhì)滲入了土壤中，土壤受污染后，滲入到食品原料中，從而被轉(zhuǎn)移到被加工后的嬰幼兒食品中。
瑞典研究人員表示，盡管上述9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘，其含量雖都未達(dá)世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)范的上限，但嬰兒長(zhǎng)期食用，仍會(huì)導(dǎo)致智力受損，甚至出現(xiàn)行為異常。
雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學(xué)物水平?jīng)]有超出官方制定的上限，但研究人員表示，非常年幼的兒童若經(jīng)常進(jìn)食這些食品，情況令人關(guān)注，該研究機(jī)構(gòu)的專家已呼吁當(dāng)局制定限制這些化學(xué)品水平的新標(biāo)準(zhǔn)，并要求將這些有毒重金屬從食品中清除出去。
瑞典國(guó)家食品管理局表示，在嬰幼兒食品中檢測(cè)出重金屬，這可能是一個(gè)問題。該機(jī)構(gòu)也正在對(duì)大米加工食品的砷含量進(jìn)行調(diào)查，并要求相關(guān)企業(yè)提供更多的產(chǎn)品重金屬含量信息，以供決策。
早在兩年前，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局就發(fā)布官方警告稱，由于稻米中含有砷，嬰幼兒應(yīng)該停止食用米糊。
歐盟食品安全委員會(huì)和the FSA已決定召開緊急會(huì)議，商討重新制定食品中砷限量標(biāo)準(zhǔn)，尤其是新的嬰兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 |
