[編者按] 雀巢等嬰兒米粉近日在瑞典被曝含有毒物質(zhì)砷,盡管雀巢中國已發(fā)聲明稱產(chǎn)品是安全的,但昨天有消息稱:雀巢之所以說中國的產(chǎn)品是安全的,是因為中國的標準比國外放寬了幾百倍,雀巢在國內(nèi)外執(zhí)行了雙重標準。對此,雀巢方面表示,這完全是混淆視聽的說法。事實究竟怎樣?還需等待相關部門調(diào)查。
雀巢嬰兒米粉含砷量被指國內(nèi)外執(zhí)行雙重標準
近日有消息報道,瑞典國家食品局稱,瑞典卡羅林斯卡研究院化驗雀巢、喜寶在內(nèi)的知名嬰兒食品時發(fā)現(xiàn),里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾,像喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)。這些食品主要來源于以稻米為基礎的原材料,這些稻米含高濃度的砷。研究還稱,嬰兒每日進食2次米糊等食品,砷吸入量會較單獨喂母乳高50倍,鎘高150倍,鉛高8倍。報告建議,由于難以準確估計這些有毒元素對嬰兒造成的風險,父母不要給6個月以下嬰兒喂食以稻米為原料的食品。
對于上述消息,雀巢方面此前回應稱,“我們確認報道中所涉及的雀巢產(chǎn)品是完全安全的,并符合所有北歐和歐洲的相關標準”,“雀巢在中國生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國法規(guī)及標準的要求,消費者可放心食用。”
然而,13日有消息稱,關于米粉含砷在多少微克范圍內(nèi)算正常,我國標準和瑞典公布的“含毒”標準相差幾百倍。據(jù)衛(wèi)生部在2010年3月發(fā)布的《生乳等66項食品安全國家標準》,其中《嬰幼兒谷類輔助食物》一項中規(guī)定在添加藻類的嬰幼兒谷類輔助食物中無機砷不超過0.3毫克/公斤,其他嬰兒輔食中無機砷的限量為0.2毫克/公斤。
外界因此有質(zhì)疑稱:根據(jù)1毫克=1000微克計算,在我國嬰幼兒食品中每公斤含有200—300微克的無機砷屬于安全范圍,而瑞典研究機構(gòu)公布的相關產(chǎn)品含砷量為1.7微克這個標準已被視為“含致癌重金屬”。
對于該質(zhì)疑,雀巢有關負責人昨天表示,公司對所有產(chǎn)品都進行實時監(jiān)測,從而保證食品安全。對于雙重標準說法, 該負責人表示,該說法完全是“混淆視聽”。
“公司方面正積極與衛(wèi)生部方面溝通”,雀巢有關負責人昨天表示,屆時,會有結(jié)果正式對外公布。
嬰幼兒食品“涉毒” 質(zhì)疑雀巢等知名品牌的光環(huán)效應
中國疾病控制預防中心專家霍軍生告訴記者,食品當中鉛、砷、汞等有毒重金屬都可能被檢出,但是這些重金屬國家規(guī)定標準都有限值,在限制范圍內(nèi)都是安全的。”
瑞典研究機構(gòu)表示,食品含有砷,主要是跟農(nóng)作物噴灑農(nóng)藥有關,上述食品中的重金屬主要是重工業(yè)排放的其他金屬和有毒物質(zhì)滲入了土壤中,土壤受污染后,滲入到食品原料中,從而被轉(zhuǎn)移到被加工后的嬰幼兒食品中。
瑞典研究人員表示,盡管上述9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘,其含量雖都未達世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)范的上限,但嬰兒長期食用,仍會導致智力受損,甚至出現(xiàn)行為異常。雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學物水平?jīng)]有超出官方制定的上限,但研究人員表示,非常年幼的兒童若經(jīng)常進食這些食品,情況令人關注,該研究機構(gòu)的專家已呼吁當局制定限制這些化學品水平的新標準,并要求將這些有毒重金屬從食品中清除出去。
瑞典國家食品管理局表示,在嬰幼兒食品中檢測出重金屬,這可能是一個問題。該機構(gòu)也正在對大米加工食品的砷含量進行調(diào)查,并要求相關企業(yè)提供更多的產(chǎn)品重金屬含量信息,以供決策。
早在兩年前,英國食品標準局就發(fā)布官方警告稱,由于稻米中含有砷,嬰幼兒應該停止食用米糊。
歐盟食品安全委員會和the FSA已決定召開緊急會議,商討重新制定食品中砷限量標準,尤其是新的嬰兒食品安全標準。
雀巢嬰兒食品被疑含毒 廣東工商局稱將抽檢
記者13日從國家衛(wèi)生部網(wǎng)站上了解到,我國國家標準《嬰幼兒谷類輔助食物》規(guī)定的以大米、小麥、黑米等原料的嬰兒輔食,里面污染物限量規(guī)定是無機砷不超過0.3mg/kg,其他嬰兒輔食中無機砷的限量為0.2mg/kg。據(jù)此,在我國嬰幼兒食品中無機砷含量在每公斤200~300微克屬于安全范圍。
這樣的標準對于瑞典研究機構(gòu)檢出來的重金屬含量顯得非常寬松。這使得一些消費者開始懷疑,雀巢是否在國內(nèi)和國外采用“兩套標準”。為此,雀巢未作出正面回答。
而針對此事,廣東省工商局相關負責人表示將會采取抽檢行動,下一步也會把雀巢這款產(chǎn)品作為抽檢的重點。但在沒有接到確切通知以及沒有看到檢驗報告的情況下,該局并不會對相關商品采取下架措施。據(jù)介紹,去年,廣東省工商局對嬰幼兒奶粉抽查了220批次,今年第一季度抽查了264批次,都沒有發(fā)現(xiàn)砷超標的情況。
雀巢否認含砷 嬰幼兒米粉含砷風波未波及荊州
記者昨走訪荊州中心城區(qū)部分超市,發(fā)現(xiàn)嬰幼兒米粉銷售情況未受到該報道“沖擊”。
昨日,記者分別走訪了沃爾瑪、中商百貨等大型超市,均有不少市民在嬰幼兒輔食柜臺選購奶粉、米粉等食品。
記者仔細翻看了雀巢、貝因美、亨氏等嬰幼兒輔食的成分表,并沒有重金屬含量標識。正在柜臺選購該類食品的李女士告訴記者,她的寶寶已經(jīng)11個月了,以前一直食用雀巢的米粉,“昨天看了新聞,有點擔心,但是幼兒輔食就這幾個品牌,選擇余地不大。”李女士表示,今后會讓寶寶減少食用量。記者隨機采訪了10余名新媽媽,她們表示目前會繼續(xù)購買。
“目前還沒有收到總部的下架通知,如果出現(xiàn)問題,我們會立即清查。”沃爾瑪超市一導購員告訴記者,雀巢的銷售情況一直比較好,綠豆米粉已經(jīng)斷貨多天。
記者昨登錄雀巢大中華區(qū)官方網(wǎng)站,頁面立即彈出雀巢(中國)有限公司聲明。該聲明稱,國外媒體報道中所提及的雀巢產(chǎn)品,并未在中國進口、生產(chǎn)和銷售。而且其生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品,完全符合中國法規(guī)及安全標準的要求。(新華財經(jīng))