據(jù)介紹，這次監(jiān)督抽查主要對冷凍飲品的蛋白質(zhì)、總砷、鉛、合成著色劑、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）涉及人體健康的安全衛(wèi)生指標進行檢驗。抽查結(jié)果顯示，僅石獅市美思奇食品有限公司生產(chǎn)的美思奇牌歡樂100雪糕（標注生產(chǎn)日期為2010-06-23）甜蜜素超量，其主要原因為生產(chǎn)企業(yè)超量使用食品添加劑。

　　福建省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人表示，針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，該局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局嚴格按照《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進行處理，限期整改。

　　《中國質(zhì)量報》