來(lái)源:紅餐網(wǎng) 麥泳宜
“全球連鎖咖啡巨頭”星巴克又換帥了。
8月13日晚,星巴克發(fā)布公告稱,布萊恩·尼科爾(Brian Niccol)已被任命為董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官,將于2024年9月9日開(kāi)始擔(dān)任新職務(wù)。
納思瀚(Laxman Narasimhan)即日起辭去首席執(zhí)行官和星巴克董事會(huì)成員的職務(wù);現(xiàn)任星巴克董事會(huì)主席梅洛迪·霍布森(Mellody Hobson)將成為主要的獨(dú)立董事;星巴克首席財(cái)務(wù)官瑞秋·魯杰里(Rachel Ruggeri)將擔(dān)任臨時(shí)首席執(zhí)行官直至該任命生效。
值得一提的是,此前擔(dān)任星巴克CEO的納思瀚在2023年3月正式接棒霍華德·舒爾茨,距離此次卸任不足一年半。
針對(duì)新的人事變動(dòng),星巴克中國(guó)有關(guān)人士對(duì)外表示,總部的人事調(diào)整不涉及中國(guó)市場(chǎng)。“我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的信心和承諾一如既往,并將繼續(xù)專注于中國(guó)業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期發(fā)展”。
或受此消息影響,星巴克股價(jià)大漲。截至8月13日收盤,星巴克報(bào)95.9美元/股,漲24.5%,創(chuàng)下公司史上最大單日漲幅。
01
空降的星巴克CEO,曾創(chuàng)造煎餅神話
Brian Niccol是誰(shuí)?為何會(huì)被星巴克選中?
星巴克表示,Brian 于2018年3月起擔(dān)任奇波雷墨西哥燒烤(Chipotle)首席執(zhí)行官兼董事,并于2020年3月成為董事長(zhǎng)。在此之前,他擔(dān)任塔可鐘(Taco Bell)公司CEO。聲明稱,Brian 改變了Chipotle,推動(dòng)公司收益、股價(jià)等指標(biāo)大幅增長(zhǎng),員工福利也獲提升。
公開(kāi)資料顯示,Chipotle是主打墨西哥快餐的連鎖餐飲品牌,此前曾陷入經(jīng)營(yíng)和輿論雙重危機(jī)。Brian自2018年出任Chipotle CEO一職,造就了“Chipotle的煎餅神話”:在2018年到2022年間,公司股價(jià)漲幅超過(guò)400%、銷售額增幅超過(guò)70%,并逐漸成為麥當(dāng)勞、星巴克之后全球市值第三大的連鎖餐飲品牌。
對(duì)于即將上任的Brian Niccol,星巴克給予了很高的肯定。其董事長(zhǎng)Mellody Hobson在接受媒體采訪時(shí)說(shuō),董事會(huì)于數(shù)月前開(kāi)始考慮更換領(lǐng)導(dǎo)層,董事會(huì)最終確定,Brian Niccol是“此時(shí)最合適的領(lǐng)導(dǎo)者”。
Brian Niccol則表示,“我很高興能加入星巴克。在踏上這段旅程時(shí),我對(duì)推動(dòng)增長(zhǎng)并進(jìn)一步提升星巴克客戶和員工體驗(yàn)的巨大潛力充滿了能量,同時(shí)堅(jiān)定不移地保持我們的使命和價(jià)值觀”。
對(duì)于星巴克換帥,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,Brian Niccol的上任可謂稱得上“奉命于危難之間”,這點(diǎn)從星巴克公布的最新業(yè)績(jī)便能窺見(jiàn)一二。
7月31日,星巴克公布的2024財(cái)年第三季度(2024年4月1日至6月30日)財(cái)報(bào)顯示,星巴克合并凈營(yíng)收91.1億美元,同比下降1%;同期歸母凈利潤(rùn)為10.5億美元,低于去年同期的11.4億美元,同比下降7.6%。
更關(guān)鍵的是,受訂單數(shù)下滑影響,星巴克第三財(cái)季的全球同店銷售額下降3%。這已經(jīng)是星巴克連續(xù)第二個(gè)季度出現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì),整體客流量也下降了5%。
其中,美國(guó)市場(chǎng)下降2%,原因是消費(fèi)疲軟。越來(lái)越多的美國(guó)消費(fèi)者在雜貨店購(gòu)買袋裝咖啡,同時(shí)惡化的消費(fèi)環(huán)境也正在影響星巴克美國(guó)門店的銷售。而中國(guó)市場(chǎng)同店銷售額則下滑14%(上個(gè)季度下滑11%),原因是中國(guó)消費(fèi)者的交易次數(shù)少了,每一單的花費(fèi)也少了。
股價(jià)方面,今年以來(lái),星巴克股價(jià)跌幅高達(dá)20%,股價(jià)徘徊在77美元附近,相比于118美元的歷史高點(diǎn)已經(jīng)相差甚遠(yuǎn)。
02
星巴克被迫卷入中國(guó)咖啡價(jià)格戰(zhàn)
作為第二大市場(chǎng),星巴克曾多次公開(kāi)強(qiáng)調(diào)過(guò)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期看好。此前,星巴克創(chuàng)始人Howard Schultz就對(duì)外公開(kāi)表示,2025年中國(guó)將超過(guò)美國(guó)成星巴克最大的市場(chǎng)。
然而,近幾年國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)在瑞幸、庫(kù)迪等連鎖品牌的帶動(dòng)下,早已發(fā)生了翻天覆地變化。
日前,“2024年度咖飲十大品牌”榜單發(fā)布。在今年的榜單中,瑞幸咖啡、星巴克(中國(guó))、Tims天好咖啡(中國(guó))憑借強(qiáng)大的綜合實(shí)力和良好的市場(chǎng)口碑位列前三。
幸運(yùn)咖、Manner Coffee、COSTA COFFEE(中國(guó))等咖飲品牌進(jìn)一步提升市場(chǎng)占有率,分別排名四到六;NOWWA挪瓦咖啡、M Stand、Peet's Coffee(中國(guó))、%Arabica(中國(guó))等品牌保持獨(dú)有品牌格調(diào),排名第七到第十。
最明顯的變化是,今年的榜單,瑞幸與星巴克位置調(diào)換,直接成為了“榜一大哥”。
今年3月,瑞幸咖啡在以2023年總凈收入為249.03億元(約合34.5億美元),在年銷售規(guī)模上首次超過(guò)星巴克中國(guó)(31.6億美元),瑞幸咖啡成為中國(guó)市場(chǎng)最大的咖啡連鎖品牌。
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