關(guān)于近期媒體報道的聲明
感謝媒體的監(jiān)督報道。我們正積極配合當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行調(diào)查與核實。對于任何違反操作標準的行為,我們絕不姑息,嚴肅處理。
我們對于涉事餐廳帶來的影響深表歉意。我們責無旁貸,將進一步加強餐廳操作規(guī)范的落實和執(zhí)行,并堅持把正確的價值觀傳遞到每一家餐廳和每一位員工。
麥當勞中國
2024年5月13日
【此前報道】
來源:中新經(jīng)緯
麥當勞給過期食材換標簽續(xù)命?官方回應:已進行調(diào)查取證
13日,“麥當勞給過期食材換標簽續(xù)命”的消息引發(fā)網(wǎng)友熱議。
13日上午10點10分,中新經(jīng)緯分別致電涉事門店麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳所屬市場監(jiān)管部門,相關(guān)工作人員均表示“已赴涉事門店進行調(diào)查取證”。
“快的話中午之前就能出(調(diào)查)結(jié)果,最晚今天(13日)下班前。”河南省鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局一工作人員向中新經(jīng)緯表示。
13日上午9點20分,中新經(jīng)緯致電上述兩家涉事門店,均正常營業(yè)。其中,麥當勞濟南大學餐廳工作人員表示尚未注意到相關(guān)消息,也未接到麥當勞中國總部的相關(guān)通知;麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳工作人員也表示對此事“不清楚”。
據(jù)新京報報道,近期,記者先后臥底麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳,發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均存在篡改食品保質(zhì)期標簽、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳還存在炸油品質(zhì)超標的情況。
針對麥當勞門店上述行為,網(wǎng)友議論紛紛:“就在單位旁邊,辦公室?guī)缀跞巳顺赃^這家店,誰懂……”“一直挺相信他們的衛(wèi)生的”“麥當當你背刺我”。
麥當勞并非首次出現(xiàn)過期食材換標簽繼續(xù)使用并售賣的問題。據(jù)公開信息,早在2012年,央視“3·15”晚會就曾點名麥當勞北京三里屯餐廳存在過期食品翻新再售等違規(guī)操作;2021年10月,安徽合肥一麥當勞餐廳,也被曝光存在生菜發(fā)黑還在使用、更換到期食材標簽等問題;2022年3月,也有媒體報道稱,南京某麥當勞門店更改過期肉品標簽再使用。
麥當勞1990年進入中國市場,截至2023年年底,已在中國擁有超5500家門店。中國目前是麥當勞全球的第二大市場。據(jù)麥當勞官方披露:麥當勞中國正向2028年突破1萬家餐廳的目標邁進。
官網(wǎng)顯示,麥當勞餐廳擁有享譽全球的品質(zhì)標準,與食品和包裝供應商堅守食品安全的原則,并將這一理念貫穿在從田間到餐桌的每一個環(huán)節(jié),力求做到極致,讓每一位顧客都能享受到安全美味的食品。
針對門店“給過期食材換標簽續(xù)命”一事,中新經(jīng)緯13日上午向麥當勞中國方面求證,截至發(fā)稿前,尚未收到回復。
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