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8月5日，行事一向低調(diào)的永輝同一天有兩個動作，其一是永輝旗下的B2B業(yè)務(wù)彩食鮮首次對外公開發(fā)展近況；其二是永輝超市宣布換帥，將CTO李松峰升為CEO。
在外界看來，這兩個動作并非孤立事件，而是永輝轉(zhuǎn)型的一個注腳。
彩食鮮定位做生鮮食材B2B市場，主要做生鮮加工。客戶則主要為單位食堂、政府、企事業(yè)單位福利采購、大型餐飲企業(yè)、加工企業(yè)和商超，這也使得它區(qū)別于同在B2B生鮮行業(yè)的美菜和美團快驢，后者以中小型餐飲商戶為主。
據(jù)悉，2015年起跑于生鮮B2B賽道的彩食鮮，目前已在全國32個地區(qū)設(shè)立有中央工廠/倉，業(yè)務(wù)范圍輻射全國20個省市。經(jīng)過多年的大數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈能力建設(shè)，彩食鮮已搭建了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)和食材標準化工業(yè)的基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)發(fā)展迅速。
李建波掌舵彩食鮮
彩食鮮的發(fā)展和轉(zhuǎn)型，有一個人不得不提，這個人就是李建波。
2010年，永輝超市在A股上市，上市之前，李建波便進入永輝，成為民企超市引進的“第一代”職業(yè)經(jīng)理人，擔(dān)綱永輝超市執(zhí)行副總裁；2015年11月，李建波主導(dǎo)永輝超市與韓國CJ集團在北京“牽手”，就聯(lián)合打造全球優(yōu)質(zhì)生鮮采購直供平臺簽約合作；2018年11月，與高瓴、紅杉資本成立合資公司，注冊資本10億元；2019年總部入住北京，開啟全國化運營。
2020年，李建波出任永輝彩食鮮CEO一職，致力于將彩食鮮打造成為專業(yè)的一站式食材解決方案服務(wù)商，解決長期以來生鮮B2B存在的行業(yè)損耗大、標準化低、流轉(zhuǎn)效率低等難題。
永輝超市公告顯示，彩食鮮2019年營收31.94億元，2020年1-9月，彩食鮮營收30.8億元。對于李建波執(zhí)掌彩食鮮后的表現(xiàn)，永輝超市董事長張軒松曾在永輝2020年5月舉行的股東大會上，有過這樣的評價：“彩食鮮目前在政府部門的采購評分是同類企業(yè)里面排名第一的。李建波負責(zé)彩食鮮業(yè)務(wù)后，彩食鮮效率提升很快。”
開啟獨立發(fā)展之路
2018年，是彩食鮮發(fā)展的一個分界點。
2018年11月，永輝超市對彩食鮮業(yè)務(wù)板塊進行了梳理和整合，與高瓴資本和紅杉中國成立了合營公司，將彩食鮮注冊資本從5000萬元增資至10億元，交易完成后，彩食鮮不再納入永輝超市報表，開始獨立發(fā)展。
李建波透露，彩食鮮初期突破市場，來自永輝超市的背景有不少助力。雖然現(xiàn)在永輝超市只是彩食鮮的眾多客戶之一，但雙方在供應(yīng)鏈和倉儲物流方面仍有協(xié)同，比如共享產(chǎn)地和物流園等。
在資本的助力下，彩食鮮還做了很多突破。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 永輝超市 |
