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這場突如其來的疫情就像往湖中投入一顆石子，擴散出的漣漪，遠比想象中更大。盡管停擺的酒店已經(jīng)重新招攬起了顧客，但酒店業(yè)的悄然生變的發(fā)展風向正在敲響警鐘。
從1980年至今，酒店業(yè)經(jīng)歷了近半個世紀的發(fā)展，已經(jīng)邁入存量競爭階段，而行業(yè)增速放緩的背后，是酒店產(chǎn)品結構與消費者需求之間的矛盾。進入消費社會，面對新的市場環(huán)境，無論是經(jīng)濟型酒店，還是中高端型酒店都試圖在存量競爭背景下探得新的價值增長點。
一方面，經(jīng)濟型酒店囿于成本壓力向上探尋生機。另一方面，中高端市場成為眾玩家必爭之地，中高端酒店開始向三、四線以下城市下探市場空間。
8月4日，首旅如家旗下中高端酒店旗艦品牌——建國璞隱在上海金融城陸家嘴CBD正式揭幕�？偨�(jīng)理孫堅表示，對于酒店業(yè)而言，高投資回報率是未來比拼的核心。首旅如家旗下4000余家酒店規(guī)模中，經(jīng)濟型酒店占比逐漸下降，未來將持續(xù)在中端、中高端發(fā)力。
在這背后，根據(jù)首旅如家2019年財報，實現(xiàn)利潤總額12.77億元，比上年減少868.48萬元，實現(xiàn)營業(yè)收入83.11億元，比上年減少2.28億元，同比下降了2.67%，業(yè)績增長疲軟逐漸顯現(xiàn)，盈利能力也逐漸見頂，押注中高端也成為新的關鍵詞。
失落的經(jīng)濟型酒店
上世紀90年代，從錦江之星最早試水經(jīng)濟型酒店，到歷經(jīng)20多年的發(fā)展，如家、錦江之星、華住、格林豪泰等一批經(jīng)濟型酒店品牌一路崛起。而回溯其十幾年來的發(fā)展歷程，經(jīng)濟型酒店的乘風破浪還要得益于承接了城市辦公、綜合樓、廠房、地產(chǎn)等一波時代紅利。
但進入今天的酒店市場，地產(chǎn)紅利消失、市場飽和競爭激烈、供求關系發(fā)生變化、成本高企利潤攤薄，經(jīng)濟型酒店的榮光早已不復。
一方面，囿于定位和產(chǎn)品限制，客房平均收益和入住率都在下滑；而另一方面，租金、人工、能耗、營銷等成本卻在快速上漲，這意味著經(jīng)濟型酒店的利潤將越來越薄。疊加產(chǎn)品老化，迭代升級跟不上新型消費需求。從2005年到2016年，中國的經(jīng)濟型連鎖酒店從500家擴張到22000家，翻了四十余倍。但從2016年開始，經(jīng)濟型連鎖酒店的增速開始進入下滑區(qū)間。
2018年，經(jīng)濟型酒店營業(yè)數(shù)36383家，客房同比增長20.0%。中端酒店營業(yè)數(shù)6036家，客房同比增長57.2%。2016-2018年期間二者同比增速差距不斷加大，經(jīng)濟型酒店增速相對緩慢，中端酒店增長率持續(xù)大幅上行。
經(jīng)濟型酒店的黃金時期已經(jīng)過去，連鎖化市場接近飽和。與之相迥異的是中高端酒店正在出現(xiàn)上揚態(tài)勢。
數(shù)據(jù)顯示，從目前國內(nèi)酒店市場份額來看，高端酒店占比5%，中端酒店占比30%，經(jīng)濟型酒店占比65%，精品中高端酒店存在著極大的結構性缺口。
中高端酒店增長動因離不開成本的考量。 共2頁 [1] [2] 下一頁 關注公號：redshcom 關注更多: 酒店業(yè) |
