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餐飲小門店 開業(yè)更簡單

  動動手指、點幾下屏幕、上傳幾張圖片,最后按下“確認”鍵。7月13日上午,上海某連鎖餐飲品牌經(jīng)理周華在美團APP上給10家門店分別提交了一份食品經(jīng)營許可證申請,全程不到10分鐘,“外賣APP辦證?靠譜嗎?”周華有些半信半疑。

  每隔一個小時,周華都會在APP上刷新審批的最新進度:已提交、已受理、已審核……“流程更新很及時,就像在等外賣一樣!”下午5點,10家門店10張食品經(jīng)營許可證辦理完結(jié)短信一條條地涌入手機。“速度真快啊,又刷新了我在上海辦證的速度!”周華欣喜地說。

  疫情防控期間,周華負責的幾家門店營業(yè)額減少,“今年下半年主要經(jīng)營目標就是挽回損失,經(jīng)過業(yè)務(wù)調(diào)整,有10家門店需要變更餐廳的許可證。”

  “在上海開餐廳,辦照方便,辦證費勁。”周華說的“照”是營業(yè)執(zhí)照,“證”則是食品經(jīng)營許可證。

  從2018年開始,上海就在全國首創(chuàng)推出開辦企業(yè)“一窗通”網(wǎng)上服務(wù)平臺,申請人只要登錄一個網(wǎng)站、跑一個窗口,就可以領(lǐng)到營業(yè)執(zhí)照、印章和發(fā)票,并為員工辦好“五險一金”,實現(xiàn)了開辦企業(yè)“一表申請、一窗領(lǐng)取”。

  讓周華頭疼的食品經(jīng)營許可證,辦理的難點在于人工現(xiàn)場核查環(huán)節(jié)。上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局辦公室主任陸飛立介紹,雖然上海的“一網(wǎng)通辦”幾乎已將開辦企業(yè)所需要的文書、材料都進行了集納和整合,但有些關(guān)鍵環(huán)節(jié)仍需要進行現(xiàn)場檢查,“尤其是食品安全領(lǐng)域,餐廳提交的圖紙是否和現(xiàn)場相匹配?衛(wèi)生設(shè)施是否完善?空間布局是否符合安全要求?這些都離不開現(xiàn)場查看。”

  市場監(jiān)管部門和外賣APP的混搭,是上海“互聯(lián)網(wǎng)+放管服”的一次有效嘗試。“以前辦證,預約現(xiàn)場查看,之后等結(jié)果,再到拿到許可證,至少得兩周時間。現(xiàn)在前一天申請,第二天就可以開業(yè)了!”周華說。

  “早一天開業(yè),商戶們也可以早一天賺錢,但我們也會有事中和事后監(jiān)管。”陸飛立介紹,商戶在外賣APP上成功“領(lǐng)證”后一個月,市場監(jiān)管局會組織工作人員上門核查,如果提供了虛假材料,會采取相應(yīng)的處罰。

  “開放外賣APP作為辦證的補充入口,是優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措。”陸飛立說,“未來,除了辦證,像社保減免、稅收優(yōu)惠、優(yōu)惠利率貸款、人才招聘等政府部門的很多優(yōu)惠信息都可以通過這一通道一鍵直達企業(yè)。”

  來源:人民日報 記者 季覺蘇

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