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百貨門店應(yīng)該如何調(diào)改
“零售轉(zhuǎn)型進(jìn)入深水區(qū)和攻堅(jiān)期，商業(yè)賣場(chǎng)只有對(duì)行業(yè)本質(zhì)有更透徹的認(rèn)識(shí)，對(duì)創(chuàng)新實(shí)踐需要有更理性的分析，才能對(duì)未來趨勢(shì)有更準(zhǔn)確的研判”，和奕創(chuàng)始人、和君零售事業(yè)部負(fù)責(zé)人丁昀表示，如今，好的商業(yè)賣場(chǎng)是由大小不同、功能不同的空間組合而成。運(yùn)營(yíng)者突破樓層概念利用“空間”和“時(shí)間”來運(yùn)營(yíng)賣場(chǎng)，才能逐步形成“品牌連單+跨品牌連單+跨業(yè)態(tài)連單”的模式，而這也是通過賣場(chǎng)調(diào)改和運(yùn)營(yíng)變革增強(qiáng)盈利能力的核心。
丁昀認(rèn)為，在新消費(fèi)時(shí)代，零售人需要及時(shí)轉(zhuǎn)變思維，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)邏輯。在思維轉(zhuǎn)變上，要從傳統(tǒng)的“渠道思維”轉(zhuǎn)向“消費(fèi)者價(jià)值思維”，這時(shí)候，需求側(cè)的建設(shè)能力便成為了新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在經(jīng)營(yíng)邏輯上，需從經(jīng)營(yíng)渠道轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)空間，消費(fèi)者要得不是簡(jiǎn)單的商品、業(yè)態(tài)，而是內(nèi)容生活方式解決方案，也就是空間�？臻g對(duì)于消費(fèi)者的作用是賦能，因此，在空間主題的選擇上不要過分標(biāo)新立異，要貼合賦能的核心作用。
賣場(chǎng)升級(jí)調(diào)改和業(yè)務(wù)變革是運(yùn)營(yíng)效力提升的核心手段。丁昀表示，在賣場(chǎng)升級(jí)調(diào)改上，要抓住“社群”的心，升級(jí)品牌 “氣質(zhì)”。品牌“氣質(zhì)”是基于企業(yè)價(jià)值觀，在消費(fèi)者心智中形成情感差異化的定位。“氣質(zhì)”產(chǎn)生的前提是產(chǎn)品、服務(wù)、（體驗(yàn)）環(huán)境均已達(dá)到行業(yè)中上水平標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入卓越階段，否則消費(fèi)者不會(huì)對(duì)情感差異化產(chǎn)關(guān)注。
丁昀認(rèn)為，在業(yè)務(wù)變革上，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷升級(jí)即基于消費(fèi)者分層，重構(gòu)賣場(chǎng)營(yíng)銷模式。在這一過程中，營(yíng)銷思維要順應(yīng)營(yíng)銷4.0時(shí)代趨勢(shì)：幫助客戶實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，與客戶建立一體化關(guān)系。其目標(biāo)方向?yàn)閷?shí)現(xiàn)持續(xù)交易，為持續(xù)交易提供更長(zhǎng)期、更穩(wěn)定的支撐和保障。
“門店調(diào)改有一個(gè)基礎(chǔ)的戰(zhàn)略基點(diǎn)，那就是我們究竟能為消費(fèi)者做什么” ，新悅商業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人、原K11戰(zhàn)略規(guī)劃總經(jīng)理王瑋表示，零售效率驅(qū)動(dòng)或是場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)是零售實(shí)體不可避免的戰(zhàn)略抉擇，“如今，年輕的消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)更注重場(chǎng)景。而場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略有三大要點(diǎn)：足夠驚艷、價(jià)值共鳴和趣味體驗(yàn)。年輕消費(fèi)者逐漸對(duì)環(huán)保、自然、生態(tài)等為主題的零售更為敏感，道德和社會(huì)責(zé)任也將逐漸成為零售市場(chǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)”。
中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊青松表示，在“人、貨、場(chǎng)”三個(gè)要素中，中國(guó)百貨業(yè)整體缺乏對(duì)商品的掌控能力，價(jià)格、渠道、供應(yīng)鏈的管理主要在品牌商。百貨零售需要對(duì)市場(chǎng)快速作出反應(yīng)，需要高效的供應(yīng)鏈體系。他建議，百貨門店可以從構(gòu)建數(shù)字化能力、打造核心商品力、增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素、管理和定位提升、加大社區(qū)商業(yè)打造等五大方面進(jìn)行新體系的構(gòu)建。
（來源：中國(guó)商報(bào) 記者 張濤） 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 百貨業(yè) |
