“你一定要幫我把‘鐘書閣’三個字拍進去，對，最好能把后面的景也帶進去，一會兒門口拍完了再到里面的圓廳拍，多拍一些景回家了才好修。”從甘肅來到杭州旅游的秦小姐將第一站定在了鐘書閣而非西湖，她希望能把這趟行程錄制下來發(fā)到抖音上，做成一個“爆款”。
鐘書閣杭州店店長朱琤說，鐘書閣已經成為了杭州旅游的一個“打卡圣地”，許多杭州一日游的行程中都將鐘書閣加入了進去。如鐘書閣一樣，言幾又、西西弗、單向空間等等實體書店品牌逐漸進入人們的視線當中，一改傳統(tǒng)書店的單調裝飾風格，以更吸引人的閱讀購書環(huán)境、更豐富有趣的各類圖書以及更成熟多樣的業(yè)態(tài)顛覆了人們對實體書店的認知，甚至被看做實體書店行業(yè)復蘇的標志。
杭州成了這一復蘇浪潮中的主力軍，杭州市文化廣電旅游局數據顯示，杭州2018年新增實體書店319家，全市實體書店達到3157家，每3000個市民就擁有一家實體書店。
業(yè)態(tài)混合
2016年的4月23日，世界讀書日，定址于濱江區(qū)星光國際廣場的鐘書閣杭州店正式開業(yè)，開業(yè)當天，這個實際書店面積不到800平米的書店接待了23000余人，完成了超過10萬元的營業(yè)額。
從開業(yè)至今，鐘書閣一直刻印著“網紅書店”的標簽，朱琤時刻關注著自家店在大眾點評上的排名，“除了今年單向空間開業(yè)的那一周，我們排在第二位，其他時間，鐘書閣一直是大眾點評上排在第一的，這對我們來說是一種認可、激勵。”
“網紅”身份帶來了龐大的客流量，據朱琤介紹，鐘書閣的主要客流分成兩部分，一部分是粘性較高的周邊居民、企業(yè)白領，另一部分則是旅游觀光、慕名而來的游客。
對此，朱琤樂見其成，“實際上我們自己沒有去做什么，客人來了之后，覺得這個書店的氛圍、環(huán)境很好，自然就會拿出手機來拍照、發(fā)朋友圈，書店主要依靠的就是這些自發(fā)的傳播。”
基數龐大的游客帶來了增加零售量及餐飲銷售額的可能性，朱琤表示，不少游客進了鐘書閣，除了拍照留念之外，也會點一杯咖啡翻看幾本書籍，遇到喜歡的書也愿意帶一本回家，不過，鐘書閣的主要零售收入來源于高粘性的周邊客群，學生、家庭、白領消費者是主力。
其中，以家庭為單位的消費者占據了鐘書閣零售量的半壁江山，“現在很多家庭有較好的經濟基礎，所以他們更樂于培養(yǎng)孩子的閱讀習慣，周末或者是節(jié)假日的時候，夫妻兩人帶著孩子來書店，孩子看孩子的書，大人看自己的書，一看就是一下午，這期間，一家人點一壺茶，吃些蛋糕點心，各自買一本喜歡的書，這就是我們希望營造的家庭式消費場景。”
批售則構成了鐘書閣另一部分的圖書銷售額來源，且占比更高，“大家覺得我們做得好，就會一直選擇我們，所以我們用心運營書店，最后獲得的收獲在書店之外。”
與其他連鎖型的書店品牌不同，鐘書閣始終堅持將文創(chuàng)產品的收入控制在一個極低的比例，“我們老板是一個很有情懷的人，他覺得一個書店就應該有書店的樣子，可能現下看來，不賣文創(chuàng)、少賣文創(chuàng)在利潤上會有所缺失，但是他覺得長遠來看，這對于鐘書閣的品牌形象是好的。”
為了彌補這一部分的利潤缺失，朱琤在書店的運營上下了更多的功夫，在她的二月臺歷頁面上，已經寫滿了一直到四月的書店活動計劃，“去年我們承接了大概三百場活動，企業(yè)、政府部門、學校的讀書會等等，有些是公益類的，有些是收費的，這塊也是我們的收入來源。”
圖書銷售、展演以及餐飲零售，構成了鐘書閣完整的盈利鏈條，這一鏈條有其特殊性在內，因為鐘書閣所屬的鐘書實業(yè)有限公司旗下還有傳統(tǒng)的書店——鐘書書店以及其自有的刊物發(fā)行、批售作為支撐，但與所有的新興實體書店品牌的共通之處在于，都在以毛利率更高的板塊彌補圖書銷售板塊的低毛利率。
多位業(yè)內人士對記者透露，圖書的銷售成本太高，整體毛利率不到20%，而文創(chuàng)、餐飲、展演等板塊提供了增強盈利能力的可能性，尤其是文創(chuàng)及餐飲板塊，其毛利率可以達到70%甚至更高，因此，大多數新興書店品牌會將板塊之間的比重進行不斷調整以期達成健康可持續(xù)的盈利模式。
一位資深業(yè)內人士介紹，“比如說，言幾又是以文創(chuàng)產品為主的，在大部分言幾又門店里，文創(chuàng)產品的比重超過一半，餐飲和圖書銷售則基本持平，西西弗則是以圖書銷售為主，圖書銷售占80%，餐飲占15%，文創(chuàng)占5%，還有一些書店以展演、場地出租為主要收入來源，以文化名人開辦的書店為代表。”
從冰點再起跑
“大量的新業(yè)態(tài)涌現意味著什么？我覺得這就意味著傳統(tǒng)實體書店已經走到了瓶頸，甚至于就書店而言，已經走到了不得不變的絕境。”一位大型書店品牌負責人認為，傳統(tǒng)實體書店面臨的不是變或不變的選擇，而是生與死的抉擇。
據多位業(yè)內人士透露，隨著租金、人力等成本的提升以及數字化閱讀的發(fā)展，自2002年起，全國的實體書店行業(yè)陷入了長達十年的蕭條期。2011年，全國工商聯(lián)書業(yè)商會發(fā)布了一份調查報告，報告指出，在這十年期間，實體書店零售量連年下滑，近五成實體書店倒閉，眾多如三聯(lián)書店、光合作用等原本頗有名氣的書店品牌從此消失。
前瞻產業(yè)研究院的數據顯示，此后，盡管有著眾多政策的支撐，實體書店的零售規(guī)模依舊進入了停滯階段，2012年，實體書店銷售額為335億元，2017年，這一數據微漲至344億元，而同樣在2012-2017年的區(qū)間內，網絡書店銷售額由125億元飆升至459億元。
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