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書店:西西弗 PageOne們賺的是什么錢?

  年底被附近新開的萬科廣場(chǎng)震驚了,在北京鳥不拉屎的地方開出5萬平米的Shopping Mall倒在其次,關(guān)鍵是這座滿是油漆味兒、設(shè)施都不完善的建筑里,居然已經(jīng)有了一家西西弗書店,要知道10公里之外小米總部所在的五彩城早就有了一家。

  商業(yè)地產(chǎn)有自己的套路,一般是幾家餐館、三兩個(gè)甜品店、一家星巴克、一座電影院外加一個(gè)超市,曾經(jīng)被攆走的書店為什么又成了標(biāo)配?

  我還記得上學(xué)時(shí)每逢周末就騎車去王府井的中華書局和商務(wù)印書館,也沒少去很火的國林風(fēng)、第三極,因?yàn)槟菚r(shí)除了圖書館,沒有其他獲取知識(shí)的方式。

  那些仍在堅(jiān)持的老牌獨(dú)立書店與其說是生意,不如說是一種文化現(xiàn)象,屬于實(shí)體書店的好日子20年前就過去了。

  在手機(jī)主宰碎片時(shí)間的今天,還有誰愿意在書店消磨時(shí)光,或者換個(gè)說法,是不是在書店里扔兩臺(tái)咖啡機(jī)再加個(gè)文創(chuàng)雜貨鋪就變成了一門新生意?

  01

  讀書原本是一件很純粹的事。

  你讀的是燙金封套的精裝本還是32開的簡(jiǎn)裝版,你用ipad、kiddle、Nook還是一次只能顯示幾個(gè)字的mp3,在獲取知識(shí)這點(diǎn)上沒有區(qū)別。

  閱讀是個(gè)手段,不是目的,有沒有咖啡的馥郁或茶葉的清香,都不影響獲取知識(shí)的效率,囊螢夜讀,鑿壁偷光的老梗太多了。

  獨(dú)立書店太過理想主義,可以在文青中活得很滋潤(rùn),卻無法進(jìn)入大眾消費(fèi)文化,所以市場(chǎng)決定了必須推倒重來。

  重回商業(yè)街的實(shí)體書店必須回答一個(gè)關(guān)鍵問題:顧客為什么愿意放棄更便宜的電商?

  事實(shí)證明,傳統(tǒng)的薄利多銷沒用。

  1998年10月亞馬遜登陸英國,10年之中把實(shí)體書店一掃而光,只有1982年成立的Waterstones幸存,但它的反擊也失敗了。

  2007年《哈利·波特》第7部《死亡圣器》預(yù)售時(shí),Waterstones史無前例進(jìn)行5折促銷,而亞馬遜不但5折還免費(fèi)配送,補(bǔ)刀的TESCO甚至做到4折,實(shí)體書店要與電商或大型超市打價(jià)格戰(zhàn)簡(jiǎn)直是變相自殺。

  書店是零售模式中SKU最多的(每本書對(duì)應(yīng)一個(gè)SKU),比之電商則是小巫見大巫。

  最后Waterstones發(fā)現(xiàn)了秘訣:顧客喜歡電商的低價(jià),但仍然相信書店的品味。

  梁文道有個(gè)說法“獨(dú)立書店之所以是獨(dú)立書店,不是因?yàn)榭臻g小,不是因?yàn)槠贩N少,而是因?yàn)樗隽艘恍┯邢敕ǖ倪x擇。我覺得看一個(gè)書店好不好,不是看它有什么書,而是看它沒有什么書。”

  2011年Waterstones的俄羅斯老板請(qǐng)來了號(hào)稱最美書店的Daunt Books創(chuàng)始人James Daunt,后者開始執(zhí)行一項(xiàng)精密計(jì)劃,在理想主義之上重構(gòu)商業(yè)模式。

  他的第一步是選品,當(dāng)時(shí)Waterstones每年的碼洋損失就有1億英鎊,退書率高達(dá)25%,出版商花錢擺臺(tái)也不行,忍受這種損失使得Waterstones在縱向深度上建立了對(duì)電商的差異化優(yōu)勢(shì)。

  第二步是用推薦書單圈定種子用戶,再通過這些人去影響大眾的閱讀取向,Waterstones精心設(shè)計(jì)的環(huán)境和服務(wù)體驗(yàn)自信足以留住那些初次進(jìn)店的普通消費(fèi)者。

  第三步,在越來越多的讀者相信Waterstones的價(jià)值觀后,這家書店開始反推上游書商進(jìn)行定制,包括告訴他們應(yīng)該出什么樣的書,如何起名,如何設(shè)計(jì)封面等等。

  Waterstones擁有了炮制爆款的能力,2016年他們發(fā)現(xiàn)Sarah Perry寫維多利亞時(shí)代的小說《The Essex Serpent》有潛質(zhì),就從出版商首批3萬印數(shù)中額外加訂7萬冊(cè),再用當(dāng)期書單大力預(yù)熱,在亞馬遜或其他渠道做出反映之前,Waterstones已經(jīng)賺到了第一桶金,這是個(gè)高效又能不斷復(fù)制的模式。

  做好自己最熟悉的事情,而不是頭鐵的與電商死磕,就是實(shí)體書店的最佳策略,亞馬遜雖然拿走了60%的大市場(chǎng),但Waterstones守住了剩下的16%,2017年退書率降到3%,開始扭虧為盈進(jìn)入良性循環(huán)。

  這個(gè)套路在哪里都成立,好比中國電影觀眾雖然喜歡貓眼、淘票票的低價(jià),卻仍然迷信豆瓣對(duì)電影質(zhì)量的判斷。

  當(dāng)然也有人覺得這并不是文化的勝利,而是迎合受眾的偽精致消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)。

  02

  中國書店的商業(yè)化有兩個(gè)變種。

  老牌獨(dú)立書店很注意選品,但做得三心二意,萬圣書園、單向空間、彼岸、南京先鋒、武漢德芭選書就是經(jīng)典+冷門名著的組合,他們也找到了種子用戶,就像梁文道說的“發(fā)現(xiàn)自己的孤獨(dú)狀態(tài),找到屬于自己孤獨(dú)狀態(tài)的集合入口”,但這個(gè)入口太小了。

  誠品做的是文化商業(yè)綜合體,方所書店把文藝心裝進(jìn)野獸派建筑風(fēng)格,在復(fù)制上都面臨難題。

  學(xué)到Waterstones精髓的是西西弗、PageOne和言幾又們。

  1983在新加坡成立的PageOne五年前在三里屯開出了首家24小時(shí)書店,有20年歷史的西西西弗幾乎同時(shí)從貴州遵義轉(zhuǎn)戰(zhàn)一線城市,他們基本上就做兩件事:

  第一是把讀書和買書這樣很私人、很簡(jiǎn)單的事情體驗(yàn)化、社會(huì)化了;

  第二是把獨(dú)立書店的靈魂塞進(jìn)連鎖賣場(chǎng)的軀殼,變成可以大量復(fù)制的商業(yè)模式。

  西西弗slogen所說的“參與構(gòu)成本地精神生活,引導(dǎo)推動(dòng)大眾精品閱讀”,大致反映了這種觀察。他們主動(dòng)跟隨消費(fèi)升級(jí)的步伐,推崇的是一種注重體驗(yàn)、享受過程又有儀式感的精致消費(fèi)主義。

  具體的解法是三招。

  首先是心理因素,西西弗和PageOne發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分人對(duì)于書店從中國商業(yè)街上消失是有情緒的,即使那些平時(shí)不逛書店的人也認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn),把兩個(gè)群體結(jié)合就是機(jī)會(huì)。

  其次,選品的大眾化并不難,堅(jiān)持人生指南、情感雞湯就好了,“詩和遠(yuǎn)方”是永恒主題,西西弗和PageOne書架上最多的是村上春樹、亦舒、張小嫻,商業(yè)味十足又暖心勵(lì)志,解決了獨(dú)立書店受眾有限,影響不足的問題,就可以在大城市快速復(fù)制。

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