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10月10日電，據(jù)“中央社”報道，許多人曾因食物超過包裝上的最佳賞味日期，即使食物看來完好，但仍將它丟棄。為了避免這種浪費情況，英國連鎖超市樂購決定，未來將不再標(biāo)注116項蔬果商品的最佳賞味期限。
據(jù)報道，樂購今年5月首度嘗試把70項生鮮蔬果商品的最佳賞味期限標(biāo)識移除，其中包括蘋果、馬鈴薯、西紅柿、檸檬、洋蔥等。
樂購食品廢棄物部門里特（Mark Little）表示：“我們了解到有些客戶搞不清楚食物最佳賞味期限和保存期限的不同，這可能導(dǎo)致有些還能吃的食物被丟掉。”他指出，蔬果是最容易被顧客丟棄的食品。
不過，樂購也表示，針對接近最佳賞味期限的食品而進行的促銷活動，并不會因此取消，員工將會接受培訓(xùn)去判斷哪些食品差不多該進行促銷。肉品、魚類、奶制品的標(biāo)識仍會維持。
獨立市調(diào)機構(gòu)Walnut Unlimited在8月針對2010人進行的民調(diào)顯示，53%顧客認(rèn)為，不再標(biāo)注最佳賞味期限，有助于顧客留下還可以吃的食品。
來源：中新網(wǎng)
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