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中國(guó)便利店迅速崛起總數(shù)破十萬(wàn)家 日媒:創(chuàng)造力超過日本

  日媒稱,中國(guó)的便利店數(shù)量已經(jīng)突破十萬(wàn)家,這一數(shù)字是日本的兩倍。約有超過70家公司加入了便利店市場(chǎng)激戰(zhàn),運(yùn)用人工智能和人臉識(shí)別技術(shù)的無(wú)人店鋪競(jìng)爭(zhēng)激烈。但是隨著收入的增長(zhǎng),消費(fèi)者早已見多識(shí)廣,新奇(服務(wù))已經(jīng)不再是制勝法寶。通過學(xué)習(xí)有半個(gè)世紀(jì)歷史的日本便利店的經(jīng)驗(yàn)、采取擴(kuò)大商品針對(duì)性等措施,各家公司也在努力避免被淘汰的命運(yùn)。

  據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》9月16日?qǐng)?bào)道,5月底召開的2018中國(guó)便利店大會(huì)上,一位新興便利店企業(yè)負(fù)責(zé)人向在場(chǎng)人士展示使用人工智能和人臉識(shí)別等最新技術(shù)的無(wú)人便利店。

  報(bào)道稱,“無(wú)人”和“人工智能”等時(shí)髦關(guān)鍵詞為新興連鎖行業(yè)贏得了眾多投資基金的支持。憑借資金實(shí)力,無(wú)人便利店在中國(guó)迅速崛起。

  2017年10月,“簡(jiǎn)24”在上海開設(shè)了第一家分店。消費(fèi)者在進(jìn)入店鋪前需要在支付寶手機(jī)客戶端等結(jié)算系統(tǒng)登錄自己的面部信息,之后刷臉進(jìn)店。店內(nèi)攝像頭識(shí)別出消費(fèi)者選購(gòu)的商品后,在出店前再次刷臉完成支付。

  報(bào)道稱,無(wú)人技術(shù)在苦于人工成本上升和人手短缺的日本也得到了高度關(guān)注。中國(guó)在無(wú)人便利店方面走在了日本前面,但也暴露出一些問題。

  中國(guó)排名第二的電商企業(yè)京東集團(tuán)提出在2018年內(nèi)開設(shè)500家無(wú)人店鋪的目標(biāo),但目前僅開業(yè)約20家,并在為大舉擴(kuò)張艱苦奮戰(zhàn)。

  無(wú)人便利店如不能確保信息技術(shù)順暢發(fā)揮作用,可能引發(fā)盜竊、異物混入等問題。雖說在中國(guó)有“先做起來試試,不行再改”的思維模式,但相關(guān)技術(shù)仍然處于發(fā)展階段。

  報(bào)道稱,預(yù)計(jì)中國(guó)便利店市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),中國(guó)大陸2017年便利店數(shù)量同比增加1.2萬(wàn)家,合計(jì)達(dá)到10.6萬(wàn)家,市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大至1905億元人民幣。在日本,一般來說每2000人擁有一家便利店就屬飽和,而在中國(guó),即使是在競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)非常激烈的上海,每3200人才有一家便利店,仍有很大開店余地。

  新興便利店“便利蜂”推出的“蜂小柜”,使用大型玻璃展示柜陳列商品,擺放在寫字樓等的專屬區(qū)域。獨(dú)特的商品種類和陳列方式吸收了日系便利店的長(zhǎng)處。在日本,便利店自主品牌商品的擴(kuò)張從2000年以后就開始了,而中國(guó)才剛剛迎來原創(chuàng)商品競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。

  報(bào)道稱,雖然中國(guó)無(wú)人便利店在經(jīng)營(yíng)層面陷入苦戰(zhàn),但在創(chuàng)造力上已經(jīng)超越日本。未來,中國(guó)的便利店或會(huì)成為日本在海外市場(chǎng)的強(qiáng)勁對(duì)手。

  日系便利店紛紛開始在華大舉擴(kuò)張。羅森便利連鎖公司提出了2018年在中國(guó)新開800家分店的史無(wú)前例的計(jì)劃。全家便利商店的新開店數(shù)量也將超過300。

  當(dāng)前,日系便利店除了在結(jié)款臺(tái)旁邊擺放炸雞、關(guān)東煮等商品外,還在增加自主品牌的便當(dāng)和點(diǎn)心的供應(yīng),以突出與本地店鋪的差異。

  報(bào)道稱,中國(guó)美宜佳便利店有限公司僅在2017年就新開分店約2300家,推動(dòng)了本土連鎖企業(yè)的開店攻勢(shì)。中國(guó)的便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入到以數(shù)量、質(zhì)量和新技術(shù)為核心的新階段。

  當(dāng)前,中國(guó)無(wú)人便利店市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭正猛,但并非一帆風(fēng)順,相關(guān)技術(shù)和安全問題有待解決。

  (來源:參考消息網(wǎng))

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