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此外，喬氏超市也從來不打廣告，這與很多連鎖巨頭鋪天蓋地的廣告形成了鮮明的對(duì)比。而且，喬氏超市從來不打折，也不派發(fā)那些形形色色的會(huì)員卡，總而言之，喬氏超市認(rèn)為這才是真正的“天天低價(jià)”，有功夫做這些促銷手段，還不如實(shí)實(shí)在在把心思用在選取好的商品給顧客，并為顧客營造良好的購物氛圍。
據(jù)2014年公布的數(shù)據(jù)顯示，Trader Joe’s（喬氏超市）每平方英尺的年銷售額為1734美元（12.3萬人民幣/平米），是wholefoods（全食）的兩倍。
實(shí)體門店面積不大，但體驗(yàn)為王
除了自有品牌，喬氏超市的現(xiàn)場體驗(yàn)也做的非常出色，據(jù)簡書網(wǎng)友豆子here親自體驗(yàn)，喬氏超市的店不大，平均只有900平米左右，過道卻留出了相當(dāng)寬的位置，貨架也不高，最高的商品微微抬手就能拿到，水果、甜品貨架不會(huì)橫平豎直的與其他貨架對(duì)齊，由于視線開闊店面不大，所以這樣歪斜的設(shè)計(jì)不會(huì)給顧客帶來任何困惑，反而增添了店內(nèi)的樂趣感。
具體表現(xiàn)在：
1. 店內(nèi)的商品標(biāo)簽和各種店內(nèi)海報(bào)，都采取清晰的手寫字，生動(dòng)又親近。
2.水果蔬菜區(qū)的標(biāo)簽，還會(huì)比較詳細(xì)的描述味道、口感，適合食用方式，比如蘋果，有的很甜脆適合零嘴、有的甜中帶酸口感緊實(shí)適合做蘋果撻等等。
3. 店長辦公區(qū)旁有一個(gè)小小的兒童玩樂區(qū)，一張小桌子，兩把小椅子，一罐蠟筆，填色本，棒棒糖，串珠玩具。當(dāng)孩子吵鬧大人可以讓孩子在這里平復(fù)下情緒，或者大點(diǎn)的孩子可以自己坐在這里玩，大人安心購物。
4.美國人很擅長過節(jié)，每逢節(jié)日臨近，逛商場超市都是一種視覺享受，看著各種節(jié)日元素的商品放在一起，內(nèi)心無比愉悅。而這一點(diǎn)，Trader Joe’s（喬氏超市）做得也是超過了其他所有超市。
5.為了提高收銀效率，收銀臺(tái)不設(shè)傳送帶，左邊是顧客站的地方，右邊入手推車，店員幫你在推車?yán)飹呙柝浧费b袋，無需顧客一個(gè)個(gè)拿出來又放進(jìn)去，所以Trader Joe’s（喬氏超市）所有商品都論個(gè)買，包括水果蔬菜，這也避免了稱重的麻煩（美國是收銀臺(tái)稱重），收銀這里的設(shè)計(jì)跟Costco一樣，效率很高。而且收銀臺(tái)是原木做的，視覺上也會(huì)覺得很親切舒服。
6.店長辦公區(qū)緊挨著收銀臺(tái)，收銀臺(tái)上用一個(gè)鈴鐺取代了對(duì)講機(jī)，有任何問題，搖一下鈴，店長和同事馬上就可以幫忙，又有趣又有效率。
7.收銀時(shí)，遇到小朋友，會(huì)贈(zèng)送一串Trader Joe’s（喬氏超市）的貼紙，貼紙會(huì)有節(jié)日版和日常版，這點(diǎn)成了小朋友在排隊(duì)收銀時(shí)最大的樂趣。
8.Trader Joe’s（喬氏超市）的員工非常友善熱情，這點(diǎn)在網(wǎng)上的提及率僅次于喬氏超市的美食攻略。在員工招聘、培訓(xùn)、企業(yè)文化熏陶、福利待遇上投入了很多，這也是為什么店員能夠如此出色表現(xiàn)的原因。
總之，深耕自有品牌提升毛利，不斷簡化供應(yīng)鏈，同時(shí)提供高性價(jià)比的產(chǎn)品，做好實(shí)體店的服務(wù)體驗(yàn)，喬氏超市已經(jīng)成為市場中的皎皎者，其中的一些做法，值得我們的零售商好好學(xué)習(xí)琢磨。
編后語：我國目前自有品牌商品銷售預(yù)計(jì)占比不足3％，而在“螞蟻商聯(lián)”召開的第二屆全國自有品牌大會(huì)上，預(yù)計(jì)到2018年底，螞蟻商聯(lián)開發(fā)的自有品牌數(shù)將達(dá)80支。本次大會(huì)的參會(huì)人數(shù)從去年600人增加至限額的1500人，可見全國零售業(yè)對(duì)自有品牌的關(guān)注。為此，聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“談自有品牌”，一起來探討自有品牌那些事，促進(jìn)自有品牌的發(fā)展。
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