6月5日,羅森在諸暨4店同開,這是羅森攜手諸暨本地零售企業(yè)“諸暨一百”開出的首批店,諸暨也成為羅森通過區(qū)域加盟模式開辟的新城市。
而在明天(6月7日),羅森華東區(qū)第1000家門店即將開業(yè),至此羅森門店已經(jīng)涵蓋上海、浙江、江蘇,涉及南京、揚州、蘇州、無錫、杭州、寧波、嘉興、紹興等多個重要城市,華東布局已然成型;截至6月7日,羅森全國門店總數(shù)將突破1598家。
兵馬未動、糧草先行
隨著便利店成為零售新風口,在資本助力下,電商企業(yè)加速落地殺入便利店,地產(chǎn)企業(yè)跨界便利店,再加之本土便利店的迅速崛起,便利店快速跑馬圈地。
對此,羅森中國董事、副總裁張晟忍不住潑冷水:“便利店行業(yè)應該是兵馬未動、糧草先行,但是現(xiàn)在一些便利店企業(yè)都是先動兵馬,未動糧草”,這里的糧草指的就是供應鏈的建設(shè),供應鏈建設(shè)最終將決定便利店的商品能否有差異化、商品品質(zhì)是否有保障、配送效率能否最優(yōu)化。
“以羅森為例來說,一條供應鏈大概能夠支撐400-500家門店配送,但是當我門店數(shù)量到達600多家的時候,就會出現(xiàn)這樣的問題——如果是打造兩條供應鏈,這兩條供應鏈可能會餓死,如果只用一條供應鏈則會供應不足”,張晟告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。目前,羅森在華東布局了閔行、金山、江陰三個供應鏈中心,即將全部投入使用,能有效滿足華東區(qū)網(wǎng)點的拓展。
那么便利店到底該保持怎樣的速度發(fā)展呢?
張晟將便利店比作為著了火的卡車,必須要保持勻速前進,“如果踩剎車,意味著火勢會進入駕駛室,如果踩得過猛,突然油箱沒有油了,像是去年很多新的無人便利店,只動兵馬未動糧草,大規(guī)模的開店但是供應鏈跟不上了,一定會出問題。”
三個錯位發(fā)展策略
然而便利店行業(yè)競爭不僅僅是來自同行之間,外賣、社區(qū)超市的興起也在沖擊著便利店市場,便利店的優(yōu)勢能否持續(xù)?商品結(jié)構(gòu)該如何迎合新消費趨勢。
張晟總結(jié)了羅森的三大錯位發(fā)展策略:
第一是年齡群的錯位,從數(shù)據(jù)來看,羅森的客群越來越年輕,12-28歲的客群占據(jù)越來越大的比例,甚至比電商更年輕,現(xiàn)在很多小學生都可以自己花錢了,但他們不一定會上網(wǎng)買東西,所以要把這部分客群抓的更好; 共2頁 [1] [2] 下一頁 羅森便利店首次進駐浙江諸暨 諸暨羅森4店同開 中央商場羅森明日將在南京再開3店 門店總數(shù)達42家 諸暨一百與浙江羅森合作 諸暨首批4家羅森便利店同開 羅森便利店加速重慶布局 3年內(nèi)店鋪數(shù)欲突破500家 南京便利店掀起IP熱 全時全力貓、蘇果多魚、羅森泰迪熊等 搜索更多: 羅森 |