可口可樂中國推出了新品——雪碧纖維+。
所謂的“纖維”來自一種叫“抗性糊精”的成分。這種水溶性膳食纖維能讓人產(chǎn)生一定飽腹感。這大概也是為什么可口可樂有底氣把“每瓶含有相當(dāng)于 2 個(gè)蘋果的膳食纖維”印在瓶身上。雪碧纖維+不含糖,采用的甜味劑是阿斯巴甜。很明顯,它走的是健康飲料的路線。
雪碧纖維+在全家的售價(jià)是 5 元(500 ml)。相比之下,600 ml 普通雪碧價(jià)格為 3.8 元。這款產(chǎn)品在可口可樂的天貓旗艦店 6 瓶組合也要 29 元(目前是特價(jià),原價(jià)標(biāo)注的是36元)。
雪碧纖維+已經(jīng)開始在全國鋪貨了,它出現(xiàn)在了上海的部分全家、成都的伊藤洋華堂和 711 便利店等。湖南、貴州、遼寧等地也已于 3 月初陸續(xù)上市。在今年的春季糖酒會,可口可樂表示將重點(diǎn)推廣“雪碧纖維+”。
網(wǎng)上評價(jià)比較兩極。有人說“喝了一瓶味道不錯(cuò),但是肯定沒有雪碧好喝”,也有消費(fèi)者的評價(jià)是“算不上好喝”。
雪碧在中國市場的上一次革新是 2016 年底推出了零卡雪碧——不含糖的版本。
白色的包裝和抗性糊精這一主要成分,讓人不免想到去年 4 月可口可樂日本推出的特許保健品——可口可樂 plus。這款可樂在國內(nèi)也受到熱議。一些線下零售商和淘寶商家都引進(jìn)了這款產(chǎn)品。
因?yàn)檫@款可樂的市場反饋還不錯(cuò),他們立馬推出了Sprite Extra,也是帶有抗性糊精的產(chǎn)品?雌饋硐袷悄壳翱煽诳蓸吩谌A發(fā)售的這款雪碧纖維+的雛形。
根據(jù)可口可樂亞太區(qū)研發(fā)總監(jiān) Dr. Machiel 的說法,在日本市場他們推出這種帶有“保健性質(zhì)”的產(chǎn)品主要是考慮到了日本社會的老齡化。另外,消費(fèi)者常常尋求健康食品以及功能食品。其實(shí)類似的消費(fèi)趨勢和社會變化在中國也逐漸出現(xiàn)了。
這可能是可口可樂中國改善產(chǎn)品組合的重要產(chǎn)品。根據(jù)可口可樂 2017 年第四季度及全年簡報(bào),第四季度營業(yè)收入同比減少 20%,全年減少了 15%,主要是因?yàn)閯冸x灌裝業(yè)務(wù)的緣故。但各項(xiàng)利潤也有所下降。財(cái)報(bào)中提到因?yàn)楫a(chǎn)品組合在大中華區(qū)面臨壓力,銷量下降了 1%。
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