不缺錢，我要資本干什么？
東方風(fēng)行董事長李靜曾調(diào)侃沈南鵬：看女人比較準(zhǔn)。包括李靜本人、諾亞財(cái)富創(chuàng)始人汪靜波、鄉(xiāng)村基創(chuàng)始人李紅，都幫忙驗(yàn)證了這一調(diào)侃的“科學(xué)性”。
在沈南鵬看好的這三個(gè)女人中，最先從其資本手腕中獲得好處的是鄉(xiāng)村基李紅，成為了紐交所上第一家中國餐飲公司。
2007年，新年的禮炮聲剛過去沒多久，重慶已經(jīng)回暖了，當(dāng)人們還沉浸在新年的喜悅中，重慶迎來了沈南鵬和海納亞洲的人來考察重慶小天鵝火鍋這個(gè)項(xiàng)目。
坐在咖啡廳談完項(xiàng)目的沈南鵬，向樓下望去，一家餐飲店的門前竟然排起了長長的隊(duì)伍，這是長期在資本主義世界浸淫的他少有看到的場面，他甚至親自到樓下排隊(duì)來“解饞”，著實(shí)引起了他濃濃的興趣。
輾轉(zhuǎn)幾次，直到當(dāng)年4月份，這兩家資本終于和李紅夫婦接上頭。鄉(xiāng)村基之于紅杉和海納就是重慶之行的意外收獲，紅杉和海納之于鄉(xiāng)村基就是上市的伯樂，投資小天鵝和鄉(xiāng)村基前后就間隔了一個(gè)月。
在此之前，李紅夫婦對(duì)于風(fēng)投是有偏見，認(rèn)為他們就是在空手套白狼，底氣在于鄉(xiāng)村基不缺錢，同時(shí)由于當(dāng)時(shí)認(rèn)識(shí)的局限性，他們的確不知道拿錢來干什么。
2007年11月1日，紅杉資本中國副總裁計(jì)越、海納亞洲創(chuàng)投負(fù)責(zé)人龔?fù)灱s重慶鄉(xiāng)村基，共同注資2000萬美金（約合人民幣1.5億元），欲將鄉(xiāng)村基打造成中式快餐第一品牌，并計(jì)劃3年內(nèi)在海外上市。此時(shí)鄉(xiāng)村基已在全國擁有45家直營店。
一年虧損700萬，顧客說“吃膩了!”
“外面的危機(jī)我是不知道，但我知道企業(yè)每天都有危機(jī)。”這是李紅對(duì)于2008年全球金融危機(jī)的態(tài)度。
鄉(xiāng)村基在此次金融危機(jī)中逆流而上，三年內(nèi)成功上市，成為中國乃至亞洲第一家在紐交所上市的快餐品牌。“中國的麥當(dāng)勞”來到美國上市了，不知當(dāng)時(shí)“美國的麥當(dāng)勞”內(nèi)心是怎樣的OS呢？
鄉(xiāng)村基故事并沒有沿著麥當(dāng)勞肯德基的既定曲線發(fā)展，上市成了其發(fā)展過程的頂峰以及轉(zhuǎn)折點(diǎn)。上市后第二年，2011年便凈虧損700萬元。
當(dāng)時(shí)有業(yè)界人士認(rèn)為，鄉(xiāng)村基虧損與其基礎(chǔ)薄弱、上市之后后勁不足有關(guān)，指的是其資本注入后不到三年便運(yùn)作上市，揠苗助長，當(dāng)時(shí)規(guī)模并不足以拖動(dòng)上市后鋪開的大網(wǎng)。
“吃膩了!”——這是更多遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村基的人士說得最多的一句話。產(chǎn)品研發(fā)跟不上的同時(shí)，為了獲得好看的利潤表，鄉(xiāng)村基的價(jià)格不斷上漲，服務(wù)未見提升，背離了其早期一開始給消費(fèi)者設(shè)立心理標(biāo)準(zhǔn)。這觸碰的就是快餐業(yè)內(nèi)所被公認(rèn)的“三大憂”：口味、服務(wù)和性價(jià)比。
但對(duì)于鄉(xiāng)村基而言，比利潤表來得更為緊張的是，全民創(chuàng)業(yè)熱潮下帶來的日益復(fù)雜的競爭環(huán)境。
紅高粱，阿德鴨，榮華雞等這些早年中國麥當(dāng)勞肯德基踐行者早已成為了過去時(shí)，現(xiàn)在站在時(shí)代浪潮的快餐行業(yè)弄潮兒大多是完完全全新時(shí)代的產(chǎn)物。
比如說，如果現(xiàn)在要說對(duì)標(biāo)肯德基麥當(dāng)勞的，肯定提起的是西少爺?shù)让餍莿?chuàng)業(yè)公司，鄉(xiāng)村基則只能在川渝偏安一隅。
到了2013年 4月鄉(xiāng)村基在北京、上海的10多家門店都陸續(xù)全部關(guān)停，鄉(xiāng)村基在一線城市的試水也隨之“暫緩”。
時(shí)任鄉(xiāng)村基首席財(cái)務(wù)官(CFO)趙巨濤表示，在未來兩三年之內(nèi)，鄉(xiāng)村基將把重心放在深耕和鞏固川渝市場上。
2011年11月鄉(xiāng)村基成立兄弟品牌大米先生，定位上班白領(lǐng)階層并且只做中餐。
此舉是打造鄉(xiāng)村基雙品牌的雙保險(xiǎn)，但直至現(xiàn)大米先生這個(gè)品牌也不溫不火，少有人知道。
風(fēng)光上市后黯然退市，中國難有麥肯？
2016年4月20日，鄉(xiāng)村基正式退市，動(dòng)作相當(dāng)利索，投票到退市只用一天時(shí)間。鄉(xiāng)村基以美國存托股（ADS）5.23美元的價(jià)格回購股份，這個(gè)價(jià)格相當(dāng)于其IPO時(shí)定價(jià)的31.7%。
這是極為慘淡一幕，上市五年，市值縮水87%，但曾經(jīng)的伯樂，紅杉卻以賺得570萬美元，投資收益率57%的結(jié)果完美退出。
后來有人在網(wǎng)上發(fā)出感慨，“難道轟轟烈烈的鄉(xiāng)村基上市，就如同紅樓夢中秦可卿的葬禮，風(fēng)光到極致之后便開始加速走向滅亡？”
現(xiàn)在，鄉(xiāng)村基已經(jīng)被越來越多的人所遺忘，但市場競爭會(huì)越來越大。在中國模仿麥當(dāng)來的路上，鄉(xiāng)村基不是第一個(gè)，肯定也不是最后一個(gè)。
西少爺、老鄉(xiāng)雞等一個(gè)個(gè)都在重復(fù)曾經(jīng)的“鄉(xiāng)村基”們的故事，不一樣的是現(xiàn)在的弄潮兒們大多伴隨著以前不具備的優(yōu)勢：資本運(yùn)作，市場營銷，外賣等等。
但是他們是不是能夠到達(dá)肯德基麥當(dāng)勞，我們不得而知，甚至于是不是能夠達(dá)到鄉(xiāng)村基曾經(jīng)輝煌我們也不得而知，只能拭目以待。
而對(duì)于鄉(xiāng)村基，美股退市兩年，欲上A股，如果沒有讓人眼前一亮的改變，怕也難在A股上講好自己的故事。
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