12月21日，由易果集團(tuán)、鮮生活聯(lián)手升級(jí)打造的好鄰居樣板店“好鄰居會(huì)員店”在北京農(nóng)科院內(nèi)正式亮相。該全新門(mén)店除了引入生鮮品類、大量黑科技元素外，還推進(jìn)了線上線下一體化運(yùn)營(yíng)的方案，讓消費(fèi)者在新零售場(chǎng)景下有了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
該門(mén)店試運(yùn)營(yíng)一周以來(lái)，在門(mén)店坪效、日訂單量、商品結(jié)構(gòu)、管理效率等方面，較以往均有了質(zhì)的提升。通過(guò)易果的賦能，門(mén)店的日均線上訂單已穩(wěn)定在300-400單之間。
作為全國(guó)最大的一體化生鮮運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，易果集團(tuán)利用12年在生鮮行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)沉淀，從生鮮商品、冷鏈物流、消費(fèi)數(shù)據(jù)等維度，形成標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的生鮮解決方案，全方位賦能線下便利店，用“即插即用”的方式讓便利店短期內(nèi)擁有生鮮能力和新零售解決方案。
賦能新零售,推進(jìn)線上、線下一體化
" 您有新的訂單了。" 好鄰居會(huì)員店收銀臺(tái)前不斷傳出線上訂單的信息播報(bào)，專職接單員忙著打單、揀貨、復(fù)核、打包，一個(gè)小時(shí)內(nèi)送達(dá)消費(fèi)者手中。據(jù)介紹，目前新店最高單量可以達(dá)到一天600單，平均穩(wěn)定在300至400單之間。這些訂單來(lái)自于天貓一小時(shí)達(dá)、淘鮮達(dá)、餓了么、美團(tuán)外賣等線上渠道，其中大部分的訂單來(lái)自天貓一小時(shí)達(dá)。
據(jù)了解，2013年以來(lái)，易果集團(tuán)先后獨(dú)家運(yùn)營(yíng)了天貓超市生鮮區(qū)、天貓一小時(shí)達(dá)等渠道，積累了海量線上流量有效導(dǎo)入線下實(shí)體門(mén)店的經(jīng)驗(yàn)。在導(dǎo)入海量流量同時(shí)，考慮到便利店庫(kù)存容積限制，易果通過(guò)旗下生鮮冷鏈物流平臺(tái)安鮮達(dá)對(duì)該樣板店采取一日兩次補(bǔ)貨，以滿足線上峰值單量的需求。
事實(shí)上，易果與鮮生活早已深度合作，在流量導(dǎo)入提高線便利店客單價(jià)和購(gòu)買(mǎi)頻次方面積累了經(jīng)驗(yàn)，此次易果聯(lián)手鮮生活進(jìn)一步過(guò)對(duì)好鄰居店面進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，聯(lián)合打造了一體化運(yùn)營(yíng)中臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上多個(gè)流量平臺(tái)管理及線下門(mén)店商品數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)。
在新零售大趨勢(shì)驅(qū)動(dòng)下，線下和線上融合成為重要課題，易果和鮮生活回歸到“店”，基于店周邊地理環(huán)境和用戶群體，結(jié)合大數(shù)據(jù)支撐來(lái)優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，做成為區(qū)域用戶而設(shè)計(jì)的門(mén)店；同時(shí)線上線下一體化情況下，消費(fèi)者在線下門(mén)店體驗(yàn)商品，通過(guò)兩個(gè)渠道購(gòu)買(mǎi)，享受到一致的商品品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn)。從商品維度來(lái)說(shuō)，易果拓寬了傳統(tǒng)便利店經(jīng)營(yíng)品類：好鄰居店內(nèi)品類豐富，包含國(guó)內(nèi)外當(dāng)季新鮮水果、本地時(shí)蔬、冰鮮肉禽、冷凍水產(chǎn)海鮮、牛排等，滿足了周邊社區(qū)居民日常所需。
“生鮮云”賦能便利店
生鮮因高頻、剛需的特點(diǎn)，已成為消費(fèi)市場(chǎng)中，拉動(dòng)其他類目增長(zhǎng)最為主力的品類生鮮作為社區(qū)居民生活的必備品，成為引流最有效的工具，上線生鮮產(chǎn)品是成為眾多社區(qū)便利店謀求差異化發(fā)展的必經(jīng)之路。
作為好鄰居戰(zhàn)略投資方之一，易果擁有國(guó)內(nèi)最大的生鮮電商規(guī)模及其覆蓋全國(guó)的安鮮達(dá)冷鏈配送體系，供應(yīng)鏈提供4000多個(gè)sku，來(lái)自全球6大洲，39個(gè)國(guó)家地區(qū)，147個(gè)產(chǎn)地，覆蓋八大品類。全國(guó)規(guī)模最大的冷鏈物流安鮮達(dá)，全國(guó)戰(zhàn)略布局15地24倉(cāng)，配送范圍覆蓋300多個(gè)城市。
利用12年在生鮮行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)沉淀，易果集團(tuán)從生鮮商品、冷鏈物流、消費(fèi)數(shù)據(jù)等維度，形成標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的生鮮解決方案，全方位賦能線下便利店，用“即插即用”的方式讓便利店短期內(nèi)擁有生鮮能力和新零售解決方案。好鄰居新一代店，即易果“生鮮+便利店”模式的首次深入合作。
此次由易果
12月21日，由易果集團(tuán)、鮮生活聯(lián)手升級(jí)打造的好鄰居樣板店“好鄰居會(huì)員店”在北京農(nóng)科院內(nèi)正式亮相。該全新門(mén)店除了引入生鮮品類、大量黑科技元素外，還推進(jìn)了線上線下一體化運(yùn)營(yíng)的方案，讓消費(fèi)者在新零售場(chǎng)景下有了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
該門(mén)店試運(yùn)營(yíng)一周以來(lái)，在門(mén)店坪效、日訂單量、商品結(jié)構(gòu)、管理效率等方面，較以往均有了質(zhì)的提升。通過(guò)易果的賦能，門(mén)店的日均線上訂單已穩(wěn)定在300-400單之間。
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