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上海東方商廈謝幕南京路步行街 百貨退出一線商圈?

  連鎖百貨的優(yōu)、劣勢(shì)并存

  一位“老財(cái)貿(mào)”告訴記者,從本世紀(jì)初開始,滬上的百貨業(yè)開始探索從單店經(jīng)營(yíng)向連鎖經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變。連鎖百貨是百貨業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,也是流通現(xiàn)代化的標(biāo)志之一。做大與做強(qiáng)互為表里,世界上的大型商業(yè)集團(tuán),無不在使用“連鎖”這一利器實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。

  大到統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一樓面布局,小到統(tǒng)一營(yíng)業(yè)員制服,統(tǒng)一馬夾袋……東方商廈形成連鎖體系以后,諸多“統(tǒng)一”,也確實(shí)起到了積極作用。特別是在東方商廈進(jìn)入市郊、外地的新市場(chǎng)之后,“東方商廈”響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放浦,縮短了與消費(fèi)者之間的磨合期。因此,當(dāng)它進(jìn)入青浦、嘉定、奉賢、金山等市郊時(shí),很快占領(lǐng)了市場(chǎng)。當(dāng)?shù)叵M(fèi)者來到新店之后,看到的是熟悉的“東方商廈”logo,提的是熟悉的“東方商廈”紅色紙質(zhì)購物袋,他們興奮地說道:“上海的大店開到了家門口。”當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)同行都知道,尤其是春節(jié)期間,在這些地處市郊的東方商廈里,黃金珠寶、名酒名煙等商品賣得特別好,因?yàn)?ldquo;東方商廈”就是貨真價(jià)實(shí)的代名詞。

  然而,市場(chǎng)在變化。進(jìn)入本世紀(jì)第二個(gè)10年,零售市場(chǎng)正在進(jìn)入“線上+線下”“商品+服務(wù)”以及“消費(fèi)+體驗(yàn)”的新時(shí)代。以銷售商品為主,功能單一的百貨業(yè)態(tài)開始逐步顯示它的弊端,相反,滿足消費(fèi)者“方便”需求的“一小”——便利業(yè)態(tài)和滿足消費(fèi)者購物、餐飲、休閑、娛樂一站式消費(fèi)需求的“一大”——購物中心卻逆勢(shì)上揚(yáng)。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)今年5月發(fā)布的“2016年中國(guó)連鎖百強(qiáng)榜”,2016年,連鎖百強(qiáng)企業(yè)各業(yè)態(tài)銷售增幅差異明顯,便利店增幅最高,達(dá)到16.7%,專業(yè)店專賣店為6.5%,購物中心為1.6%,超市和大型超市為1.5%,百貨店為-2.5%,與其它業(yè)態(tài)銷售增幅差異明顯。究其原因,除了電商對(duì)店商的整體沖擊之外,連鎖百貨“千店一面”、品牌雷同,特別是如今在80后、90后成為主流,他們普遍追求“首入店”“首入品牌”“獨(dú)一份”等消費(fèi)理念的今天,更顯其軟肋。國(guó)際上知名的連鎖百貨企業(yè)西爾斯、梅西、瑪莎等曾經(jīng)以大規(guī)模擴(kuò)張、大舉開店見長(zhǎng),如今卻紛紛關(guān)店,也是這個(gè)道理。

  于是,自去年開始,尤其那些以單店形式存在的百貨商廈,開始進(jìn)入關(guān)店節(jié)奏。特別是在商戰(zhàn)激烈的一線商圈,就先后有太平洋百貨撤出淮海中路、大西洋百貨撤出五角場(chǎng)商圈、巴黎春天撤出中山公園商圈等,取而代之的則是周邊iapm、K11、合生匯、長(zhǎng)寧來福士等購物中心的崛起。從這一點(diǎn)上看,百聯(lián)股份加快轉(zhuǎn)型步伐,斥巨資把第一百貨商店和東方商廈南東店通過空中連廊進(jìn)行“合體”,興建定位于購物中心業(yè)態(tài)的“第一百貨商業(yè)中心”,也是形勢(shì)倒逼使然。

 。▉碓矗荷嫌^新聞作者:吳衛(wèi)群)

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