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“一籠小確幸”因食安問題上海閉店?創(chuàng)始人首度回應(yīng)

  “平臺下線并非主動”

  “與此同時,本著對所有喜愛我們的顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度,以及對食品安全的高度重視,我們主動關(guān)停了所有門店,對員工、原料、設(shè)備、餐具進行自查,并積極配合政府食品安全部門對出現(xiàn)投訴的門店進行檢測,并非有些媒體所渲染的‘倒閉’。”

  “門店在大眾點評上的信息,是在相關(guān)部門介入后由平臺下線,并非我們主動關(guān)閉溝通渠道。 ”

  過去幾天為什么沉默?

  “過去幾天中,我們一直在等待相關(guān)部門的檢測結(jié)果,希望等到政府部門的權(quán)威結(jié)果后,再向大家進行交代。”

  “如因我們造成的問題,我們一定會承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。待結(jié)果確認(rèn)之后,我們也會第一時間恢復(fù)營業(yè),在此期間給大家造成的不便再次表示抱歉。”

  “希望大家不要做那個樂見「 網(wǎng)紅 」倒下而輕易傳謠的人。 ”

  “針對目前網(wǎng)絡(luò)上流傳的各種不實消息,我們除了感激大家對小確幸的關(guān)注,也希望大家不要做那個樂見‘網(wǎng)紅 ’倒下而輕易傳謠的人。 ”殷良用了8個字,“撥開迷霧,自有藍(lán)天。”

  結(jié)語

  創(chuàng)業(yè)不易,打造一個品牌更不易。在事件最終調(diào)查結(jié)果弄清楚前,內(nèi)參君不想蓋棺定論。

  此處,借用海底撈的一句話送給所有餐飲人。在海底撈的官網(wǎng)上食品安全一欄,醒目地掛著:

  “海底撈可能有兩種死法:一種是管理出問題,如果發(fā)生,死亡過程可能持續(xù)數(shù)月乃至上年;第二種是食品安全出問題,一旦發(fā)生,海底撈可能明天就會關(guān)門,生死攸關(guān)。我們明白,抓好食品安全這條路雖然曲折而艱辛,但不會白走。”

 。▉碓矗翰惋嬂习鍍(nèi)參 王艷艷 良華)

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