從一季度業(yè)績(jī)的數(shù)據(jù)來(lái)看，瀘州老窖與前三甲的業(yè)績(jī)均有著較大的差距。想要重返前三甲，
瀘州老窖得先將鴻溝縮小再說(shuō)。至于想通過(guò)雞尾酒市場(chǎng)“劍走偏鋒”，恐兇多吉少
在預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)遭遇業(yè)績(jī)下滑之際，卻有企業(yè)毅然二次加入。
近日，瀘州老窖股份有限公司（下稱“瀘州老窖，000568.SZ）宣布成立瀘州老窖百調(diào)酒業(yè)有限公司（下稱“百調(diào)酒業(yè)），該公司是以預(yù)調(diào)酒的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主營(yíng)業(yè)務(wù)。其中，瀘州老窖旗下的電子商務(wù)公司持有35%的股份，是該公司的控股股東。
如果說(shuō)幾年前，在白酒遇冷的時(shí)候，白酒企業(yè)紛紛加入預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)，或許還可以理解�？墒�，目前白酒行業(yè)明明已復(fù)蘇，反而是預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)遇冷。在這樣的情況下，瀘州老窖為何選擇逆市進(jìn)軍？并且，這還是第二次進(jìn)入。
此外，從今年年初開始，瀘州老窖欲重返“前三甲”的聲音源源不絕。隨之而來(lái)的質(zhì)疑也不斷，目前白酒行業(yè)的前三甲是貴州茅臺(tái)、五糧液和洋河股份，瀘州老窖想要重返三甲，是想PK誰(shuí)？又要靠什么重返三甲？
就以上問(wèn)題，《投資者報(bào)》記者撥打?yàn)o州老窖董秘辦電話，接電話的男士得知采訪事宜后匆匆掛掉。
再度布局預(yù)調(diào)雞尾酒
瀘州老窖稱，設(shè)立百調(diào)酒業(yè)是為了促進(jìn)公司以白酒為主線的產(chǎn)業(yè)資源整合和有效利用，豐富產(chǎn)品種類。
話雖如此，但值得注意的是，這已不是瀘州老窖第一次涉足預(yù)調(diào)雞尾酒。
去年8月份，瀘州老窖在電商平臺(tái)推出一款名為“超體”的4.5度預(yù)調(diào)雞尾酒；去年11月份，又推出一款主打白酒基底的“白調(diào)一號(hào)”預(yù)調(diào)雞尾酒，但這兩款酒的銷量不盡如人意。截至目前，瀘州老窖天貓旗艦店超體雞尾酒月銷量為11，累計(jì)評(píng)價(jià)為零，瀘州老窖京東旗艦店超體雞尾酒甚至已經(jīng)下架。
另外，其他進(jìn)軍預(yù)調(diào)雞尾酒的白酒企業(yè)表現(xiàn)也不盡如人意。洋河股份2013年曾想進(jìn)入預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)，最終沒(méi)有新產(chǎn)品出現(xiàn)；五糧液在2014年曾推出德古拉7度中式預(yù)調(diào)酒，但消費(fèi)者表示喝不慣；古井貢酒2015年也曾推出佰色預(yù)調(diào)雞尾酒，但也僅在安徽銷售，并沒(méi)有打進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)。
那么，預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)的兩大巨頭——銳澳RIO和冰銳情況又如何？銳澳RIO去年的營(yíng)業(yè)收入同比下滑63%、冰銳則多次傳出停產(chǎn)的消息。預(yù)調(diào)雞尾酒從百億單品跌落到如今的局面，已令人大跌眼鏡。
瀘州老窖為何二度進(jìn)軍預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)？由于公司層面并未對(duì)記者的采訪進(jìn)行答復(fù)，原因也無(wú)從知曉。
不過(guò)，白酒專家肖竹青表示，當(dāng)前雞尾酒行業(yè)的毛利率水平很低，惡性競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重，對(duì)瀘州老窖做雞尾酒前景并不看好。
同為白酒專家的羅英藤也表示，瀘州老窖做雞尾酒前景不容樂(lè)觀。因?yàn)闉o州老窖既沒(méi)有雞尾酒的基因，也沒(méi)有耐心的市場(chǎng)運(yùn)作，加之雞尾酒屬于小眾品類，不像白酒啤酒有很大的消費(fèi)群體，其針對(duì)的目標(biāo)人群90后喜好經(jīng)常變動(dòng)，長(zhǎng)期運(yùn)作很難。
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