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日本一甜品店禁止成年人進入 爆款“蛋糕卷“日銷2000份

  不僅受到大人們的喜歡,也深受小朋友的歡迎

  在很多購物情形下,大人們的觀點往往影響孩子,但在Patisserie es Koyama則會出現(xiàn)孩子影響大人的情況。這是為什么呢?

  這就是上面提到“未來制作所”又稱為“未來糖果工廠”,是專門針對6年級以下的小朋友建的一個場景。

這里似乎就是專門為“歧視”大人而準備的。

在整個過程中,父母只能在外面等待。不能陪同,參與及給孩子任何指導性意見。

孩子們則可以在這里品嘗到各種剛出爐的新鮮糖果,以及未上市的糖果新品,而且價格不貴。

展示柜里的各種有趣的小玩意,孩子們可以拿出來看一看,研究一下,再放回去。

也可以花上150円(約9.1元),觀看大廚現(xiàn)場如何制作特殊的神奇甜點,向點心師傅們詢問如何制作點心的事情。

大廚們也會非常耐心告訴孩子,雞蛋牛奶和小麥粉如何制作成糕點

如果孩子對雞蛋過敏,這里也有不放雞蛋的甜品。

  為了增加孩子在里面的整體體驗,裝修環(huán)境也完全按照孩子們的喜好來設計,里面放著各種卡通人物和機器人。

  為了方便在門口的大人們,在等待處還設有自動販賣機,里面有專門的糕點,幫助父母打發(fā)一下時間。

  在孩子們經(jīng)歷完整個場景之后,孩子們會被鼓勵為父母做分享,由于父母在整個過程中未參與,所以也就成了非常忠實的“傾聽者”。

  為什么Patisserie es Koyama要做這樣的一個場景?

  1

  增加孩子與父母交流的環(huán)境,增加體驗感

  小山進認為:如今,父母們都太過忙碌,他們往往沒時間好好聽孩子們講話。這種狀況會導致孩子們的自我表達能力會出現(xiàn)問題。因此小山進希望可以創(chuàng)造一些條件讓孩子與父母進行更多溝通,建立起‘渴望傾訴’和‘愿意聆聽’之間的橋梁。

  2

  可以達到間接傳播品牌的效應

  當孩子們經(jīng)歷過這趟奇幻之旅后,他們做的最多的就是分享。我想他們不僅會跟父母做分享,還會給其他未來過的小朋友們做分享,再間接影響到其他的父母,產(chǎn)生了品牌的多次傳播效應。

  

  Patisserie es Koyama的成功,我想不僅在于產(chǎn)品確實不錯,更在于創(chuàng)始人對顧客內心世界的深入了解,通過不同產(chǎn)品和場景體驗將這些表現(xiàn)出來。

 。▉碓矗旱赇佒腔 作者:Eddy)

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