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在剝離了五谷道場(chǎng)的部分生產(chǎn)工廠以后，中糧集團(tuán)要將這個(gè)方便面品牌從自己的品牌矩陣中徹底剝離。北京產(chǎn)權(quán)交易所日前消息顯示，中糧五谷道場(chǎng)食品有限公司100%股權(quán)及5367萬(wàn)元債權(quán)正在掛牌轉(zhuǎn)讓，在接手七年改造未果后，中糧集團(tuán)決定告別方便面業(yè)務(wù)，五谷道場(chǎng)也將迎來(lái)第二次易主。不過(guò)，行業(yè)人士卻對(duì)此并不看好，由于常年虧損，五谷道場(chǎng)的品牌價(jià)值縮水，對(duì)于接盤人而言恐再成燙手山芋。
從20億巔峰到1億低谷
由于并未納入上市公司資產(chǎn)，因此關(guān)于五谷道場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況的描述除了“虧損”甚少其他詳解。此次，北京產(chǎn)權(quán)交易所的掛牌文件首次對(duì)外道出了五谷道場(chǎng)近些年的經(jīng)營(yíng)不易。數(shù)據(jù)顯示，2015年五谷道場(chǎng)的營(yíng)業(yè)收入為1.26億元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為-1.5億元，凈利潤(rùn)為-1.9億元，負(fù)債總額高達(dá)9.2億元。今年9月的數(shù)據(jù)為，營(yíng)業(yè)收入7905萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為-519萬(wàn)元，凈利潤(rùn)為-504萬(wàn)元，負(fù)債總計(jì)為1.01億元。橫向比較，康師傅2016年上半年方便面收入就已經(jīng)達(dá)到了15.42億美元。
回溯五谷道場(chǎng)的過(guò)往，不乏風(fēng)光無(wú)限的日子。憑借“非油炸更健康”的口號(hào)，五谷道場(chǎng)2005年前后在方便面市場(chǎng)上一炮而紅，一時(shí)間非油炸方便面的概念也風(fēng)靡全國(guó)。有數(shù)據(jù)顯示，2006年五谷道場(chǎng)的銷售額迅速突破了10億元，在頂峰期年銷售額接近20億元，由此五谷道場(chǎng)也成為國(guó)內(nèi)排名前列的方便面企業(yè)。
不過(guò)，好日子并不長(zhǎng)，在經(jīng)歷了短暫的輝煌后，五谷道場(chǎng)的銷售便一落千丈，伴隨五谷道場(chǎng)盲目擴(kuò)張的是資金鏈的斷裂、工廠停產(chǎn)及被查封等系列問(wèn)題，2008年底五谷道場(chǎng)最終宣布破產(chǎn)重組。在隨后的2009年，原母公司中旺集團(tuán)將停產(chǎn)一年多的五谷道場(chǎng)出售給了中糧集團(tuán)，作價(jià)1.09億元。同年9月16日，五谷道場(chǎng)1.09億元清償款由房山法院發(fā)放，382名普通債權(quán)人和297名職工債權(quán)人全部受償，至此中糧集團(tuán)獲得五谷道場(chǎng)100%股權(quán)。
雖然有了中糧集團(tuán)的庇護(hù)，但是五谷道場(chǎng)卻未能大樹底下好乘涼。中國(guó)品牌研究院研究員朱丹蓬介紹，并入中糧集團(tuán)后，五谷道場(chǎng)一直未能改變虧損的狀況。而中糧集團(tuán)對(duì)于該品牌也一直未放棄，除了在資金上予以支持外，還曾大范圍做品牌推廣、調(diào)整產(chǎn)品口味等，但是這些措施無(wú)一奏效，五谷道場(chǎng)的市場(chǎng)份額越走越小。“據(jù)了解，目前五谷道場(chǎng)自己的銷售團(tuán)隊(duì)都已解散，由中糧旗下其他公司來(lái)代為管理，現(xiàn)在只能說(shuō)是維持現(xiàn)狀。”
從香餑餑到燙手山芋
實(shí)際上，在寧高寧時(shí)代，中糧集團(tuán)對(duì)于五谷道場(chǎng)一直心存希望，時(shí)任中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)的寧高寧曾表示，五谷道場(chǎng)的目標(biāo)是在方便食品市場(chǎng)占領(lǐng)30%份額，至少要有10億元的銷售額，才能被消費(fèi)者記住。為了該目標(biāo)，中糧集團(tuán)不斷為五谷道場(chǎng)輸血的同時(shí)，還挖腳康師傅創(chuàng)始人之一、原華豐方便面營(yíng)銷總監(jiān)、白象方便面總裁宋國(guó)良擔(dān)任五谷道場(chǎng)新總經(jīng)理。不過(guò)，中糧集團(tuán)對(duì)于五谷道場(chǎng)實(shí)施的策略并沒(méi)有奏效。
在朱丹蓬看來(lái)，五谷道場(chǎng)的成功是依托于“非油炸”差異化概念的紅利，而最終失敗也是在于“非油炸”產(chǎn)品的窄眾性。“非油炸概念是很超前的，而提出這個(gè)概念也意味著五谷道場(chǎng)和其他品牌之間有了對(duì)立，因?yàn)槭切”�，所以價(jià)高，在整體方便面市場(chǎng)中占比非常微小，這也意味著超前的概念可以支撐一時(shí)的火爆，卻難撐起長(zhǎng)久且更大的市場(chǎng)份額。”數(shù)據(jù)顯示，即便是在“非油炸”方便面誕生有40年歷史的日本，該品類的市場(chǎng)份額一直保持在20%以下，并不成熟。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 中糧掛牌甩賣五谷道場(chǎng) 負(fù)債9億 等人接盤 中糧掛牌甩賣五谷道場(chǎng) 負(fù)債9億等人接盤 五谷道場(chǎng)從爆火到啞火：早年樹敵太多 賣身中糧仍不樂(lè)觀 五谷道場(chǎng)清理資產(chǎn)淡出市場(chǎng) 曾以非油炸一炮走紅 五谷道場(chǎng)：富爸爸也扶不起的敗兒子 搜索更多: 五谷道場(chǎng) |
