星巴克的咖啡一直為職場人士所鐘愛,但星巴克中國粉絲卻一直沒有機(jī)會(huì)享受星巴克官方的外送服務(wù),這一市場一直以來都是被各個(gè)配送平臺(tái)所瓜分,代購星巴克咖啡的外送平臺(tái)的興起,也顯示出消費(fèi)者存在對星巴克外送的極大需求。
日前,網(wǎng)上就流傳出“星巴克中國將在2017財(cái)年內(nèi)完成外賣建設(shè)工作,目前已向百度外賣拋出橄欖枝”的消息。
明年,星巴克的中國粉絲們真的可以享受到所謂“20分鐘以內(nèi)送達(dá)”的星巴克官方外送嗎?
記者聯(lián)系了星巴克方面,上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司公共事務(wù)王穎回應(yīng)稱,他們暫時(shí)還未收到有關(guān)將與百度外賣合作的通知,“你剛才說的這個(gè)情況,只是一個(gè)市場傳聞。對此我們不予置評。”至于星巴克未來是否會(huì)涉足咖啡外賣市場,王穎表示:“隨著市場和顧客需求的不斷變化,數(shù)字化創(chuàng)新在中國愈加重要。我們的規(guī)模使我們可以加快在這方面的創(chuàng)新步伐,通過完整的星巴克數(shù)字化生態(tài)鏈,為顧客營造更加優(yōu)質(zhì)的星巴克體驗(yàn)。”
據(jù)記者了解,目前市場上以“代購”形式存在的星巴克外送服務(wù)并不在少數(shù),有的依托于餐飲外賣平臺(tái),有的則通過微信平臺(tái)接單,還有少數(shù)會(huì)有自己的APP。通常,在這些平臺(tái)上選購星巴克咖啡,價(jià)格與門店價(jià)格相同,但除了設(shè)有起送杯數(shù)或起送價(jià)格,消費(fèi)者需要支付一部分配送服務(wù)費(fèi),根據(jù)平臺(tái)不同,價(jià)格在2元-10元不等。
雖然有眾多星巴克外送平臺(tái)可供選擇,但還是有不少星巴克忠實(shí)粉絲表示對官方外送平臺(tái)充滿期待,在城西工作的吳女士說:“如果星巴克推出的官方外送平臺(tái),品質(zhì)會(huì)讓我更放心的。”而一些基于星巴克而興起的咖啡外送平臺(tái),也開始利用所積累的融資及用戶,做“脫星巴克化”的轉(zhuǎn)型,尋求更長遠(yuǎn)的發(fā)展,比如連星咖啡就基于自己外送團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)推出了智慧咖啡店。
(來源:每日商報(bào) 見習(xí)記者:王迪慧)
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