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MHD常務董事Frederic Noyere:單一型威士忌迎來市場機會

  北京商報:我們了解到中國暢銷的烈酒價位大概在200-300元,雅柏的價格在400-700元,在定價方面公司是出于怎樣的考慮?

  Frederic Noyere:中國市場當中,大量的威士忌都屬于混合、調(diào)和的威士忌,售價大概是200-300元。但是調(diào)和、混合的威士忌整個品類正在走下坡路。相比來講,走上坡路、逐漸興起的品類,就是單一麥芽威士忌。單一麥芽威士忌作為一個品類,和調(diào)和、混合威士忌的品類相比,價格本身就高,在市場中基本上是400元。雅柏10年威士忌的建議零售價格是400元。700元的售價主要是一些酒店、餐廳、酒吧等消費場所,零售渠道商超的價格大約是400元。 

  投資仍屬小眾市場

  北京商報:剛剛談到單一麥芽威士忌的價格,最近在全球范圍來說,單一麥芽威士忌這個品類的價格都呈現(xiàn)出上漲的趨勢。請問,單一麥芽威士忌的漲價,對于品牌商來說,會帶來怎樣的影響?

  Frederic Noyere:全球來看,對單一麥芽威士忌這個品類的關注度在大幅提高,消費者對它越來越感興趣,在中國市場也是如此。但單一麥芽威士忌實質(zhì)上是一個很小的品類。因此單一麥芽威士忌的產(chǎn)量、可供市場銷售的量和最終需求量是有差距的。這也是單一麥芽威士忌的全球價格都是上升趨勢的部分原因。雅柏為之努力的最重要的一點,就是讓喜歡雅柏的人,能夠以自己可負擔的價格喝到雅柏的酒,這是雅柏的志向所在,所以雅柏要在全球保持前后一貫的定價策略。

  北京商報:對于中國市場,在消費升級的過程中,遇到漲價的狀況,您覺得會給中國市場,無論是消費型的,還是投資型的威士忌,會帶來怎樣的影響?

  Frederic Noyere:對于投資型的威士忌來講,雅柏也有非常珍稀的酒,以拍賣的形式出售。包括這次在Whisky L!威士忌時尚生活國際烈酒展當中,主辦方也有組織拍賣,這些酒款更多是適合資深威士忌的愛好者和玩家。投資型酒的價格,將來可能還是會呈現(xiàn)上升的趨勢,但會有一定的限度。而消費型的威士忌就不一樣,比如說雅柏10年,我們希望它是大家每天都能喝的,而不是用來收藏等它升值,進行投資的。

  北京商報記者 劉一博

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