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東單菜市場(chǎng)探路連鎖化經(jīng)營路徑

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  京城四大老菜場(chǎng)之一的東單菜市場(chǎng)正在探索商業(yè)新常態(tài)下的發(fā)展路徑。繼東單菜市場(chǎng)易地重張落戶和平里社區(qū)后,第二家店光明樓店于日前在東城區(qū)光明中街5號(hào)開業(yè),這是老牌菜市場(chǎng)連鎖化的新嘗試,據(jù)悉,東單菜市場(chǎng)還將落戶豐臺(tái),連鎖化提速。

  老菜場(chǎng)開分店

  新開業(yè)的東單菜市場(chǎng)光明樓店面積為2300平方米,店內(nèi)一層經(jīng)營各類生鮮果蔬、副食、糧油和其他日用百貨。雖然在規(guī)模上較和平里店小,但是社區(qū)居民的日常生活購物需求在這里基本可以得到滿足。目前店內(nèi)的商鋪?zhàn)馕灰鸦菊猩掏戤叄酥魇臣Z油、蔬菜瓜果、活魚海鮮、飲料調(diào)料等商品,還有周鮮鴨、兄弟廚房等特色餐飲品牌入駐。

  據(jù)東單菜市場(chǎng)光明樓店王經(jīng)理介紹,通過與20家生鮮產(chǎn)品直供基地建立合作關(guān)系,菜市場(chǎng)可以為社區(qū)居民提供5000多種品類的的農(nóng)產(chǎn)品。

  從選址位置來看,光明樓店的位于光明中街5號(hào),緊鄰北面的光明樓小區(qū),按照半徑500米的輻射范圍計(jì)算,還可以照顧到西側(cè)的光明社區(qū),以及光明路南側(cè)的龍?zhí)侗崩锷鐓^(qū)等,服務(wù)周邊社區(qū)大約8萬戶的居民。

  打造品牌連鎖

  東單菜市場(chǎng)光明樓店主要由北京悠惠易購電子商務(wù)有限公司(以下簡稱“悠惠易購”)負(fù)責(zé)運(yùn)營管理,該企業(yè)由東單菜市場(chǎng)與北京大道信通科技股份有限公司(以下簡稱“大道信通”)共同出資成立,主要負(fù)責(zé)東單菜市場(chǎng)的品牌連鎖化以及“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)生鮮”模式運(yùn)營。

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