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林依輪的餐飲快消品牌“飯爺”獲8300萬元投資

  餐飲快消品“飯爺”獲H Capital領(lǐng)投的8300萬元新一輪投資,稱估值已達(dá)3.6億元。本輪融資將用于鋪設(shè)傳統(tǒng)渠道、擴(kuò)大線下銷售,招募引進(jìn)更多產(chǎn)業(yè)精英人士加入。

  截至目前,飯爺投資人包括H Capital、四川泰和集團(tuán)、合肥燕莊食用油有限責(zé)任公司、上海青虹古義投資管理中心、上海場(chǎng)景派投資中心、策源創(chuàng)投、真格基金、芳晟基金、匯源集團(tuán)、個(gè)人投資者韓仰、個(gè)人投資者王恩杰、個(gè)人投資者張華和林依輪自己。

  據(jù)了解,H Capital創(chuàng)始人為陳小紅,曾任老虎基金合伙人,并成功投資了新東方、京東、滴滴打車等多家優(yōu)質(zhì)企業(yè),上海場(chǎng)景派投資中心創(chuàng)始人為吳聲,為知名互聯(lián)網(wǎng)人、羅輯思維聯(lián)合創(chuàng)始人。

  天使好友,“逼”上“梁山”

  在之前報(bào)道中,林依輪談到他創(chuàng)辦“飯爺”,是在好友馮波(策源資本合伙人)100萬美元天使投資下被“逼”創(chuàng)業(yè)的。2014年春節(jié),林依輪基于此前在臺(tái)灣對(duì)辣椒、辣醬產(chǎn)品的研究,不落俗套的為友人做了一款辣醬做新春賀禮,沒想到頗受歡迎。

  后來飯爺品牌成立,用了兩年時(shí)間磨合團(tuán)隊(duì)、打磨產(chǎn)品。2016年,飯爺辣醬陸續(xù)上線京東、天貓等平臺(tái),開始做產(chǎn)品宣傳推廣,林依輪本人也開始與創(chuàng)投圈大佬互動(dòng)頻頻。6月,林依輪整合優(yōu)酷生活《創(chuàng)食計(jì)》、手淘和天貓魔盒進(jìn)行直播,兩個(gè)小時(shí)吸引了657萬人次圍觀,在線峰值達(dá)到180萬。飯爺辣醬淘寶店也在這兩小時(shí)內(nèi)銷售額破百萬元。

  試錯(cuò)做便當(dāng),張旭豪幫忙

  創(chuàng)業(yè)難免試錯(cuò),飯爺曾做過一段時(shí)間便當(dāng),餓了么創(chuàng)始人張旭豪還幫忙做了推廣。不過,林依輪很快發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化是個(gè)問題,他曾對(duì)媒體表示,“就算我手把手的教,食材、配料、調(diào)味,但不同的人做出來就是不一樣味兒。”此前,也有飯爺關(guān)閉外賣業(yè)務(wù)的消息傳出。

  在飯爺微信公號(hào)“飯爺食堂”上,還能看到飯爺目前在北京有七家線下店。不過億歐記者5月份去飯爺三里屯店探店時(shí),遍尋可味美食城也沒發(fā)現(xiàn)飯爺檔口,向其他店員詢問后得知,飯爺早已撤出三里屯可味美食城。

  現(xiàn)今,飯爺專注調(diào)味品“辣醬”。其實(shí),飯爺辣醬在電商平臺(tái)一直在售,不過相對(duì)公眾對(duì)林依輪歌手身份的興趣,其比較低調(diào)。林依輪曾談到,在沒把產(chǎn)品打磨好之前,不想因?yàn)?ldquo;明星效應(yīng)”速成。

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京東超市迎戰(zhàn)6.18 【飯爺】創(chuàng)始人林依輪助陣送慰問

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