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受到上半財(cái)年的強(qiáng)勁業(yè)績(jī)和中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，百勝集團(tuán)將全年?duì)I業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)預(yù)期由 12% 調(diào)高到了 14%。
肯德基、必勝客的母公司百勝集團(tuán)在近日公布2016 財(cái)年第二季度財(cái)報(bào)。
財(cái)報(bào)顯示，集團(tuán)全球總營(yíng)收同比上漲3%，其中主要貢獻(xiàn)力來(lái)自肯德基全球業(yè)務(wù)，該部門(mén)的銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng) 6%，中國(guó)業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售額增幅為 3%，在百勝集團(tuán)的四個(gè)事業(yè)部中位列第二。
百勝目前在中國(guó)的核心業(yè)務(wù)為肯德基和必勝客。最近一個(gè)財(cái)季，肯德基在中國(guó)的門(mén)店同比增長(zhǎng) 3% 至 5039 家，同店銷(xiāo)售額同比上漲 3%，被百勝集團(tuán) CEO Greg Creed 視為“超出預(yù)期”——盡管這一數(shù)字在 2016 年一季度達(dá)到 6%，但百勝稱(chēng)“二季度歷來(lái)是業(yè)績(jī)低谷”，暗指達(dá)到這樣的成績(jī)已屬不易。
另一方面，雖然必勝客中國(guó)的二季度同店銷(xiāo)售額同比大跌 11%，但 Creed 仍抱有積極態(tài)度。“最近幾周，必勝客中國(guó)的同店銷(xiāo)售額已經(jīng)由負(fù)轉(zhuǎn)正。”他在財(cái)報(bào)中批注。必勝客目前在中國(guó)共計(jì)有 1949 家門(mén)店(含 339 家宅急送網(wǎng)點(diǎn))。
中國(guó)市場(chǎng)似乎的確為百勝帶去了信心。根據(jù) CNBC 的報(bào)道，百勝中國(guó)事業(yè)部目前依然是該集團(tuán)最賺錢(qián)的部門(mén)，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)位于所有事業(yè)部之首。
“受到上半財(cái)年的強(qiáng)勁業(yè)績(jī)和中國(guó)市場(chǎng)的當(dāng)前趨勢(shì)，我很高興地宣布將我們的全年?duì)I業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)預(yù)期由 12% 調(diào)高到 14%。” Creed 接著寫(xiě)道。
事實(shí)上，肯德基中國(guó)在進(jìn)入 2015 下半財(cái)年后業(yè)績(jī)開(kāi)始恢復(fù)增長(zhǎng)。它連續(xù)四個(gè)季度同店銷(xiāo)售額也保持了正增長(zhǎng)。
百勝方面沒(méi)有指出二季度肯德基中國(guó)增長(zhǎng)的具體理由，不過(guò)，自 2015 年開(kāi)始大力推行的門(mén)店翻新計(jì)劃，加之與圖書(shū)、游戲、網(wǎng)絡(luò)直播的跨界營(yíng)銷(xiāo)，包括今年 4 月簽約鹿晗，可是都為這家洋快餐重新找回了一部分年輕消費(fèi)者。
肯德基中國(guó)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)占據(jù)了百勝中國(guó)的大半壁江山，第二季度同店銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了 3%。本圖來(lái)自：Forbes
國(guó)際市場(chǎng)方面，肯德基的二季度表現(xiàn)也還不錯(cuò)，銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng) 6%(排除匯率因素)，同店銷(xiāo)售額由一季度的 1% 增長(zhǎng)到 2%。
不過(guò)，必勝客在全球市場(chǎng)的表現(xiàn)卻并不被看好。整個(gè)二季度，必勝客國(guó)際市場(chǎng)的同店銷(xiāo)售額維持不變，在新開(kāi)出 84 家門(mén)店的情況下，總銷(xiāo)售增加 1%(排除匯率因素)。
因?yàn)楸貏倏兔绹?guó)的菜單缺乏創(chuàng)新，野村證券分析師 Mark Kalinowski 將必勝客美國(guó)的同店增長(zhǎng)預(yù)期從原本的 4% 下調(diào)為 0%。
之前我們?cè)鴪?bào)道過(guò)的百勝中國(guó)業(yè)務(wù)拆分，目前也在按計(jì)劃進(jìn)行，預(yù)計(jì)在今年 10 月底完成。百勝正在返還 62 億美元給股東。財(cái)報(bào)顯示，排除百勝中國(guó)的拆分費(fèi)用，百勝的每股收益從去年的每股 69 美分漲到每股 75 美分。（來(lái)源：好奇心日?qǐng)?bào) 作者：吳羚瑋 徐婧艾）
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