殷凱:2011年,卡思黛樂在華銷量便高達(dá)3000萬瓶。受到大環(huán)境的影響,2012年、2013年公司業(yè)績艱難,內(nèi)地的銷量的確出現(xiàn)較大下降;但2014年、2015年業(yè)績都呈個位數(shù)增長,穩(wěn)中有升,但也沒有恢復(fù)到巔峰時期。預(yù)計今年將達(dá)到兩位數(shù)增長。
自進(jìn)入中國市場以來,卡思黛樂的發(fā)展與經(jīng)銷商團(tuán)隊的努力密不可分。從2006年到2016年,十年間國內(nèi)葡萄酒市場呈現(xiàn)了翻天覆地的變化。在此期間,卡思黛樂與一些經(jīng)銷商在觀念、理念、品牌推廣、業(yè)績創(chuàng)新方面都產(chǎn)生了分歧,因此決定引入淘汰機(jī)制。事實上,我們并不是簡單粗暴地淘汰經(jīng)銷商,從2011年開始,經(jīng)銷商都沒有嚴(yán)格執(zhí)行過原有的合同量,受到宏觀環(huán)境影響,2012年、2013年沒有一家經(jīng)銷商能夠完成預(yù)估的業(yè)績增長目標(biāo)。
多元化產(chǎn)品布局市場
北京商報:現(xiàn)在有的葡萄酒企業(yè)開始與白酒企業(yè)進(jìn)行合作,借助白酒的渠道推動葡萄酒消費,卡思黛樂是否會采取類似的措施?
殷凱:從國內(nèi)的情況看,白酒的消費群體遠(yuǎn)高于葡萄酒,白酒的經(jīng)銷商渠道也更為發(fā)達(dá)?ㄋ槛鞓番F(xiàn)有的分銷商里就包括白酒銷售渠道,雖然兩個酒種差異性很大,但并不互斥,尤其是在終端市場,需要盡最大可能滿足消費者需求,兩者之間可達(dá)到互補。下半年卡思黛樂也有計劃與白酒企業(yè)合作,如果有合適的合作伙伴,不排斥“紅酒白賣”。
北京商報:在白酒市場,幾乎每個廠家都會推出大單品,作為企業(yè)的拳頭產(chǎn)品攻占市場,而葡萄酒企業(yè)則少見大單品,您如何看待這種情況?
殷凱:國內(nèi)葡萄酒市場與白酒不同,這是個高離散度的市場,很難誕生大單品。由于地域文化差異較大,不同地區(qū)的消費者,其對葡萄酒的品牌、口感、價格的需求截然不同,而且目前國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平并不統(tǒng)一,導(dǎo)致消費者的消費水平和能力差異性較大,所以未來葡萄酒產(chǎn)品應(yīng)會向多元化方向發(fā)展。
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