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李嘉誠(chéng)的百佳超市,在大本營(yíng)廣州也不行了

  如果不是頻頻關(guān)店的消息傳出,我們都快要把這家最早進(jìn)入中國(guó)的外資超市——百佳超市忘記了。

  3 月初,百佳關(guān)閉了在成都的三家門店,從此完全退出了成都市場(chǎng)。

  敗走成都的同時(shí),百佳在廣州也不太行了。2 月 29 日,位于中旅商城的百佳超市關(guān)閉,它是廣州首家百佳超市,迄今已有 17 年的歷史。而位于廣州天河區(qū)楓葉路珠江俊園的分店也于 3 月 7 日結(jié)業(yè)。

  百佳相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,關(guān)店因?yàn)樽饨鹛F經(jīng)營(yíng)成本較高,需要優(yōu)化分店選址。 “這是一個(gè)商業(yè)決定,百佳將繼續(xù)著力于華南市場(chǎng),尋找更適合的位置開店。”

  這已經(jīng)不是它第一次收縮內(nèi)地業(yè)務(wù)。 2012 年 5 月,百佳關(guān)閉了其在上海的最后兩家門店,結(jié)束了在上海 18 年的經(jīng)營(yíng)歷史。

  你可能對(duì)百佳超市比較陌生。1980 年代進(jìn)入內(nèi)地零售市場(chǎng)的百佳,首家門店 1984 年在深圳蛇口開幕。作為李嘉誠(chéng)旗下企業(yè),“出身”一直受到關(guān)注。

  三十年過(guò)去了,它被后來(lái)者趕超,無(wú)論是比它晚進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)韧,亦或是像永輝超市這樣的本土零售企業(yè)。在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的 2014 年連鎖百?gòu)?qiáng)表顯示,百佳超市位于第 91 位,幾乎墊底。

  雖然百佳超市業(yè)界有所下滑,但“香港人務(wù)實(shí)的態(tài)度,新鮮衛(wèi)生的概念很符合廣州人對(duì)超市產(chǎn)品的要求”。廣州本地的顧客也認(rèn)為,百佳超市營(yíng)業(yè)人員的素質(zhì)普遍高于行業(yè)平均水平。

  華南市場(chǎng)向來(lái)是百佳熟悉的,尤其是廣州市場(chǎng)。不過(guò),租金成本的提高,是目前大賣場(chǎng)無(wú)法避免的問(wèn)題,即使是在廣州大本營(yíng)。大賣場(chǎng)是典型的低毛利業(yè)態(tài),很難承受這么高的租金壓力。一位業(yè)內(nèi)人士說(shuō),“按照這個(gè)租金上漲趨勢(shì),以后老城區(qū)與 CBD 都不要再開大賣場(chǎng)了。”

  與此同時(shí),電商分流也是無(wú)法避免的因素。“電商的配送能力日益成熟,在生活服務(wù)類的商品分流上十分嚴(yán)重。”

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