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目前尚無新戰(zhàn)略出臺
在業(yè)內(nèi)人士看來，整個2015年，食品飲料行業(yè)遇到了比較大的衰退，原因不是人均消費的下降，而是消費者的精準分層，讓整個消費細分更加凸顯。加上二元結(jié)構(gòu)的初步形成，整個食品飲料行業(yè)中，食品飲料巨頭在遭遇裂變的情況下業(yè)績都會出現(xiàn)相應(yīng)的下滑。所以，2016年食品飲料企業(yè)應(yīng)該精準對接重度人群，與消費者進行互動和體驗。
作為方便面領(lǐng)域兩大冤家，統(tǒng)一經(jīng)歷了痛苦的轉(zhuǎn)型后出現(xiàn)逆勢增長，而作為方便面巨頭的康師傅在業(yè)績出現(xiàn)下滑后如何發(fā)展成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點。
對此，朱丹蓬表示，康師傅的戰(zhàn)略肯定是出現(xiàn)了問題，隨著方便面被消費者標上了不健康的標簽，加上整個康師傅品牌及產(chǎn)品的老化，導(dǎo)致公司增長乏力。同時，三、四線市場是康師傅的主戰(zhàn)場，但是康師傅的漲價對于三、四線市場影響很大，導(dǎo)致市場萎縮。在一、二線市場品牌認知度不高，又被統(tǒng)一搶走了眾多市場份額的情況下，康師傅出現(xiàn)營收凈利雙降成為必然。
同樣，在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來，此前由于中國經(jīng)濟的高速成長方便面市場快速擴張，但隨著經(jīng)濟發(fā)展到一定階段導(dǎo)致消費需求不斷提高，消費者的需求發(fā)生了根本變化，特別是健康飲食習慣的影響，導(dǎo)致方便面市場開始逐步下滑。另外，康師傅與統(tǒng)一進行的惡性價格戰(zhàn)也削弱了彼此的財務(wù)基礎(chǔ)，而其他國產(chǎn)品牌也正在蠶食三、四線城市和中低端市場的份額。
沈萌對《證券日報》記者表示，康師傅作為方便面市場的老大，其實遇到了與可口可樂一樣的問題，市場萎縮但新品開發(fā)緩慢，因此要么斥巨資開辟新的產(chǎn)品市場、要么被更大型的食品企業(yè)收編。
在朱丹蓬看來，統(tǒng)一在2014年出現(xiàn)營收和凈利下滑較大的情況下，這兩年經(jīng)過痛苦的轉(zhuǎn)型后營收和凈利節(jié)節(jié)上升，展現(xiàn)了良好的發(fā)展態(tài)勢。而作為老對手，康師傅也看到了統(tǒng)一的改變，所以康師傅也必定會顛覆自己的戰(zhàn)略和策略，改變自己的思路�？祹煾滴磥肀仨殞σ弧⒍�市場在品牌拉升、消費者互動方面進行發(fā)力。
不過，對于公司是否有新的戰(zhàn)略規(guī)劃等問題，康師傅相關(guān)人員對《證券日報》記者表示，目前沒有新的戰(zhàn)略規(guī)劃。來源：證券日報-資本證券網(wǎng) 作者：夏 芳 共2頁 上一頁 [1] [2] 康師傅預(yù)計全年業(yè)績降四成 匯豐給出“沽售”評級 康師傅凈利潤下跌四成 投行集體唱衰方便面市場 凈利潤突降近四成 康師傅這桶面還好賣嗎？ 康師傅凈利潤下跌近四成 方便面市場衰退仍在繼續(xù) 康師傅去年業(yè)績降35％-40％ 方便面銷售下跌成主因 搜索更多: 康師傅 |
