近期,美國零售的兩大招牌沃爾瑪和梅西百貨都出現(xiàn)了關(guān)店潮,這也被認(rèn)為是傳統(tǒng)實(shí)體店式微的又一例證。這其中,梅西百貨倒是搞出了點(diǎn)“花樣”。
梅西百貨玩起了100年前零售商吸引顧客到店的手段,那就是開餐廳。
在梅西百貨曼哈頓的旗艦店中,她有一個(gè)名為Stella 34 Trattoria的意大利餐廳——基本來說算是個(gè)中檔,其菜單包括22美元的意大利蘑菇面條(Mushroom Linguine)、57美元的兩人份黑鱸魚餐凳。
從零售業(yè)的歷史來看,在店里開個(gè)餐廳也算是100年前的玩法了,但這也是新一代零售中心、購物中心正在重新“領(lǐng)會(huì)”的東西——零售店絕不僅僅是為了賣東西!
大型零售店的本質(zhì)是社群的中心、是人們?yōu)榱四承┦虑槎奂牡胤剑谶@個(gè)過程中,當(dāng)人們到店后,可能再順手買點(diǎn)東西。
另一方面,梅西百貨在關(guān)閉傳統(tǒng)店鋪的同時(shí),也開起了自己的折扣店Backstage。
梅西百貨首席執(zhí)行官Terry Lundgren表示,2016年,梅西百貨將會(huì)在自己的全價(jià)百貨店中引入自己的折扣店品牌Backstage。
這些店鋪將以超低價(jià)格銷售商品,部分甚至?xí)椭?折——這和TJ Maxx以及諾斯通折扣店(Nordstrom Rack)的經(jīng)營思路一樣。(聯(lián)商網(wǎng) 王子威)
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