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沃爾瑪與合肥人氣超市生鮮傳奇等比差在哪?

  顧客為王:大潤(rùn)發(fā) 人性化設(shè)計(jì)攬人氣

  過(guò)去人們?nèi)コ惺菫榱速I些生活用品,現(xiàn)在人們把逛超市當(dāng)成工作之余的休閑生活,遇到合適想買的東西就順帶買點(diǎn)。超市環(huán)境、針對(duì)顧客做的人性化設(shè)計(jì)等就顯得重要起來(lái)。

  家住合肥中環(huán)城附近的李小姐經(jīng)常去逛位于中環(huán)城的大潤(rùn)發(fā)超市,“每次去逛超市,人都很多,但是不感覺(jué)很擠很吵,感覺(jué)很有人情味,看到別人買自己也會(huì)很想買。”

合肥大潤(rùn)發(fā)超市清溪路店水果區(qū)實(shí)拍

  與沃爾瑪不同的是,大潤(rùn)發(fā)大部分門店的生鮮類產(chǎn)品處在客流量較高的一層,蔬菜水果陳列多為平攤式的,一覽無(wú)余,讓顧客輕松挑選自己想要的產(chǎn)品,同時(shí)將需要補(bǔ)充的菜和水果就在貨架下面,理貨員可隨時(shí)補(bǔ)貨,保證貨品的充分性,讓顧客有購(gòu)買的欲望。

合肥大潤(rùn)發(fā)清溪路店人性化設(shè)計(jì)實(shí)拍

  說(shuō)到大潤(rùn)發(fā)的人性化設(shè)計(jì),李小姐更是贊揚(yáng)了一番。“超市提供免費(fèi)的飲用水,尤為可貴的是購(gòu)物后對(duì)所購(gòu)物品不滿意,可以在規(guī)定日期內(nèi)無(wú)條件退款(當(dāng)然需保證商品原貌),這一點(diǎn)基本上是其他超市做不到的。”

大潤(rùn)發(fā)合肥中環(huán)城店免費(fèi)打氣站實(shí)拍

  走訪間,小編還注意到超市的儲(chǔ)物柜是半透明,方便顧客找到自己寄存的東西;圖書區(qū)有小凳子,顧客可以在這里很舒適地看起書來(lái);還有可供自行車、電動(dòng)車打氣的地方……這些都讓前來(lái)購(gòu)物的顧客感到十分貼心。

  合肥中環(huán)城附近除大潤(rùn)發(fā)外,還有卜蜂蓮花和沃爾瑪,但人氣都比大潤(rùn)發(fā)差很多。李小姐也去沃爾瑪逛過(guò)幾次,但偶爾會(huì)發(fā)現(xiàn)貨架空空,沒(méi)有逛下去的欲望,后來(lái)索性就不再去了。

  總結(jié):傳統(tǒng)超市經(jīng)營(yíng)模式僵化 打破僵局應(yīng)“接地氣”

  信地步行街商業(yè)運(yùn)營(yíng)公司總經(jīng)理萬(wàn)兵,在接受關(guān)于沃爾瑪長(zhǎng)江東路店年前歇業(yè)采訪中表示,外資超市相比本土超市會(huì)有些“水土不服”,加上其本身經(jīng)營(yíng)模式比較僵化,很難適應(yīng)合肥市民的消費(fèi)習(xí)慣。若想打破僵局,應(yīng)該更“接地氣”些。

  擴(kuò)大生鮮區(qū)域、追求差異化發(fā)展、注重人性化設(shè)計(jì),這些都是沃爾瑪今后優(yōu)化布局應(yīng)該考慮到的方面,雖然沃爾瑪品牌具有強(qiáng)大的吸引力,門店數(shù)量眾多給它帶來(lái)了強(qiáng)大的議價(jià)能力和規(guī)模效益,但在快速變化和日益多元化的市場(chǎng)中,若永遠(yuǎn)“吃老本”不加以改變,最終還是會(huì)被市場(chǎng)淘汰。(萬(wàn)家熱線)

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