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合理規(guī)劃并調(diào)整業(yè)態(tài)比例 轉(zhuǎn)型“全生活中心”能否突圍
在零售業(yè)疲軟、奢侈品在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售情況不佳，加之餐飲業(yè)逐漸成為昆明商業(yè)地產(chǎn)吸客熱點(diǎn)的大背景下，順城、新西南廣場(chǎng)等老購(gòu)物中心都不同程度提升了餐飲業(yè)態(tài)占比，金鷹也在近幾年進(jìn)行了業(yè)態(tài)調(diào)整。贏(yíng)商網(wǎng)云南站記者在近期就“餐飲業(yè)態(tài)是購(gòu)物中心的救命稻草嗎？”專(zhuān)題向昆明金鷹商管人員了解昆明金鷹天地現(xiàn)狀時(shí)，商管人員表示，“購(gòu)物中心業(yè)態(tài)調(diào)整后，餐飲業(yè)態(tài)比例相較之前保持不變，調(diào)整餐飲業(yè)態(tài)主要是為了更好地吸引客流，增加購(gòu)物中心的體驗(yàn)度。”。但記者對(duì)比金鷹天地官方樓層分布圖及品牌規(guī)劃，發(fā)現(xiàn)餐飲品牌有所增加，此外，記者在實(shí)地探訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的另一個(gè)情況是，原來(lái)基本全部為零售的金鷹A座百貨5樓已整層調(diào)整為餐飲業(yè)態(tài)，最初規(guī)劃入金鷹百貨但被電商沖擊較大的家電、家居類(lèi)品牌則已在金鷹百貨失去了蹤跡。這表明金鷹購(gòu)物廣場(chǎng)的餐飲比例是有所增加的，在隨著昆明商業(yè)地產(chǎn)的行業(yè)變化進(jìn)行自身變革，這或許也與金鷹逐漸向“全生活中心”轉(zhuǎn)型有關(guān)。
昆明金鷹的代楠女士在去年7月接受春城晚報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)曾表示，“新的商業(yè)模式一是要求百貨店向全生活、一站式發(fā)展；二是從消費(fèi)偏好出發(fā)，將多元發(fā)展、跨界融合與傳統(tǒng)百貨業(yè)結(jié)合。而‘全生活中心’，即金鷹尋求跨越發(fā)展而提交的解決方案。”而按照目前的行業(yè)變化來(lái)看，餐飲業(yè)態(tài)是眾多開(kāi)發(fā)商爭(zhēng)相熱捧的“聚客點(diǎn)”。不過(guò)，據(jù)昆明金鷹商管人員的介紹，金鷹引入餐飲業(yè)態(tài)不是一蹴而就的，起初，金鷹購(gòu)物中心在引入餐飲業(yè)態(tài)時(shí)，主要引進(jìn)的是貼近當(dāng)?shù)厥忻竦谋镜刂惋嬈放�，但是現(xiàn)在包括未來(lái)，昆明金鷹將引入更多知名全國(guó)連鎖餐飲品牌。
目前來(lái)說(shuō)，金鷹購(gòu)物廣場(chǎng)的“全生活化”發(fā)展策略貼合了當(dāng)?shù)孛癖娦枨蟮摹?jù)一位不愿透露姓名的云南商業(yè)地產(chǎn)人士稱(chēng)，“金鷹在剛進(jìn)入昆明市場(chǎng)時(shí)，發(fā)展態(tài)勢(shì)并不理想，但是由于金鷹商貿(mào)本身具備一定實(shí)力敢于挑戰(zhàn)外省市場(chǎng)，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)發(fā)展策略進(jìn)行了調(diào)整，并逐漸貼合了本地市場(chǎng)，所以現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。”
但是，近年來(lái)昆明綜合體爆棚，對(duì)客群分流的趨勢(shì)愈加明顯，在昆明金鷹變革的同時(shí)，周邊的順城、柏聯(lián)購(gòu)物中心也在突破，它們或是增加時(shí)尚夜場(chǎng)等都差異化娛樂(lè)業(yè)態(tài)、或是僅僅跟隨潮流步伐不斷引入新時(shí)尚潮牌吸引客群，所以未來(lái)金鷹在昆明的生存狀態(tài)如何，得看它全國(guó)化的“全生活中心”的策略是否能一直為云南市民所接受，能否在變革中形成更為凸顯特色的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。來(lái)源:贏(yíng)商網(wǎng)云南站 張瑩 共4頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] [4] 電商沖擊+百貨“寒冬” 金鷹7大項(xiàng)目已轉(zhuǎn)型全生活中心 G9分子冰淇淋金鷹店開(kāi)業(yè) 2015年昆明開(kāi)業(yè)門(mén)店將達(dá)3家 輕資產(chǎn)模式之殤 金鷹百貨合肥兩店將停業(yè) 金鷹合肥大東門(mén)和百花井兩家門(mén)店5月10日起歇業(yè) 金鷹旗下兩家合肥百貨門(mén)店陷產(chǎn)權(quán)糾紛將停業(yè) 搜索更多: 金鷹 |
