不甘心
對(duì)張?zhí)m來(lái)說(shuō)，現(xiàn)實(shí)結(jié)果就是：俏江南在引入資本以后，不但沒(méi)有成為餐飲界的“LV”，經(jīng)營(yíng)境況反而江河日下。2013年的胡潤(rùn)富豪榜中，張?zhí)m的名字已不見(jiàn)蹤影。
脾氣火爆的張?zhí)m如何咽得下去這口氣?
但也許，張?zhí)m應(yīng)該檢視下自身。“(俏江南)沒(méi)能上市，是證監(jiān)會(huì)真正為投資者負(fù)責(zé)了。”一位俏江南離職店長(zhǎng)如是說(shuō)。
不知從何時(shí)起，對(duì)于俏江南，人們津津樂(lè)道的不再是餐廳的味道如何，而是各種關(guān)于張?zhí)m母子的八卦。不少業(yè)內(nèi)人士指出，張?zhí)m在把工作重心移向上市后，企業(yè)內(nèi)部管理并沒(méi)有得到有效提升，背離了一家餐飲企業(yè)原本該有的發(fā)展軌跡。
俏江南曾引進(jìn)了時(shí)任麥肯錫合伙人的魏蔚并委任以CEO，還引進(jìn)一些其他餐飲連鎖企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人加盟。這被視作張?zhí)m決意補(bǔ)上公司管理短板之舉。
在魏蔚的主持下，俏江南的內(nèi)部進(jìn)行了一系列改革：制度建設(shè)、日常管理、海外擴(kuò)張戰(zhàn)略……最能立刻見(jiàn)效的是俏江南營(yíng)銷水平的提升。在魏的策劃下，俏江南與雷克薩斯、I Do等品牌開(kāi)展了合作，所謂“品牌圈營(yíng)銷”。
但不到一年，魏蔚離職，其他職業(yè)經(jīng)理人也先后離開(kāi)。
有人曾提到魏蔚在任時(shí)，一次，張?zhí)m風(fēng)風(fēng)火火沖到員工面前，發(fā)布了一番命令，然后突然意識(shí)到魏蔚的存在，轉(zhuǎn)頭說(shuō)，“哦，魏總，我忘了。”
之后，張?zhí)m之子汪小菲接手俏江南CEO。“餐飲行業(yè)并沒(méi)有多么深?yuàn)W，需要勤奮和愛(ài)這個(gè)行業(yè)。絕對(duì)不能把大公司的人事斗爭(zhēng)帶進(jìn)來(lái)。過(guò)去引進(jìn)的職業(yè)經(jīng)理人，拉幫結(jié)派，內(nèi)耗太嚴(yán)重。”張?zhí)m此言一出，她和魏蔚的關(guān)系引來(lái)外界諸多猜測(cè)。同時(shí)，也等于切斷了俏江南“去家族化”的出路。
其實(shí)，不管俏江南的CEO是誰(shuí)，都逃不開(kāi)張?zhí)m的印記。有一次汪小菲花了好幾十萬(wàn)元請(qǐng)國(guó)際樂(lè)隊(duì)在美食節(jié)上演出，張?zhí)m不同意，結(jié)果母子二人一個(gè)星期沒(méi)說(shuō)話。
從2008年到2014年，在資本市場(chǎng)門口徘徊了6年的張?zhí)m，始終未能跨進(jìn)這扇大門。與鼎暉對(duì)賭的達(dá)摩克利斯之劍終于要落下。張?zhí)m做了哪些奔走與自救大眾不得而知，結(jié)果是，她只能接受愿意接盤的CVC，以支付對(duì)賭失敗的巨額資金。
張?zhí)m對(duì)CVC的態(tài)度很值得玩味。
2014年初，坊間傳聞CVC即將控股俏江南。張?zhí)m稱“半點(diǎn)兒都不屬實(shí)”，甚至還稱將要追查此事。直到商務(wù)部信息公布，此事板上釘釘之后，張?zhí)m才開(kāi)始松口。
這一場(chǎng)看似“打臉”的鬧劇里，能夠看出張?zhí)m的不甘心�；蛟S對(duì)于她來(lái)說(shuō)，痛失控股權(quán)已經(jīng)是僅次于俏江南破產(chǎn)的最嚴(yán)重打擊;或許也說(shuō)明雙方從談判接洽開(kāi)始就不愉快，埋下互不信任的種子，導(dǎo)致矛盾爆發(fā)，張?zhí)m資產(chǎn)被凍結(jié)。
張?zhí)m曾帶領(lǐng)俏江南一路向前，突破一個(gè)又一個(gè)難關(guān)，直至進(jìn)入一個(gè)資本參與的、更為精密高級(jí)的游戲。風(fēng)格粗放的張?zhí)m卻開(kāi)始無(wú)所適從，不斷遭遇新的危機(jī)。
上一次危機(jī)是什么時(shí)候?
或許她會(huì)記得2003年“非典”時(shí)期，俏江南面臨關(guān)門。在公司會(huì)議中，張?zhí)m與員工們手牽著手，說(shuō)到動(dòng)情處大家痛哭流涕，演變成了一場(chǎng)眾志成城的“誓師大會(huì)”。那時(shí)的張?zhí)m，無(wú)畏且堅(jiān)定。團(tuán)結(jié)一致的俏江南果然渡過(guò)難關(guān)，迎來(lái)一輪飛速發(fā)展。
這次呢?
來(lái)源:億歐網(wǎng)
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