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康師傅聯(lián)姻星巴克 顛覆整個即飲咖啡市場的現(xiàn)存格局
http://ssvihum.com 2015-04-13 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  殺手锏之“拼”渠道

  國內(nèi)的快消品市場,因其特殊的環(huán)境,除產(chǎn)品之外,渠道往往更是制勝的要素,而且是首要的決定因素。渠道質(zhì)量不單單是指渠道成員的資金實力,更重要的是渠道成員的網(wǎng)絡(luò)跟目前市場結(jié)構(gòu)、層級、需求的匹配性,最重要的是渠道的分銷效率。渠道做得好的企業(yè)要對渠道有足夠的控制力,如娃哈哈模式、加多寶模式和康師傅模式,三種經(jīng)典的渠道模式,成就了三個頂尖的品牌,康師傅更是將其渠道優(yōu)勢演繹的淋漓盡致。

  截止目前,康師傅在全國建立了近600個銷售辦事處,80個周轉(zhuǎn)倉庫,經(jīng)銷商近36000名,覆蓋百萬銷售終端,渠道向下延伸到村鎮(zhèn)一級,多年精耕的結(jié)果使得康師傅任何一款新品上市能在短時間內(nèi)到達較偏遠的終端。豐富的渠道客戶根深葉茂,不僅難以被競爭對手復(fù)制,更是讓其更有底蘊面對行業(yè)的變革以及寒冬的風(fēng)險。同時康師傅在保持其傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢的同時,也積極根據(jù)時代與消費者的消費習(xí)慣進行適應(yīng)性改變,面對著互聯(lián)網(wǎng)時代的渠道變革,康師傅早在90年代就率先在國內(nèi)食品行業(yè)投入巨資請來SAP建立覆蓋全國的ERP系統(tǒng),現(xiàn)在又快速迎合大數(shù)據(jù)時代的發(fā)展需要,建設(shè)移動訪銷系統(tǒng)、產(chǎn)銷平衡系統(tǒng),從而應(yīng)對這個不斷日益變化中加速變化的消費市場。

  殺手锏之“拼”營銷

  在同質(zhì)化競爭日趨加劇的情況下,快速消費品除了需要在產(chǎn)品與渠道內(nèi)外兼修之外,其營銷的功底也同樣是重中之重。在這個層面上,康師傅同樣值得贊許,面對著市場的變革,康師傅采取了差異化營銷,主營業(yè)務(wù)方便面和飲品業(yè)務(wù)都在積極進行營銷改革,以鞏固市場,并進一步擴大市場份額。

  在酒香也怕巷子深的時代,光有好產(chǎn)品是不夠的,還需有與時俱進的營銷手段。康師傅在此方面也投入了大量的資源。在微博微信等社交媒體平臺,不乏看到名人、大咖秀“吃面”的現(xiàn)象;為了吸引年輕消費者的關(guān)注,康師傅還和《一生一世》電影展開了跨界營銷合作,票房高達2.3億的《一生一世》為康師傅帶來了不少關(guān)注。此外,康師傅還開始試水體育營銷,贊助CUBA中國大學(xué)生籃球聯(lián)賽并喊出“健康美味 夢想起飛”的口號,同時贊助東方衛(wèi)視《中國夢之聲》助力年輕人實現(xiàn)音樂夢想。可以看出,康師傅希望通過“夢想”這一情感紐帶連接8090后,引發(fā)情感共鳴,從而達到拓展市場增強消費粘性的目的。

  2015年快消產(chǎn)業(yè)的前行之路絕非坦途,經(jīng)濟運行下行壓力加大、增長動力不足、宏觀環(huán)境制約等等;但一個共識是,新常態(tài)賦予新使命,新常態(tài)蘊含新機遇,新常態(tài)需要新作為;面對挑戰(zhàn),各大廠商能否勤練內(nèi)功以改變整個行業(yè)的頹勢,開啟快消產(chǎn)業(yè)的新進程,值得我們期待。

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