在歷經(jīng)去年高速發(fā)展之后，外婆家如今又開啟了新陣地——海外市場，希望將旗下品牌帶到世界各地，能夠以更多機(jī)會融入消費(fèi)者生活。　

　　3月26日，外婆家最新掌門人——總裁裘曉華在“第十五屆中國飯店全球論壇”上表示，外婆家自2005年開始進(jìn)入餐飲市場，第一家進(jìn)入購物中心的店是杭州大廈門店，經(jīng)過十五年的發(fā)展，如今外婆家旗下已研發(fā)出外婆家、金牌外婆家、爐魚、鍋小二、動(dòng)手吧、三千尺、柴田西點(diǎn)、Uncle5、宴西湖和鍋殿等餐飲子品牌，全國門店超過110多家。

外婆家總裁 裘曉華

　　“外婆家每年持續(xù)開新店的計(jì)劃依然不變，而今年，公司會繼續(xù)開拓新的市場領(lǐng)域，走向海外”，裘曉華向贏商網(wǎng)記者透露，外婆家洛杉磯、米蘭、新加坡店將會在今年開業(yè)，把外婆家品牌輸出國外。

　　事實(shí)上，日前就已經(jīng)有消息傳出外婆家創(chuàng)始人吳國平要開辟外婆家品牌的“世界版圖”，這個(gè)最新的動(dòng)作不僅讓業(yè)內(nèi)人看到他們的野心，同時(shí)也引發(fā)同行對海外市場的思考，隨著海外旅游人數(shù)的增長，“走出去”或許會成為餐飲企業(yè)一個(gè)新的利潤增長點(diǎn)。　

　　無獨(dú)有偶，一向以極致服務(wù)聞名的四川餐飲火鍋品牌海底撈，自2013年開始，也不斷在海外開出分店，其選址同樣是青睞于美國的洛杉磯及新加坡，去年10月，海底撈韓國門店也順利開業(yè)，吸引了不少在韓的華人前去捧場。

　　無論如何，我們看到，在餐飲市場競爭激烈的市況下，一個(gè)企業(yè)想要走得更遠(yuǎn)，通過繼續(xù)衍生業(yè)務(wù)，增加銷售渠道和收入模式，是保持創(chuàng)新能力最穩(wěn)妥的辦法。　　

　　無疑，外婆家走向海外，無論是從拓展需求上來看，還是當(dāng)做順勢而為的一種手段，都能看到外婆家團(tuán)隊(duì)對自身品牌發(fā)展的向往。　　

　　記者另悉，除了進(jìn)軍海外，外婆家今年仍會繼續(xù)深耕國內(nèi)市場，重點(diǎn)拓展一、二線城市，其中，將會在廣州開出4-5家門店，目前可以確定在太陽新天地同時(shí)開出外婆家和爐魚2家新店，在正佳廣場開出1家，此外，還意向進(jìn)駐太古匯及即將開業(yè)的天環(huán)廣場，但目前仍在洽談中。(來自：贏商網(wǎng) 記者 蘇丹丹)

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