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沃爾瑪洪湖店“質(zhì)量門”證詞翻轉(zhuǎn) 一離職員工和一現(xiàn)任員工怕?lián)?zé)補(bǔ)錄口供
紅商網(wǎng)訊：本報(bào)連續(xù)關(guān)注深圳沃爾瑪洪湖店被員工爆出“質(zhì)量門”事件，在8月18日本報(bào)A9版刊登《沃爾瑪陷入“羅生門”》，報(bào)道了沃爾瑪曾在被曝光當(dāng)晚銷毀超量食材，引發(fā)使用過(guò)期產(chǎn)品的嫌疑，而一名員工被沃爾瑪指多拿了食材，而這名員工老伍表示，自己只是替罪羊。
據(jù)了解，經(jīng)過(guò)一天的思想斗爭(zhēng)，昨日老伍再一次前往羅湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局錄口供，此前他曾經(jīng)錄過(guò)口供，當(dāng)時(shí)稱沒(méi)有使用過(guò)期食材，這一次他將改變自己的口供指證沃爾瑪存在使用過(guò)期食材。而另一名曾經(jīng)在沃爾瑪負(fù)責(zé)促銷的女員工昨日也再一次前往補(bǔ)錄口供，明確自己在去年3月6日幫忙洗米時(shí)，曾經(jīng)看到長(zhǎng)蟲的大米。兩名員工紛紛更改口供，均表示是害怕如果被發(fā)現(xiàn)是假口供，自己會(huì)承擔(dān)責(zé)任。
曝光視頻成“孤證”
深圳沃爾瑪洪湖店的質(zhì)量門事件最初是由該部熟食部員工老胡通過(guò)視頻爆出，一段是2014年1月拍攝的沃爾瑪涉嫌已經(jīng)變黑、一個(gè)月不更換煎炸的食用油。還有一段關(guān)于反映沃爾瑪涉嫌用過(guò)期肉等原材料制作熟食，并且員工自行手寫改動(dòng)保鮮期的視頻，則拍攝于2014年2月。反映涉嫌使用長(zhǎng)蟲大米制作快餐的視頻，拍攝于更早的2013年3月。
深圳市食藥監(jiān)羅湖分局食品安全監(jiān)管科之后對(duì)沃爾瑪洪湖店進(jìn)行多次檢查，不過(guò)未有發(fā)現(xiàn)樣品中存在問(wèn)題，并且當(dāng)時(shí)其他員工和主管均未反映存在違規(guī)行為，老胡的指證成為“孤證”。
不過(guò)隨著沃爾瑪持續(xù)被曝出曝光當(dāng)晚銷毀過(guò)量食材，又有員工更改當(dāng)時(shí)的口供，出來(lái)指證沃爾瑪熟食當(dāng)中的問(wèn)題，事件進(jìn)一步發(fā)酵。
兩名員工補(bǔ)錄口供
昨日，前往深圳市食藥監(jiān)羅湖分局食品安全監(jiān)管科補(bǔ)錄口供的兩名員工，一個(gè)為在熟食部工作11年的老伍，目前已經(jīng)停職，沃爾瑪稱，曝光當(dāng)晚食材忽然大量被銷毀，是由于老伍在對(duì)該批超量解凍的食材加貼限用日期標(biāo)簽時(shí)，錯(cuò)誤地將2日的限用日期寫為1日，老伍表示，無(wú)法接受把過(guò)錯(cuò)歸于自己一人的說(shuō)法，他昨日補(bǔ)錄口供，稱沃爾瑪確實(shí)存在使用過(guò)期食材。
另一名不愿具名的女員工目前是沃爾瑪供應(yīng)商在商場(chǎng)的促銷員，她強(qiáng)調(diào)自己補(bǔ)錄口供，是為了明確自己在去年3月6日幫熟食部洗米的記憶，當(dāng)時(shí)看到大米長(zhǎng)了蟲。這客觀印證了老胡去年3月6日拍攝反映長(zhǎng)蟲大米的視頻。
或有妨礙公務(wù)之嫌
在老伍錄口供時(shí)，深圳市食藥監(jiān)羅湖分局食品安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)稱，如今該局正在根據(jù)之前的口供材料給省里寫報(bào)告材料，如今老伍之前稱自己做了假口供，可能會(huì)有妨礙公務(wù)之嫌，雖然目前還不一定追究其責(zé)任。對(duì)此老伍表示，自己愿意對(duì)此負(fù)責(zé)。
兩人補(bǔ)錄口供 說(shuō)法有何改變？
一人指證：過(guò)期肉類制作熟食
一人指證：洗米曾看到硬殼蟲
這兩名員工此前都錄過(guò)口供，老伍曾稱沃爾瑪沒(méi)有違規(guī)制作食品。“我還在沃爾瑪工作，害怕丟了飯碗，一些知道的也不敢說(shuō)，害怕遭到打擊報(bào)復(fù)。”老伍聲稱，被沃爾瑪稱是自己寫錯(cuò)日期標(biāo)簽，這讓自己壓力很大，因?yàn)槲譅柆斢幸幌盗械氖称窓z查制度，不應(yīng)該是自己一個(gè)人的過(guò)錯(cuò)。“現(xiàn)在我只想把想說(shuō)的說(shuō)出來(lái)，讓這件事快點(diǎn)過(guò)去。”
老伍稱，自己經(jīng)手過(guò)過(guò)期食材的制作，一些肉類在過(guò)期一兩日后也制作成為熟食，主管稱這是為了毛利，并且減少損耗的一種方式。“這種情況還是比較少見(jiàn)，一般是賣不動(dòng)囤貨較多的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)，我是個(gè)打工仔，上面怎么說(shuō)我怎么做。” 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 廣州好又多東山口店停業(yè)員工討說(shuō)法 沃爾瑪稱妥善處理 深圳沃爾瑪：爆料員工正在接受調(diào)查 并沒(méi)有解雇他 長(zhǎng)沙好又多一門店將停業(yè) 沃爾瑪湖南連關(guān)兩店 沃爾瑪山姆會(huì)員店中國(guó)二線城市首店南昌紅谷灘開(kāi)業(yè) 沃爾瑪山姆會(huì)員店將落戶南昌紅谷灘 搜索更多: 沃爾瑪 |
