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對于為何提價(jià)，畢海波表示，最重要的原因是原材料成本上漲，如薺菜、海鮮價(jià)格的上漲不是企業(yè)能夠控制的;另外，以往是由公司配送餡料到各店，各店自己再加工，現(xiàn)在基于中餐的標(biāo)準(zhǔn)化考慮，直接配送成品，這樣成本自然上漲;同時(shí)，目前物流、人工成本也在上漲�？傊瑵q價(jià)是遵循市場的定價(jià)原則。
紅商網(wǎng)訊：慶豐包子鋪部分產(chǎn)品近日已悄然提價(jià)，慶豐包子鋪相關(guān)負(fù)責(zé)人畢海波昨天告訴記者，提價(jià)的原因主要是成本上漲。
記者了解到，此次提價(jià)產(chǎn)品并不包括包子類產(chǎn)品，主要是餛飩、粥類等。如皮蛋瘦肉粥由3元/碗調(diào)整至5元;鮮肉餛飩從5元調(diào)整為6元。提價(jià)幅度從11%到66.7%不等。
對于為何提價(jià)，畢海波表示，最重要的原因是原材料成本上漲，如薺菜、海鮮價(jià)格的上漲不是企業(yè)能夠控制的;另外，以往是由公司配送餡料到各店，各店自己再加工，現(xiàn)在基于中餐的標(biāo)準(zhǔn)化考慮，直接配送成品，這樣成本自然上漲;同時(shí)，目前物流、人工成本也在上漲。總之，漲價(jià)是遵循市場的定價(jià)原則。(京華時(shí)報(bào))
>>慶豐包子鋪部分提價(jià)產(chǎn)品
產(chǎn)品 原價(jià)現(xiàn)價(jià)
皮蛋瘦肉粥(碗)3元5元
鮮肉餛飩(碗) 5元6元
鮮蝦餛飩(碗) 9元 10元
豬肉薺菜餛飩(碗)8元 10元
燕京鮮啤(瓶) 6元8元
麻辣涼面(份) 7元9元
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