年初,蘇寧組建了超市子公司,依托線上蘇寧易購、線下蘇寧廣場和既有百貨日用供應(yīng)鏈資源,進(jìn)軍生鮮和快消品市場。蘇寧超市的首店將于今年在南京開出,計劃五年內(nèi)在一線城市開設(shè)500家互聯(lián)網(wǎng)超市,到2020年開設(shè)1000家互聯(lián)網(wǎng)超市,開辟新的連鎖戰(zhàn)場。
紅商網(wǎng)訊:一則“蘇寧超市全國招聘”近期在諸多零售人的微信朋友圈熱轉(zhuǎn),讓蘇寧超市一躍成為熱點。蘇寧方面昨日表示,已成立超市公司,五年內(nèi)將在一線城市的蘇寧現(xiàn)有門店中開設(shè)500家互聯(lián)網(wǎng)超市。此舉被看做是蘇寧實施全品類戰(zhàn)略,尤其是線下向“中國沃爾瑪”方向發(fā)展的關(guān)鍵一步。
拓展超市業(yè)務(wù)
上述招聘信息顯示,年初,蘇寧組建了超市子公司,依托線上蘇寧易購、線下蘇寧廣場和既有百貨日用供應(yīng)鏈資源,進(jìn)軍生鮮和快消品市場。蘇寧超市的首店將于今年在南京開出,計劃五年內(nèi)在一線城市開設(shè)500家互聯(lián)網(wǎng)超市,到2020年開設(shè)1000家互聯(lián)網(wǎng)超市,開辟新的連鎖戰(zhàn)場。
該招聘分為總部和五大超市運營中心(北京、上海、南京、廣州和成都)兩個板塊,職位涉及采購、連鎖店運營、商品規(guī)劃、市場策劃、移動與互聯(lián)運營等。從招聘啟事透露的信息可以看出,蘇寧超市擬雙線發(fā)展,為布局O2O做鋪墊。
蘇寧方面也表示,蘇寧超市包含線上和線下。上月20日,線上的超市頻道在蘇寧易購上線,商品涉及食品酒水、日用百貨和居家用品等。線下的第一步就是在蘇寧旗下的生活廣場、Expo超級店和樂購仕中開設(shè)“門店精品互聯(lián)網(wǎng)超市”,定位為“大眾+精品”。消費者在逛蘇寧門店時不僅可以順便在互聯(lián)網(wǎng)超市購物,還能在店內(nèi)通過蘇寧易購網(wǎng)站下單。“一方面,電器數(shù)碼產(chǎn)品的消費周期太長,購買頻次太低。超市可以將消費者引到店里來,這樣實體店就成為了消費生活平臺;另一方面,超市可充當(dāng)線下體驗店的角色,為線上引流。”
據(jù)了解,從年初開始,蘇寧就頻繁從家樂福等大型連鎖超市挖腳,為超市業(yè)務(wù)做準(zhǔn)備。
加速“沃爾瑪化”
蘇寧云商董事長張近東曾表示,蘇寧要做中國的“沃爾瑪+亞馬遜”。這意味著蘇寧不僅要雙線運營,還要向全品類方向發(fā)展。線上業(yè)務(wù)蘇寧易購從收購紅孩子開始,逐步向非電器的多品類方向拓展,初具“中國亞馬遜”的雛形。然而線下實體店雖然摘掉了“電器”的門臉,在非電器品類上卻進(jìn)展得并不順利,距“中國沃爾瑪”還有很長的路要走。
“蘇寧超市是全品類發(fā)展戰(zhàn)略的進(jìn)一步推動,但只是全品類戰(zhàn)略的階段化產(chǎn)物。非電器類商品的招商打開局面后,未來這種店中店的超市可能會消失,蘇寧的線下門店也將變得與沃爾瑪越來越像。”家電產(chǎn)業(yè)專業(yè)研究人士劉步塵認(rèn)為,蘇寧線下的“去電器化”進(jìn)展得有些緩慢,與電器數(shù)碼商品相比,非電器類商品的占比不多。在很多消費者的眼中,蘇寧線下門店依然是買電器才會去的購物場所。在非電器商品不足以支撐賣場時,蘇寧需要開辟出店中店,推進(jìn)全品類戰(zhàn)略發(fā)展。
可承受暫時虧損
從整個零售環(huán)境來看,超市業(yè)正進(jìn)入慢增長期。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計,去年超市企業(yè)銷售增長8.5%,低于百強(qiáng)平均增幅1.4個百分點,門店增幅則與百強(qiáng)總體持平。跑馬圈地的時代已經(jīng)結(jié)束,更多的企業(yè)開始在精細(xì)化管理、供應(yīng)鏈整合上發(fā)力,以推動盈利。目前,包括永輝、大潤發(fā)等優(yōu)質(zhì)超市品牌,都有著鮮明的運營特色。不斷將自身特點放大成了這些超市擴(kuò)張的基礎(chǔ)。反觀缺乏經(jīng)營特色的京客隆等品牌,卻只能吞下業(yè)績滑坡的苦果。
作為超市業(yè)的“新兵”,蘇寧超市能否經(jīng)歷市場的考驗?
蘇寧方面表示,超市屬于集團(tuán)的戰(zhàn)略業(yè)務(wù),目的是為了提高顧客黏性,暫時不會考慮盈利的問題,戰(zhàn)略性虧損是可以接受的。
據(jù)劉步塵介紹,大部分蘇寧的門店面積在4000平方米左右,超級店最大可達(dá)2萬平方米。而一般情況下,超市大賣場業(yè)態(tài)的面積都在1萬平方米以上,綜超業(yè)態(tài)也要在5000平方米左右。這意味著,作為店中店的蘇寧超市無法擁有一般超市的空間。但與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的特性恰恰彌補(bǔ)了這一點不足,在超市擺放不下的商品,消費者可以在網(wǎng)上下單。(北京商報)
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