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洲際酒店:目光轉(zhuǎn)向昆明 挖掘中國二三線城市潛力
http://ssvihum.com 2014-04-29 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  這直接促使洲際把目光轉(zhuǎn)向昆明這樣的新興旅游目的地。“要贏得云南必須贏得昆明。”孫健說。洲際看重云南的一系列重要因素,包括新落成的昆明長水機場,它是全國第四大機場,以昆明為中轉(zhuǎn)站,能輻射到周邊麗江、香格里拉、大理、西雙版納等多個旅游目的地;昆明市政府正在拼命將這座城市打造成能讓人停一停的地方,喊出了建設(shè)旅游城市的口號……這里的高端酒店市場具備了很大的潛力。

  孫健曾經(jīng)率領(lǐng)團隊到云南進行深入的考察。在迪慶州,他和團隊成員發(fā)現(xiàn)那里盡管風(fēng)景秀麗,也有一些可口的特色小吃,但當(dāng)?shù)氐牟宛^和住宿衛(wèi)生條件差得驚人。而在開發(fā)相對較早,也擁有一定高端客源的麗江,大量的酒店形態(tài)仍然以客棧為主。除了悅榕莊,幾乎沒有其他國際品牌入駐。

  在1999年,昆明就曾因舉辦世界園藝博覽會而吸引了一大批國際酒店前來投資興建。但其中不少在博覽會結(jié)束之后就因為生意慘淡而停業(yè)。“云南的經(jīng)濟并不發(fā)達,主要依靠旅游業(yè)。過去前來云南游玩的是以背包客為主的低端客源,而近年來隨著機場等交通設(shè)施的便利,云南的高端客源越來越多,可以說這里已經(jīng)完成了前期積累。”孫健說。

  10年前,洲際只是試探性地在昆明開了一家假日酒店。假日酒店這個中端品牌一定程度上頻繁扮演著市場培育的角色。“在進入二三線城市市場的時候,洲際的做法是用中端品牌帶入高端品牌。舉例來說,洲際在成都就是先進駐假日酒店,再由假日酒店帶入更高級的皇冠假日酒店,再進駐最高端的洲際酒店及度假村品牌。”黃謹(jǐn)言說。洲際在成都的模式為洲際今天在中國二三線城市的快速擴張奠定了基礎(chǔ)。

  進入成都之后洲際發(fā)現(xiàn),區(qū)域性的合作伙伴也十分重要。它在2006年進入成都時,曾經(jīng)一口氣和成都旅游會展集團簽了6個酒店項目,3家位于成都,3家位于九寨溝,并設(shè)立會展集團酒店集群總經(jīng)理來專門負責(zé)運營管理的事宜。這6家酒店共享客源信息、營銷平臺和超過100人的專業(yè)銷售團隊以及區(qū)域人力資源調(diào)度。

  現(xiàn)在這套模式同樣被運用在昆明。

  2013年11月26日,洲際和麗江玉龍旅游股份有限公司以及昆明諾仕達企業(yè)集團有限公司舉行了麗江和府洲際度假酒店、迪慶洲際度假酒店及昆明呈貢皇冠假日酒店的簽約儀式。此外,洲際在云南擁有4家開業(yè)酒店和8家在建酒店,囊括了從洲際到智選假日以及華邑等洲際酒店集團旗下的全品牌全系列,覆蓋了昆明、西雙版納、麗江、騰沖、迪慶等城市。

  “除了城市自身特色外,品牌梯度也是我們重要的考量因素。”黃謹(jǐn)言說。酒店品牌梯度豐富是洲際區(qū)別于其他競爭對手的一個特點,而云南恰好有多樣化的城市讓洲際進行靈活布局。比如西雙版納作為新興休閑旅游目的地,不僅旅游資源豐富,還擁有巨大的會展旅游的發(fā)展?jié)摿。因此洲際引進了西雙版納避寒皇冠假日度假酒店,這座酒店集合了皇冠假日品牌在會議宴會設(shè)施方面的優(yōu)勢,同時能滿足休閑游客的需求。在昆明,洲際選擇設(shè)置一家洲際度假酒店,這個品牌和洲際酒店區(qū)別在于前者能營造出都市叢林的度假感覺。

  但要支撐這么大體量的酒店開業(yè),人才是一個大問題。一般一家高端酒店需要配備至少500名員工。但僅2013年,洲際在中國新開業(yè)的酒店的房間數(shù)就達到8000間,而新簽約酒店客房近九成分布于二、三及四線等新興城市。過去,洲際從一線城市甚至東南亞區(qū)域市場往這些新興城市的酒店空降高層。但這仍然沒法解決基層員工的匱乏。隨著越來越多新酒店項目的簽約,2006年起,洲際開始在中國設(shè)立洲際英才學(xué)院。

  2013年1月14日,洲際在位于云南南部的普洱市簽約設(shè)立了洲際英才學(xué)院,這是洲際全球第150家洲際英才學(xué)院。通過和一些當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)學(xué)校簽約定點輸送人才,該學(xué)院每年能為洲際集團旗下及整個中國酒店業(yè)提供超過5000名具有實際工作經(jīng)驗的一線員工。

  酒店開業(yè)是一回事,長期運營是另外一回事。由于明顯的淡旺季起伏,旅游度假酒店是一個相對脆弱的產(chǎn)業(yè)。不確定因素很多,包括自然災(zāi)害、航班延誤以及政策調(diào)整。比如麗江最近的大火就讓這個度假勝地蒙上陰影。而在政府控制行政消費之后,高端酒店在一些二三線城市的生意在一度受到很大打擊。但洲際認為這正好是一個“消費回歸”的調(diào)整,“完成客源轉(zhuǎn)型之后,形勢依然樂觀。”黃謹(jǐn)言說。

  洲際最近發(fā)布的2013年財報顯示,中國已經(jīng)是洲際全球僅次于美國的第二大市場。在大中華地區(qū)開業(yè)的酒店總數(shù)已經(jīng)達到了208家,分布于80多個城市。預(yù)計到2025年,中國將超過美國成為其全球最大的市場。

  “中國市場具有巨大的發(fā)展機會,尤其是二、三、四線城市、度假勝地以及具有舉辦商務(wù)會議潛力的城市。”洲際酒店集團大中華區(qū)首席執(zhí)行官柯明思說。
 。▉碓矗旱谝回斀(jīng)周刊 作者 王清 實習(xí)記者 王子瑾)

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