據(jù)悉，2月24日，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《近期全省食品監(jiān)督抽檢信息公示》顯示，由浙江貝因美生產(chǎn)的一款黑芝麻營養(yǎng)面條顯示亞硝酸鹽超標(biāo)，生產(chǎn)日期為2013年10月1日，規(guī)格型號為208克/盒。不過吉林省食藥監(jiān)局發(fā)布的信息暫未公示該產(chǎn)品亞硝酸鹽超標(biāo)的具體量。對此，貝因美昨天發(fā)布公告卻堅稱產(chǎn)品合格。貝因美首先稱黑芝麻營養(yǎng)面條為公司委托上海京元食品有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品。其次，貝因美稱，2013年12月13日，上海市松江區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在得到國家食品安全風(fēng)險評估中心轉(zhuǎn)送的吉林省食品藥品監(jiān)督管理局對“貝因美黑芝麻營養(yǎng)面條”抽檢亞硝酸鹽超標(biāo)信息，派出執(zhí)法人員對公司委托生產(chǎn)方上海京元食品有限公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，經(jīng)過全面的現(xiàn)場調(diào)查取證，并對生產(chǎn)工廠留樣同批次產(chǎn)品進(jìn)行執(zhí)法抽樣檢查。2014年2月25日，上海京元食品有限公司至上海市松江區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對此事件進(jìn)行咨詢，證實該次抽檢合格。

　　貝因美還強調(diào)，公司已將批號為20131001的黑芝麻營養(yǎng)面條先后送往南京、上海、杭州的三家獨立第三方檢測機構(gòu)進(jìn)行檢測，結(jié)果均為亞硝酸鹽指標(biāo)合格。

　　此前不久，貝因美剛剛將“浙江貝因美科工貿(mào)易股份有限公司”更名為“貝因美嬰童食品股份有限公司”，并提出全力打造“嬰童食品第一品牌”的戰(zhàn)略。

　　>>專家說法

　　亞硝酸鹽嚴(yán)禁用于嬰兒食品

　　據(jù)了解，我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)中對亞硝酸鈉、亞硝酸鉀做了限量規(guī)定。“這兩種物質(zhì)都屬于亞硝酸鹽類，該標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍里沒有面食類，我們就視為該類產(chǎn)品不能主動添加”，食品安全專家董金獅表示，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中污染物限量》(GB2762-2012)中關(guān)于亞硝酸鹽在食物中的限量也不包含嬰幼兒面食類產(chǎn)品。

　　“根據(jù)上述兩個國標(biāo)，可以認(rèn)為嬰幼兒面條類食品是不能含有亞硝酸鹽的”，董金獅表示，嬰幼兒對亞硝酸鹽特別敏感，臨床上患“高鐵血紅蛋白癥”的嬰兒即是食用亞硝酸鹽或硝酸鹽濃度高的食品引起的，癥狀為缺氧，甚至死亡，因此歐盟規(guī)定亞硝酸鹽嚴(yán)禁用于嬰兒食品。

　　記者昨天在淘寶等渠道都發(fā)現(xiàn)了貝因美這款適合于6個月以上寶寶吃的黑芝麻營養(yǎng)面條產(chǎn)品在售。（來源:京華時報）

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