紅商網(wǎng)訊:嚴(yán)格說來,位于中國首都市郊的山姆會員商店(Sam’s Club)并不是一個提供免下車服務(wù)(drive-through)的購物場所,但幾乎所有光顧這里的顧客都是開車來的。并且,他們愿意出175元人民幣(合30美元),購買一袋進(jìn)口自美國馬薩諸塞州的蔓越莓。山姆會員商店是一家倉儲式折扣超市,由沃爾瑪Walmart)運(yùn)營。
為應(yīng)對美國本土銷售業(yè)績增長停滯的局面,沃爾瑪采取的一項(xiàng)重要措施,就是將旗下的山姆會員商店連鎖店向全球擴(kuò)張。在中國,山姆會員商店在擴(kuò)張時瞄準(zhǔn)的是中國一線城市中那些日益富裕的消費(fèi)者。
這是沃爾瑪為“重整”在華業(yè)務(wù)所做努力的一部分。近年來,沃爾瑪在華所做的投資收益糟糕,并在急速發(fā)展的過程中出現(xiàn)了一系列失誤。
山姆會員商店的擴(kuò)張還能利用一個正在改變中國人消費(fèi)習(xí)慣的大趨勢:中國汽車市場的快速增長。
在參觀北京的兩家山姆會員商店之一時,沃爾瑪中國區(qū)總裁高福瀾(Greg Foran)表示:“來山姆會員商店購物的顧客中,約有90%是駕車前來的,而在沃爾瑪超市,顧客駕車前來的比率僅為10%。這些人可能每月只來山姆會員商店一次,但他們一次采購的商品就足夠滿足一個月所需……在山姆會員商店,顧客購物的頻率相對較低,但(每個客戶)購物籃里的物品金額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通超市的顧客。”
沃爾瑪在華擁有約400家門店。該公司不久前宣布,它計劃關(guān)閉15至30家門店,其中一些門店的位置或布局不佳,令其對當(dāng)初的決定感到后悔。此外,該公司還計劃重啟擴(kuò)張戰(zhàn)略,新開110家新店。
還有一些門店計劃關(guān)閉的原因則在于,這些門店與好又多(Trust-mart)門店的覆蓋區(qū)域出現(xiàn)重合。好又多是一家臺資零售商,2012年被沃爾瑪收購。但在未來三年內(nèi),沃爾瑪預(yù)計仍將凈增70至80家門店。沃爾瑪中國區(qū)高級副總裁雷•布雷西(Ray Bracy)表示:“我們關(guān)閉了部分門店,因?yàn)槲覀冞^去在中國過分癡迷于追求擴(kuò)張。在某些情況下,我們對擴(kuò)張的關(guān)注超過了我們對效益的關(guān)注。今后我們將不會再犯這種錯誤。”
沃爾瑪眼下在中國僅有10家山姆會員商店,而沃爾瑪現(xiàn)已計劃每年在中國新開兩家山姆會員商店,此外,全球銷售業(yè)績最為耀眼的山姆會員商店中,有3家位于中國。與沃爾瑪?shù)雀觽鹘y(tǒng)的超級市場不同,山姆會員商店盈利靠的是收取會員卡年費(fèi),而不是銷售商品,它們從銷售商品中取得的收入僅夠抵消每家門店的運(yùn)營成本。
駐上海的零售業(yè)咨詢師雷小山(Shaun Rein)表示,零售商早前為迎合有車者的需求所進(jìn)行的嘗試陷入了停滯,特別是在市中心地區(qū)。他說:“交通擁堵太嚴(yán)重,很多消費(fèi)者仍然愿意乘坐公交車或地鐵前往賣場。”
但隨著市中心租金節(jié)節(jié)高漲,迫使山姆會員商店、宜家(Ikea)以及其他零售商向城郊遷移,這些商家開始吸引更加富裕的有車一族,因?yàn)榘岬匠墙己篑{車前往這些地方更為方便。山姆會員商店在北京南城的門店位于五環(huán)外不遠(yuǎn)處。
山姆會員商店的顧客每年需繳納150元人民幣的會員費(fèi)。自從17年前山姆會員商店在華南城市深圳開設(shè)第一家門店以來,它的會員年費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)就一直沒有變過。目前山姆會員商店在中國共有170萬名會員,每年的會費(fèi)收入達(dá)到2.55億元人民幣。
沃爾瑪報告稱,山姆會員商店全球所有門店(包括在美國的逾600家門店)2012年總運(yùn)營收入達(dá)19億美元。與這個數(shù)字相比,中國山姆會員商店的會費(fèi)收入簡直不值一提。
位于北京南城的那家山姆會員商店外的大型停車場(那里曾是一個汽車銷售中心)表明,其所服務(wù)的顧客群體在經(jīng)濟(jì)地位上呈上升趨勢。沃爾瑪將這類倉儲式折扣賣場集中布局于中國一線和二線城市(主要是一些省會城市、以及北京、上海等直轄市)市郊,這些地區(qū)的居民收入和汽車保有率位居中國前列。
中國一線城市的人均年國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)在7100美元至12700美元之間,而三線和四線城市的人均年GDP僅在4100美元至5400美元之間。沃爾瑪眼下正在三線和四線城市快速擴(kuò)張其超市網(wǎng)絡(luò)。
山姆會員商店的商品種類也比一般超市少得多,僅有4000種,而正常超市的商品種類通常能夠達(dá)到60000種。此外,山姆會員商店主推一些精選出來的高價商品,其中很多都是進(jìn)口的。高福瀾表示:“在山姆會員商店,一個品類通常只提供一種商品供客戶選擇。比如,牛仔褲的品牌就只有李維斯(Levis)。”
在中國,山姆會員商店售賣的商品通常是本地超市所沒有的,例如從美國馬薩諸塞州進(jìn)口的蔓越莓,標(biāo)價人民幣119元、“美國制造”的10雙裝運(yùn)動襪,或是每條售價98元人民幣的印度浴巾。
這些進(jìn)口商品占到了山姆會員商店在華年銷售額(沃爾瑪并未公布這一數(shù)字)的約30%,而在沃爾瑪超市,進(jìn)口商品的銷售額占比僅為5%。高福瀾預(yù)計,僅在未來一年中,中國10家山姆會員商店的進(jìn)口商品銷售額就將增加4倍。
高福瀾指向了一個展示臺,那里陳列著進(jìn)口自美國的Post牌藍(lán)莓味早餐麥片(Blueberry Morning cereal)。雖然展示臺位于賣場中心通道旁的黃金位置,但這種麥片每天僅能賣出約12盒。
他說:“就這樣的核心展示位置而言,目前的銷售情況并不理想。但我們會堅持一段時間,看看會發(fā)生什么變化。”他表示,有些時候商家必須引導(dǎo)消費(fèi)者,去發(fā)現(xiàn)他們尚不知道自己會喜歡的商品。
高福瀾補(bǔ)充稱:“我們剛開始銷售松餅時,得到的反饋是,‘你不能賣松餅,中國人不喜歡吃松餅’。”他指出,這種說法不符合他在中國各地的星巴克所看到的情況,星巴克就在銷售松餅。
“而如今我們出售松餅已有4至5個月了,它是烘焙部門最暢銷的商品。”(來自:FT中文網(wǎng))
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