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星巴克的“中國(guó)煩惱”:面臨品牌定位難題
http://ssvihum.com 2013-10-24 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:媒體對(duì)于星巴克暴利的質(zhì)疑也受到網(wǎng)民和專(zhuān)家的質(zhì)疑。

  中美對(duì)咖啡的消費(fèi)理念差異,導(dǎo)致中國(guó)門(mén)店必須更大,增加了成本。

  星巴克面臨與當(dāng)年肯德基麥當(dāng)勞相同的品牌定位難題。
  

 

  指鹿為馬,這一從中國(guó)真實(shí)歷史中提煉出的成語(yǔ),又一次在中國(guó)發(fā)生了——如果星巴克的聲明確實(shí)屬實(shí)的話(huà)。

  10月22日下午,星巴克中國(guó)在官方微博發(fā)布聲明,解釋其在前一日發(fā)布的帶有“長(zhǎng)頸鹿玩偶”配圖的微博,“絕對(duì)沒(méi)有”用其來(lái)回應(yīng)央視報(bào)道的的意圖,并稱(chēng)對(duì)于這條微博引發(fā)的誤解和任何可能的冒犯,“我們深感抱歉”。

  就在這條爭(zhēng)議微博發(fā)布前一天,央視播出了一個(gè)名為“星巴克咖啡中國(guó)市場(chǎng)高價(jià)”的20分鐘專(zhuān)題片,指責(zé)星巴克一些產(chǎn)品在中國(guó)的售價(jià)比在美國(guó)、英國(guó)和印度的價(jià)格高50%,炮轟星巴克在中國(guó)的“暴利”及價(jià)格歧視。

  然而,這一報(bào)道卻在社交媒體上引發(fā)了幾乎一邊倒的針對(duì)媒體的批評(píng)輿論。以至于,當(dāng)星巴克中國(guó)的發(fā)出一條“Less Monday, More Coffe(少一點(diǎn)的周一,多一點(diǎn)的咖啡)”的微博時(shí),其帶有“長(zhǎng)頸鹿玩偶”的配圖,就迅速被解讀為中國(guó)網(wǎng)民常用來(lái)消解權(quán)威的標(biāo)志形象“草泥馬”,認(rèn)為星巴克在用隱晦的方式反擊媒體的報(bào)道。

  在經(jīng)過(guò)一天的瘋狂傳播后,星巴克中國(guó)最終決定將這條轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)萬(wàn)的微博刪除了。對(duì)于頻頻給自己帶來(lái)煩惱的權(quán)威媒體,星巴克選擇了謹(jǐn)慎。

  面對(duì)星巴克在第二天的澄清,仍有眾多網(wǎng)友未被說(shuō)服,他們并不認(rèn)為自己“指鹿為馬”了,而是星巴克在“指馬為鹿”。與這一“羅生門(mén)”相比,沒(méi)有爭(zhēng)議的是,就在這發(fā)出微博、刪除微博的超過(guò)一天的時(shí)間差中,星巴克贏得了足夠多的社交媒體用戶(hù)的支持。

  這與6年前,來(lái)自央視的主持人芮成鋼在當(dāng)時(shí)的社交媒體——博客上發(fā)起“請(qǐng)星巴克搬出故宮”的號(hào)召時(shí),星巴克遭遇的“千夫所指”,形成鮮明對(duì)比。

  “星巴克在中國(guó)的定價(jià)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。”有了網(wǎng)絡(luò)輿論的支持,星巴克中國(guó)與亞太區(qū)總裁卡爾弗(John Culver)頗有底氣地回應(yīng)道。他承認(rèn)中國(guó)的售價(jià)比美國(guó)高,但不承認(rèn)中國(guó)的利潤(rùn)率高過(guò)美國(guó),因?yàn)樵谥袊?guó)需要付出更多的成本。其中國(guó)公關(guān)總監(jiān)王星蓉也對(duì)騰訊財(cái)經(jīng)不斷重復(fù)自己老板的口徑,但星巴克方面并不愿公開(kāi)更詳細(xì)的成本和利潤(rùn)數(shù)據(jù)。

  星巴克在中國(guó)售價(jià)到底算不算高?成本又究竟有哪些?星巴克又將如何維持其在中國(guó)的市場(chǎng)地位?曾經(jīng)中國(guó)人眼中“高大上”的肯德基、麥當(dāng)勞,最終回歸至和美國(guó)人眼中一致的快餐商店,星巴克會(huì)免于這種“降級(jí)”嗎?

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