更有甚者,英國食品標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)本周發(fā)布調(diào)查報告稱,該國從新西蘭進(jìn)口的所謂麥盧卡蜂蜜絕大多數(shù)是普通蜂蜜,并不含有獨麥素。據(jù)新西蘭一家蜂農(nóng)協(xié)會統(tǒng)計,麥盧卡蜂蜜的年產(chǎn)量不過1700噸左右,但現(xiàn)在全球市場上以“麥盧卡”名義售出的新西蘭蜂蜜卻高達(dá)約1萬噸。
新西蘭食品安全部長尼基·凱表示,政府正在研究如何杜絕仿冒產(chǎn)品。“但難題是目前缺乏一個國際公認(rèn)的對麥盧卡蜂蜜的定義,也沒有一個清晰的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)來界定什么樣的蜂蜜產(chǎn)品才算是麥盧卡蜂蜜產(chǎn)品”。
據(jù)報道,由于麥盧卡樹常與其他植物混合生長,蜜蜂同時在多種植物的花朵上采蜜,因此,很難斷定哪些蜂蜜才是純凈的麥盧卡蜂蜜。這給山寨產(chǎn)品廠商提供了渾水摸魚的機(jī)會。
標(biāo)簽隨便貼
目前,在理論上,一種蜂蜜產(chǎn)品要貼上“UMF”(“獨特麥盧卡成分”)的標(biāo)志,需要得到新西蘭獨特麥盧卡成分蜜糖協(xié)會(UMFHA)的許可。但很多出口商為了增加產(chǎn)品銷量,都自行貼上UMF標(biāo)志。
事實上,在新西蘭業(yè)內(nèi),麥盧卡蜂蜜的銷售亂象早已不是秘密。然而,“李鬼”橫行霸道卻無人制止,折射出新西蘭相關(guān)行業(yè)組織和食品安全檢查部門的監(jiān)管體系存在嚴(yán)重漏洞。
新西蘭蜜蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)委員會宣布,將在下周頒布和實施臨時指引,確定麥盧卡蜂蜜的定義和標(biāo)準(zhǔn),以杜絕隨意貼上“麥盧卡蜂蜜”標(biāo)簽的行為。
危機(jī)公關(guān):總理、CEO紛紛赴華
8月13日,新西蘭總理約翰·基表示將于今年晚些時候訪問北京,就“恒天然事件”親自向中國消費(fèi)者道歉。
總理赴華道歉
約翰·基說,道歉是在危機(jī)過后恢復(fù)國際社會對新西蘭食品安全信任的一個重要步驟。他承認(rèn),作為一國領(lǐng)導(dǎo)人為私企道歉并不尋常,但恒天然聲譽(yù)與新西蘭信譽(yù)密不可分,“中國文化恰好注重信譽(yù),所以我要去中國致歉。”
但是,約翰·基訪華日期尚未確定,因為他希望相關(guān)調(diào)查完成后再作決定。而在8月28日最新調(diào)查報告出爐后,約翰·基表示,訪華計劃不會取消。
恒天然集團(tuán)方面,在8月28日最新報告出爐后,該集團(tuán)管理層表示將圍繞如何重新建立中國相關(guān)行業(yè)和消費(fèi)者的“信任和尊重”展開工作。
恒天然集團(tuán)主席約翰·威爾遜和CEO西奧·史畢根斯將在下周訪問中國,與中國政府相關(guān)部門和企業(yè)代表會晤。“既然已經(jīng)澄清我們的產(chǎn)品不含肉毒桿菌,我們需要做的是消除中國有關(guān)人士的其他顧慮。”威爾遜說,“我們得到的反饋是,人們支持我們當(dāng)初回收產(chǎn)品的決定,但與此同時我們希望能夠盡一切能力保證食品安全和質(zhì)量。”
追查山寨產(chǎn)品來源
而針對最新被揭露的麥盧卡蜂蜜造假事件,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示將會和各國的地方生產(chǎn)商接觸,追查山寨產(chǎn)品的來源。
業(yè)界人士指出,要消除近期一系列食品安全問題對新西蘭形象的負(fù)面影響,并不是件容易的事情。資深投資顧問大衛(wèi)·馬洪認(rèn)為,新西蘭的純凈形象遭受重創(chuàng),修復(fù)不是一朝一夕的事情:“在我看來,市場和消費(fèi)者需要一個解釋:為什么這些問題會發(fā)生?問題出在哪里?問題如何得到解決?如何保證以后類似問題不會再出現(xiàn)?”而要回答這些問題,需要長期、具體和細(xì)致的宣傳工作。
七成地區(qū)污染很嚴(yán)重
2012年11月16日,美國《紐約時報》發(fā)表題為“新西蘭綠色旅游宣傳與現(xiàn)實沖突”的文章,對“百分百純凈”這一宣傳口號提出質(zhì)疑,認(rèn)為與現(xiàn)實不符。
文章引述新西蘭北帕默斯頓梅西大學(xué)環(huán)境科學(xué)高級講師麥克·喬伊博士的話寫道:“新西蘭有兩面。一面是風(fēng)景如畫,如皇后鎮(zhèn)、庫克山等完美的景色,還有《霍比特人》的拍攝場地,美不勝收;但另一面,新西蘭大部分地區(qū),大概70%左右,完全不是那么一回事,事實上污染很嚴(yán)重,而且每況愈下。”
報道稱,以很多國際認(rèn)可的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)衡量的話,新西蘭的表現(xiàn)每每不盡如人意。一份2012年10月公布的調(diào)查顯示,由于糞便污染問題嚴(yán)重(主要由奶牛養(yǎng)殖業(yè)所致),新西蘭國內(nèi)超過一半的淡水流域水質(zhì)未達(dá)到游泳安全標(biāo)準(zhǔn)。這些水域病菌含量太高,增加人類生病的風(fēng)險,每年有1.8萬人至3.4萬人因此患病。
新西蘭的人均溫室氣體排放量也在增長。此外,在30多個經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)成員國當(dāng)中,新西蘭是唯一一個沒有定期發(fā)布國家環(huán)境報告的國家。
。◤V州日報 王希怡)
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