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娃哈哈
用于鈣好喝等產(chǎn)品基本售完
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司表示，公司進(jìn)口了新西蘭恒天然公司去年5月份生產(chǎn)的批號(hào)為JW22的WPC－80乳清蛋白計(jì)14.475噸，這些乳清蛋白用于鈣好喝等酸性產(chǎn)品中。
娃哈哈公司對去年至今年2月使用這些乳清蛋白的產(chǎn)品的出廠檢測記錄進(jìn)行復(fù)查，并未發(fā)現(xiàn)肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素。公司還對市場上的產(chǎn)品庫存進(jìn)行了緊急排查，公司經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品已經(jīng)基本銷售完畢，尚未發(fā)現(xiàn)食品安全方面的問題。
目前，娃哈哈公司已要求銷售人員全面核查市場上零售商還有無所涉產(chǎn)品，若有將立即召回。同時(shí)，公司已委托國家權(quán)威機(jī)構(gòu)對產(chǎn)品的留樣進(jìn)行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗(yàn)。
對于哇哈哈方面的回應(yīng)，乳業(yè)專家王丁棉提出質(zhì)疑：娃哈哈稱恒天然的問題濃縮乳清蛋白用于‘鈣好喝’等酸性產(chǎn)品，這說明娃哈哈使用的“問題”原料生產(chǎn)的產(chǎn)品不止鈣好喝一款產(chǎn)品，娃哈哈的聲明其實(shí)也是玩了一個(gè)文字游戲，打了擦邊球。
記者昨天在市場發(fā)現(xiàn)，娃哈哈旗下的爽歪歪酸奶飲品、鋅爽歪歪酸奶飲品、AD鈣奶以及營養(yǎng)快線水果酸奶飲品均在配料表中標(biāo)明了“濃縮乳清蛋白粉”。而鈣好喝是營養(yǎng)快線中一種。目前這些產(chǎn)品仍在正常銷售。
自查評估無食品安全問題
娃哈哈還稱，公司對產(chǎn)品的安全性進(jìn)行了認(rèn)真評估分析認(rèn)為，肉毒梭狀桿菌為嚴(yán)格厭氧菌，其在一定環(huán)境中能生長產(chǎn)生肉毒毒素，但其不能在pH值4.6以下的環(huán)境中生長。公司使用乳清蛋白的產(chǎn)品pH值在4.1—4.3之間，低于4.6，肉毒梭狀桿菌不可能在高酸性環(huán)境中生長，因此公司產(chǎn)品中也不可能產(chǎn)生肉毒毒素。
娃哈哈還表示，肉毒梭狀桿菌其致病性在于它所產(chǎn)生的肉毒毒素，肉毒毒素系蛋白質(zhì)類毒素，對熱敏感，在80℃下即可被殺死。按照公司產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，加工過程需經(jīng)過高溫殺菌，即使存在肉毒毒素，經(jīng)高溫殺菌，也不存在殘留風(fēng)險(xiǎn)。從目前自查評估的結(jié)果來看，公司產(chǎn)品中尚不存在肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素，不會(huì)存在食品安全問題。若消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有任何問題，可與公司4008267900聯(lián)系。
上海糖酒集團(tuán)
產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)檢疫后入關(guān)
上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司新聞發(fā)言人范先生昨天中午12點(diǎn)左右接受記者采訪時(shí)表示，公司上周五接到了新西蘭恒天然方面消息后，立即對涉事產(chǎn)品進(jìn)行查看，發(fā)現(xiàn)該公司進(jìn)口的4.8噸涉質(zhì)量問題的濃縮乳清蛋白原料并未流向市場，目前仍在倉庫庫存。
不過，在可口可樂中國公司昨天13點(diǎn)左右發(fā)布相關(guān)聲明后，上海糖酒集團(tuán)在其官網(wǎng)發(fā)聲明稱：經(jīng)查，我公司進(jìn)口代理的該批次產(chǎn)品共計(jì)4.8噸，相關(guān)產(chǎn)品的最終客戶為可口可樂飲料（上海）有限公司。經(jīng)與可口可樂確認(rèn)，在4.8噸原材料中，25公斤已用于生產(chǎn)個(gè)別批次的美汁源果粒奶優(yōu)，其余4.775噸尚未投入生產(chǎn)，已被安全隔離。
對于前后不一的表述，范先生稱，其中一包25公斤產(chǎn)品是按可口可樂方面的要求給他們自檢的樣品，可口可樂方面檢測后感覺沒有問題然后就用于生產(chǎn)了。
范先生還介紹，該批原料產(chǎn)品是于去年12月份抵達(dá)上�？诎叮衲�1月16日獲得了檢驗(yàn)檢疫后入關(guān)。 共4頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] 下一頁 娃哈哈多美滋等企業(yè)涉進(jìn)口恒天然含毒菌乳粉 多美滋發(fā)聲明召回12批次涉恒天然污染原料產(chǎn)品 多美滋擴(kuò)大降價(jià)范圍 再下調(diào)三款主力產(chǎn)品價(jià)格 多美滋宣布降價(jià)5%至20% 承諾價(jià)格一年不變 貝因美、惠氏、多美滋等緊急宣布將降價(jià) 搜索更多: 多美滋 |
