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紅商網(wǎng)訊：繼美國(guó)的星巴克咖啡店推出月餅，“入鄉(xiāng)隨俗”以后，日前，記者從麥當(dāng)勞杭州總部公關(guān)處了解到，洋快餐巨頭麥當(dāng)勞中國(guó)從6月10日起，正式宣布加入“賣(mài)飯”行列，但這僅限于晚餐。與此同時(shí)，有超過(guò)1000家的麥當(dāng)勞餐廳晚餐時(shí)段也將延長(zhǎng)為17點(diǎn)到次日凌晨5點(diǎn)。這標(biāo)志著在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)23年之后，麥當(dāng)勞終于與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基一樣開(kāi)始進(jìn)行“本土化”的嘗試。
麥當(dāng)勞杭州總部的公關(guān)介紹，上個(gè)月的中旬，麥當(dāng)勞在北京、上海、廣州、深圳等地低調(diào)上市了“五色嫩雞麥飯卷”和“五色至牛麥飯卷”兩款“蓋澆飯”，而從6月10日起，將在全國(guó)范圍內(nèi)新增兩款蓋澆飯——烤汁牛肉麥趣飯和秘制雞腿麥趣飯，售價(jià)則從16到20元不等。
業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，面對(duì)肯德基本土化經(jīng)營(yíng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，目前麥當(dāng)勞明顯處于“守勢(shì)”，因而麥當(dāng)勞不得不向“地方特色”看齊。而至于此次“本土化”能起到多大作用，變革能否幫麥當(dāng)勞扭轉(zhuǎn)其在中國(guó)市場(chǎng)上明顯落后于肯德基的局面，還有待進(jìn)一步觀察。
�。〒P(yáng)州時(shí)報(bào) 陸瑤）
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